Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Торт з бананами - рецепт

Торт з бананами - рецепт

17-01-2015, 23:23
1 633
Торт з бананами - рецепт
Бажаєте порадувати своїх близьких смачним десертом? Тоді приготуйте банановий торт. Рецептів цього ласощі існує величезна різноманітність, але ми підготували для вас два найпростіших варіанта.

Рецепт бісквітного торта з бананами


По суті справи це простий торт «Панчо» щоправда рецепт з бананами і шоколадом - смакота.
Інгредієнти:
Для коржів:

  • борошно - 2 ст.;

  • кефір - 2 ст.;

  • розпушувач - 2 ч. ложки;

  • яйця - 2 шт.;

  • какао-порошок - 2 ст. ложки;

  • цукор - 2 ст.


  • Для крему:

  • сметана - 500 г;

  • цукор - 1/2 ст.;

  • банан - 2 шт.;

  • волоські горіхи - жменя;

  • шоколад - 100 р.


  • Приготування
    Для тіста збиваємо яйця з цукром дочиста, після чого доливаємо в суміш кефір. Борошно просіваємо з розпушувачем і порціями додаємо до яєчно-кефірної масі, постійно помішуючи за допомогою віночка. Готове тісто ділимо на дві порції: одну порцію залишаємо білою, а одному підкрашуемо з допомогою какао-порошку.
    Обидва коржі для торта виливаємо в змащені маслом форми для випікання і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.
    Поки коржі випікаються, займемося кремом: сметану ретельно збиваємо з цукром. Остиглі коржі розрізаємо на 2 шари: один шар залишаємо незмінним - він послужить основою для торта, а решта - сміливо нарізаємо кубиками. Змішуємо нарізані коржі з 2/3 сметанного крему і наносимо частина крему на плоску основу. Також на основу ми кладемо кружечки бананів і волоські горіхи. Поверх основи кладемо нарізані коржі і заливаємо торт залишками крему. Прикрашаємо торт шоколадом і горіхами.
    Шоколадний торт з бананами, простий рецепт якого ми описали вище, повинен постояти перед подачею в холодильнику близько години.

    Рецепт млинцевого торта з бананами


    Інгредієнти:
    Для бананових млинців:

  • вершкове масло - 6 ст. ложок;

  • банан - 1 шт.;

  • молоко - 1 ст.;

  • борошно - 3/4 ст.;

  • ванільний цукор - щіпка;

  • мускатний горіх - щіпка;

  • кориця - щіпка;

  • цукор - 2 ст. ложки.


  • Для крему:

  • крем-сир - 225 г;

  • грецький йогурт - 345 г;

  • цукор - 65 г;

  • ванільний екстракт - 1/2 ч. ложки;

  • згущене молоко (варене) - 1 банка;

  • Торт з бананами - рецепт

  • волоські горіхи - для прикраси.


  • Приготування
    Банан пюрируем і змішуємо з молоком. Яйця збиваємо з цукром, виливаємо до молока. Змішуємо все з борошном, ваніллю, мускатним горіхом і корицею. З отриманого тесту випікаємо тонкі млинчики.
    Крем-сир, грецький йогурт і цукор з ваніллю збиваємо блендером і промазуємо готовим кремом млинці, укладаючи останні стопкою. Млинцевий торт змащуємо вареним згущеним молоком, змішаної з волоськими горіхами.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    «Сметанник» в мультиварці
    «Сметанник» в мультиварці
    Торт «Сметанник» - чудовий десерт, смак якого припаде до вподоби всьому сімейству. Приготувати його дуже просто, особливо з кухонною помічницею -
    Торт «Пломбір»
    Торт «Пломбір»
    Торт «Пломбір» - дуже ніжний десерт, який зачарує кожного, хто його спробує. Існує кілька рецептів цього ласощі, і в даній статті ми про них
    Сирний торт на сковороді
    Сирний торт на сковороді
    Якщо у вас немає часу возитися з приготування десерту, а порадувати близьких смачним тортиком ну дуже хочеться, то радимо придивитися уважніше в цій
    Банановий торт без випічки
    Банановий торт без випічки
    Якщо ваші стосунки з духовкою ще не встигли скластися, або ви перебуваєте в пошуках швидкого десерту без клопоту, то зверніть увагу на рецепт
    Млинцевий торт зі згущеним молоком
    Млинцевий торт зі згущеним молоком
    Млинцевий торт зі згущеним молоком - це чудове ласощі, коли млинці в масляний тиждень вже набридли у всіх інших видах. У нашій статті ми зібрали
    Торт з родзинками
    Торт з родзинками
    Родзинки - частий супутник випічки. З ним готують не тільки булочки і паски. Ми підкажемо вам цікаві варіанти приготування торта з родзинками.