Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сирники з яблуками

Сирники з яблуками

17-03-2015, 15:25
1 586
Сирники з яблуками
Якщо ви хочете смачно і ситно поснідати, але при цьому не хочете витрачати на приготування їжі багато часу, то рецепт сирників з яблуками як раз для вас. Це блюдо не тільки корисно, завдяки сиру, що містить кальцій та інші корисні речовини, вона також легко готується і подобається не тільки дорослим, але й дітям.

Сирники із сиру з яблуками


Отже, якщо вам хочеться поживного і ситного сніданку, який зарядить вас енергією на весь день, то сирні сирники з яблуками - ідеальний варіант.
Інгредієнти:

  • сир - 1 кг;

  • яйця - 2 шт.;

  • борошно пшеничне - 25 склянки;

  • яблука - 4 шт.;

  • цукор - 05 склянки;

  • сода - 05 ч. ложки;

  • сіль - 025 ч. ложки;

  • ванілін - на кінчику ножа;

  • рослинне масло.


  • Приготування
    Розітріть яйця з цукром, потім додайте до них сіль, ванілін, соду, і збийте все це міксером. Яєчну суміш з'єднайте з сиром і знову збийте міксером. Яблука помити, очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, додати до сирної маси і знову все добре перемішати.
    Потроху додавайте борошно в сирну суміш, добре перемішуючи. Розігрійте Сковороду, додайте рослинне масло, зменшіть вогонь і викладайте ложкою сирно-яблучну суміш в сковороду. Смажте сирники з двох боків до золотистої скоринки. Їжте їх теплими, зі сметаною або своїм улюбленим варенням.

    Сирники з персиками і яблуком


    Якщо дозволяє сезон і у вас є під рукою свіжі персики, то можна приготувати сирники з персиками і яблуками - їх смак незвичайний і виразний порівняно із звичайними.
    Інгредієнти:

  • сир - 500 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • цукор - 100 г;

  • яблуко - 1 шт.;

  • персики - 2-3 шт.;

  • крупа манна - 250 г;

  • ванілін на кінчику ножа;

  • сіль - 1/4 ч. ложки;

  • олія - для смаження.


  • Приготування
    Сирники з яблуками

    Яйце, ванілін, цукор і сир з'єднуємо і добре перемішуємо. Потім додаємо до сиру манку і знову добре перемішуємо. Яблуко очищаємо і ріжемо невеликими шматочками, персики теж нарізаємо маленькими кубиками. Додаємо фрукти до тесту і акуратно перемішуємо.
    На стіл або будь-яку іншу робочу поверхню насипати борошно, а в неї викладаємо тісто. Зверху тісто щедро посипаємо борошном, щоб воно не липло до рук. Формуємо з нього товстий калач, яким потім розрізаємо на шматочки і робимо з них сирники.
    Смажимо їх на сковороді з обох сторін за кілька хвилин до появи золотистої скоринки. При подачі посипаємо цукровою пудрою або поливають сметаною.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Смачні сирники із сиру
    Смачні сирники із сиру
    Якщо ви любите сир у всіх його проявах, то наші рецепти сирників вас дуже порадують. Ми вирішили розповісти вам про декілька варіантів приготування
    Сирники в духовці - рецепт
    Сирники в духовці - рецепт
    Всіма улюблені сирники можна не тільки посмажити на сковороді, але і приготувати в духовці. Як це зробити, ми розповімо в цій статті. Часу на
    Сирники - рецепт приготування
    Сирники - рецепт приготування
    Такий перевірений поколіннями десерт, як сирники, неодмінно заслуговує особливої уваги і окремої статті на свою честь. Рецепти цього популярного
    Сирник - рецепт
    Сирник - рецепт
    Сирник за своїм смаком нагадують сирники, проте відрізняються від останніх технологією приготування: у творожниках менше борошна, і, як правило, їх у
    Сирники з бананом
    Сирники з бананом
    Сирники - чудове блюдо на сніданок для всієї родини. А приготувати його зовсім нескладно. І сьогодні мова піде про смачні сирники з бананом. Ми
    Апельсинові сирники
    Апельсинові сирники
    Варіантів приготування сирників дуже багато. Їх смажать з фруктами, родзинками, курагою. А сьогодні ми підкажемо вам кілька цікавих варіантів