Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Сирники з бананом

Сирники з бананом

17-03-2015, 14:16
4 441
Сирники з бананом
Сирники - відмінний варіант для сніданку, і для вечері. Пропонуємо вам цікавий варіант приготування цієї страви - зараз мова піде про сирники з бананом.
Рецепт сирників з бананом
Інгредієнти:

  • сир 9%-ної жирності - 05 кг;

  • борошно - 100 г;

  • яйця - 2 шт.;

  • банани - 2 шт.;

  • цукор - 80 г;

  • жирні вершки - 100 р.


  • Приготування
    Змішуємо сир і 2 яйця. Додаємо цукор. Дрібними кубиками ріжемо банан і додаємо його до сирній масі і перемішуємо. Всипаємо борошно і замішуємо тісто. Мокрими руками формуємо сирники і обсмажуємо їх на рослинному або вершковому маслі. Подаємо до столу разом з вершками.
    Сирники з бананом в духовці
    Інгредієнти:

  • сир - 500 г;

  • цукор - 100 г;

  • борошно - 100 г;

  • яйця - 1 шт.;

  • банани - 1 шт.


  • Приготування
    Банан ріжемо кубиками, змішуємо з сиром. Додаємо 2 столові ложки борошна, яйце і цукор, акуратно перемішуємо. Формуємо сирники і обвалюємо їх у борошні. Деко застеляємо фольгою і злегка змащуємо її рослинним маслом. Викладаємо сирники на фольгу і при температурі 200 градусів випікаємо 15 хвилин, потім перевертаємо і випікаємо ще 10 хвилин.
    Сирники з бананом і манкою
    Інгредієнти:

  • сир - 400 г;

  • манка - 120 г;

  • цукор - 100 г;

  • банан - 1 шт.;

  • рослинна олія;

  • борошно для обвалювання.


  • Приготування
    Сир змішуємо з манкою і цукром. Розминаємо виделкою банан, додаємо його в тісто і перемішуємо. Руки змащуємо рослинним маслом і скачуємо кульки, трохи придавлюємо, надаючи форму сирника. Обвалюємо їх у борошні й обсмажуємо з обох сторін на невеликому вогні. Сирники з бананом без яєць подаємо гарячими, поливши сметаною, варенням або медом.
    Дієтичні сирники з бананом
    Інгредієнти:

  • сир - 250 г;

  • борошно - 75 г;

  • мед рідкий - 25 г;

  • банани - 2 шт.;

  • яйця - 1 шт.;

  • родзинки - 30 г;

  • курага - 30 р.


  • Приготування
    Змішуємо сир з яйцем і сиром. Коли маса стане однорідною, вмішуємо борошно. Банан, курагу і родзинки перемелюємо в блендері. Додаємо отриману масу в тісто і перемішуємо. Якщо тісто виходить рідкуватим, можна ще додати борошна. Формуємо сирники і смажимо їх на рослинному маслі.
    Сирники із сиру з бананом та яблуком
    Інгредієнти:

  • сир - 300 г;

  • борошно - 70 г;

  • яйця - 1 шт.;

  • сіль - щіпка;

  • банан - 1 шт.;

  • яблука - 1 шт.;

  • цукор - 4 ч. ложки;

  • рослинна олія для смаження.


  • Приготування
    Банан розминаємо до пюреобразного стану виделкою. Яблуко чистимо і тремо на крупній тертці. Сир змішуємо з яйцем, додаємо сіль, цукор, борошно, бананове пюре і яблуко. Замішуємо однорідне тісто. Руками, змоченими у воді, формуємо круглі або овальні сирники. Викладаємо їх на сковороду з розігрітим маслом і обсмажуємо їх по 3 хвилини з кожного боку.
    Сирні сирники з бананом під соусом
    Інгредієнти:

  • сир - 200 г;

  • борошно - 2 ст. ложки;

  • банани - 2 шт.;

  • яйця - 1 шт.;

  • цукор - 2 ст. ложки;

  • ванілін - щіпка;

  • кефір - 2 ст. ложки;

  • манка - 2 ст. ложки;

  • родзинки - 40 г;

  • сіль - щіпка.


  • Приготування
    Сирники з бананом
    Яйце збиваємо з цукром і сіллю. Додаємо сир, ванілін, борошно і перемішуємо. Банан за допомогою блендера перетворюємо у пюре, викладаємо його до сирної маси, туди ж додаємо родзинки і добре все перемішуємо. Накриваємо тісто плівкою і прибираємо в холодильник хвилин на 20. Після цього дістаємо і формуємо сирники. Паніруємо їх у манці і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Викладаємо готові сирники на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
    Тепер готуємо соус: у блендері змішуємо половину банана, кефір і щіпку цукру. А другу частину банана нарізаємо кружечками. Викладаємо на тарілки сирники, поливаємо їх банановим соусом і прикрашаємо гуртками банана. Подаємо до столу гарячими.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Сирники з яблуками
    Сирники з яблуками
    Сирники - відмінне блюдо для сніданку. Але постійно готувати звичайні сирники нецікаво, тому їх можна урізноманітнити різними фруктами. Давайте
    Сирники - рецепт приготування
    Сирники - рецепт приготування
    Такий перевірений поколіннями десерт, як сирники, неодмінно заслуговує особливої уваги і окремої статті на свою честь. Рецепти цього популярного
    Сирники з манкою
    Сирники з манкою
    Рецепт сирних сирників з манкою стане в нагоді всім любителям готувати швидкі і смачні сніданки для всієї родини. Гаряча і ситна випічка неодмінно
    Сирники на пару
    Сирники на пару
    Сирники - одне з популярних страв російської, білоруської та української кулінарних традиціях. Вони являють собою солодкі або несолодкі оладки з
    Сирники з кукурудзяним борошном
    Сирники з кукурудзяним борошном
    Сирники - смачне блюдо для завтра. Готувати його можна з різними інгредієнтами. Навіть необов'язково на пшеничному борошні. І сьогодні ми розповімо,
    Апельсинові сирники
    Апельсинові сирники
    Варіантів приготування сирників дуже багато. Їх смажать з фруктами, родзинками, курагою. А сьогодні ми підкажемо вам кілька цікавих варіантів