Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з консервованої скумбрії

Салат з консервованої скумбрії

15-09-2015, 21:30
1 287
Салат з консервованої скумбрії
Салат з консервованої скумбрії – справжня знахідка для багатьох господинь. Готується він швидко, а виходить дуже ошатним, смачним і ситним.

Салат з консервованої скумбрії з яйцем


Інгредієнти:

  • консервована скумбрія – 1 банка;

  • рис – 1 ст.;

  • яйце – 4 шт.;

  • болгарський червоний перець – 1 шт.;

  • майонез – 3 ст. ложки;

  • спеції;

  • часник сушений – щіпка;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    У каструльку наливаємо воду, підсолюємо її, кип'ятимо, всипаємо акуратно рис і варимо до готовності. Тим часом відкриваємо консервовану скумбрію, викладаємо все в миску і розминаємо рибу виделкою. Готовий рис висипаємо в тарілку і залишаємо остигати. Солодкий перчик розрізаємо, очищаємо від насіння і рубаємо кубиками. У миску до риби кладемо рис, заправляємо майонезом, додаємо спеції і червоний перець. Яйця відварюємо, чистимо, шаткуємо кубиками і додаємо в салат з консервованої скумбрії з рисом. Гарненько перемішуємо його і прикрашаємо свіжою зеленню.

    Салат з скумбрії в томатному соусі


    Інгредієнти:

  • консервована скумбрія в томатному соусі – 1 банка;

  • цибулина – 1 шт.;

  • морква – 1 шт.;

  • яйце варене – 3 шт.;

  • спеції;

  • майонез;

  • горошок консервований – 200 р.


  • Приготування
    Скумбрію викладаємо в миску і розминаємо виделкою. Цибулину і моркву чистимо, подрібнюємо і пасеруємо на олії. Потім викладаємо салат шарами, промазуючи кожен майонезом. Отже, спочатку кладемо рибу, потім розподіляємо обсмажені овочі і посипаємо зверху консервованим зеленим горошком. Прикрашаємо салат тертими яйцями і подаємо до столу.

    Салат «Мімоза» зі скумбрією


    Інгредієнти:

  • консервована скумбрія – 250 г;

  • цибулина – 1 шт.;

  • морква – 1 шт.;

  • картопля – 2 шт.;

  • сир – 130 г;

  • яйце – 3 шт.;

  • майонез;

  • сіль морська.


  • Приготування
    Рибу викладаємо в миску і подрібнюємо виделкою. Картоплю і моркву миємо й відварюємо в шкірці, підсолюємо воду.
    Салат з консервованої скумбрії
    Окремо в ковшичке варимо круто курячі яйця, а потім їх остуджуємо і чистимо. Цибулину обробляємо, дрібненько шаткуємо ножем і заливаємо окропом на 5 хвилин, щоб вийшла вся гіркота. Тепер беремо широку тарілку викладаємо рівним шаром скумбрію і посипаємо її цибулею. Далі натираємо на маленькій тертці очищений картопля, промазуємо майонезом і розподіляємо моркву. Точно також подрібнюємо яєчний білок і викладаємо його на поверхні овочів. Знову змащуємо тонким шаром майонезу і присипаємо салат тертим сиром. Прибираємо його в холодильник, а перед подачею, прикрашаємо подрібненим жовтком і петрушкою.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з скумбрії
    Салат з скумбрії
    Скумбрія - досить популярна і доступна риба, яка регулярно з'являється на наших столах у свіжому, консервованому або запеченому вигляді. І сьогодні
    Салат з кириешки і квасолею
    Салат з кириешки і квасолею
    Не знаєте такого смачненького і быстренького зробити на вечерю? Пропонуємо дуже просте рішення - салатик з кириешки і квасолею, який не вимагає
    Салат з квасолею та морквою
    Салат з квасолею та морквою
    Салат з квасолею та морквою - чудове блюдо, яке не вимагає багато часу і сил. Для його приготування потрібно мінімум інгредієнтів. Пропонуємо вам
    Салат «Мімоза» з горбушею
    Салат «Мімоза» з горбушею
    Мімоза - популярний салат, який часто можна зустріти на святкових столах. Варіантів його створення досить багато. І сьогодні ми поділимося цікавими
    Салат з консервованої квасолею
    Салат з консервованої квасолею
    У зиязикай період брак свіжих овочів нам на допомогу приходять консервовані. Якщо у ваших запасах є консервована квасоля - вам дуже пощастило! З
    Салат «Парус»
    Салат «Парус»
    Салат «Парус» додасть різноманітності вашого святкового столу, завдяки оригінальному вигляду і цікавого складу. Останнім часом складно здивувати