Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат «Мімоза» з горбушею

Салат «Мімоза» з горбушею

22-03-2015, 14:29
894
Салат «Мімоза» з горбушею
Салати тим цікаві, що з простого набору продуктів можна отримати дуже смачне блюдо. «Мімоза» - один з поширених і улюблених салатів. Він часто зустрічається на наших святкових столах. У цій статті ми вам розповімо, як приготувати мімозу з горбушею.
Рецепт салату «Мімоза» з горбушею
Інгредієнти:

  • горбуша в олії - 1 банка;

  • морква - 3 шт.;

  • картопля - 3 шт.;

  • майонез - 250 г;

  • яйця - 3 шт.;

  • зелена цибуля - 1 пучок.


  • Приготування
    Варимо овочі в шкірці до готовності, яйця - круто. На плоске блюдо першим шаром викладаємо горбушу , розім'яту виделкою, і злегка поливаємо майонезом. Далі викладаємо картоплю, тертий на крупній тертці, злегка додаємо сіль і знову поливаємо майонезом. Третій шар - терта морква, майонез. Потім білки яєць, терті на дрібній тертці, майонез, жовтки, знову майонез і подрібнений зелений лук. Готовий салат прибираємо в холодильник години на 2 просочуватися.
    Мімоза з копченою горбушею
    Інгредієнти:

  • горбуша копчена - 200 г;

  • картопля відварна великий - 4 шт.;

  • велика морква відварна - 1 шт.;

  • твердий сир - 150 г;

  • варені круто яйця - 2 шт.;

  • цибуля ріпчаста - 100 г;

  • майонез.


  • Приготування
    Білок і жовток яйця окремо тремо на дрібній тертці. Картоплю і моркву також окремо тремо на крупній тертці. Горбушу очищаємо від кісток, шкіри і ріжемо невеликими кубиками. Викладаємо шари інгредієнтів в такій послідовності: картопля, горбуша, подрібнену цибулю, білок, морква, твердий сир, тертий на тертці, і жовток. Кожен шар змащуємо майонезом. За бажанням готовий салат можна прикрасити подрібненою зеленню.
    Мімоза з рисом і горбушею
    Інгредієнти:

  • консервована горбуша - 1 банка;

  • морква - 400 г;

  • яйця - 5 шт.;

  • рис - 05 склянки;

  • зелена цибуля - 1 пучок;

  • майонез - 250 г;

  • сіль, чорний мелений перець - за смаком.


  • Приготування
    Рис промиваємо і відварюємо до готовності в підсоленій воді. Яйця варимо круто, моркву - до готовності. З горбуші зливаємо масло і розминаємо консерви виделкою. Зелену цибулю дрібно кришимо. Білки, жовтки, а також морква трьом на крупній тертці окремо. Викладаємо В салатник інгредієнти в такій послідовності: рис, горбуша, зелений лук, білки, морква, жовтки. Кожен шар змащуємо майонезом. Перед подачею до столу салат має настоятися в холодильнику мінімум 2 години.
    Мімоза з консервованої горбушею і вершковим маслом
    Інгредієнти:

  • консервована горбуша - 1 банка;

  • яйця - 3 шт.;

  • картопля - 3 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • цибуля - 1 шт.;

  • заморожене вершкове масло - 50 г;

  • твердий сир - 100 г;

  • майонез - за смаком.


  • Приготування
    Картоплю і моркву відварюємо в шкірці, потім охолоджуємо, чистимо і тремо окремо на крупній тертці. У салатник першим шаром викладаємо картоплю, змащуємо його майонезом. Зверху розміщуємо розім'яту консервовану горбушу, знову наносимо майонез. Цибулю подрібнюємо і ошпарюємо окропом, щоб пішла гіркота. Викладаємо його на рибу. Зверху тремо на крупній тертці заморожене вершкове масло. На нього викладаємо терті білки, поливаємо їх майонезом. Потім терта морква, майонез, тертий твердий сир, знову майонез і останній шар - терті жовтки. Прибираємо салат на холод просочуватися.
    Рецепт Мімози з горбушею і яблуком
    Інгредієнти:

  • горбуша консервована - 1 банка;

  • Салат «Мімоза» з горбушею

  • яблуко - 1 шт.;

  • яйця - 4 шт.;

  • картопля - 2 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • майонез.


  • Приготування
    Заздалегідь відварюємо картоплю, моркву і яйця. Всі інгредієнти трьом окремо на крупній тертці. Першим шаром на дно глибокої форми кладемо яблуко, потім - горбушу, яку змащуємо майонезом. Наступний шар - картопля, майонез. Потім моркву, білок, майонез. Верхнім шаром буде подрібнений жовток.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат «Конвалія»
    Салат «Конвалія»
    Салат «Конвалія» - це чудова закуска на святковий стіл, відмінна заміна доволі набридлому крабовому салату. Пропонуємо вашій увазі декілька цікавих
    «Мімоза» - класичний рецепт
    «Мімоза» - класичний рецепт
    Салат «Мімоза» знайомий нам ще з дитинства і досі любимо багатьма. За багато років рецепт салату змінювався і не раз, але все ж є класичні варіанти
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.
    Салат з чіпсами
    Салат з чіпсами
    Чіпси - це смачний, але, на жаль, не дуже корисний снек. Найчастіше в салатах чіпси служать прикрасою, але є рецепти, де чіпси є основною складовою.
    Горбуша копчена
    Горбуша копчена
    Горбуша - корисна і смачна рибка, з якої можна створити безліч страв. І сьогодні ми розповімо, що можна приготувати з копченої горбуші. Це може бути
    Салат «Лебединий пух» - рецепт
    Салат «Лебединий пух» - рецепт
    Салат «Лебединий пух» - смачна і оригінальна закуска до святкового столу. Пропонуємо вашій увазі декілька цікавих варіантів створення цієї страви.