Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з стеблового селери з яблуком

Салат з стеблового селери з яблуком

10-08-2016, 20:30
365
Салат з стеблового селери з яблуком
Пропонуємо вашій увазі варіанти рецептів неймовірно смачного та водночас корисного салату з стеблового селери з куркою і яблуком. Таке поєднання особливо сподобається любителям легких страв зі свіжим смаком.

Салат з курки з стебловим селерою, зеленим яблуком і сиром - рецепт


Інгредієнти:

  • стебла селери – 2 шт.;

  • м'ясо курки (запечене або відварне) – 250 г;

  • зварені круто яйця – 170 г;

  • зелене яблуко сорту «Симиренко» – 150 г;

  • пір'я зеленої цибулі – 3-4 шт.;

  • сир твердий – 45 г;

  • сік лимона або лайма – 40 мл;

  • горіхи волоські – за смаком;

  • майонез або сметана – за смаком;

  • сіль крупна і свежеперемолотый чорний перець – за смаком.


  • Приготування
    Куряче м'ясо для цього салату можна просто відварити. Але якщо у вас залишилася після вечері запечена або смажена курка, її можна сміливо використовувати в якості основи страви, від цього воно стане тільки смачніше. При необхідності відокремлюємо м'якоть від кісток і нарізаємо дрібними скибочками. Відварені круто курячі яйця звільняємо від шкаралупи і шаткуємо кубиками. Подрібнюємо тим же манером очищене зелене яблучко і збризкуємо його лимонним або лаймовим соком. Нарізаємо стебла селери і пір'я зеленої цибулі і перетираємо на середній тертці твердий сир. З'єднуємо підготовлені компоненти салату в широкій мисці, заправляємо майонезом або сметаною, присмачую за смаком сіллю і перцем і хвилин через п'ятнадцять, коли страва настоїться, викладаємо його в салатник, посипаємо товченими горіхами і подаємо до столу.

    Салат з курячою грудкою, яблуком, селерою і ананасом


    Інгредієнти:

  • стебла селери – 2 шт.;

  • м'ясо курки (філе) – 350 г;

  • ананас консервований – 220 г;

  • виноград – 170 г;

  • яблука кисло-солодкі – 220 г;

  • горіхи волоські запашні – 110 г за смаком;

  • лимон – 05 шт.;
  • Салат з стеблового селери з яблуком

  • зелень;

  • майонез і сметана в рівних пропорціях;

  • сіль крупна і свежеперемолотый чорний перець.


  • Приготування
    Курячу грудку для приготування салату необхідно відварити в підсоленій воді зі спеціями і дати їй охолонути в бульйоні. Нарізаємо м'ясо невеликими кубиками й викладаємо в миску. Туди ж відправляємо розрізані навпіл і позбавлення від кісточок виноградини, нарізані кубиками ананаси і очищені яблучка. Стебла селери очищаємо від волокнистих поверхневих ниток, подрібнюємо після цього і також додаємо в салат. Заправляємо салат сумішшю сметани, майонезу і лимонного соку, додавши при цьому в заправку сіль, перчик і товчені горіхи, акуратно перемішуємо, даємо трохи настоятися, і можемо подавати, прикрасивши страву горіхами і зеленню.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з стеблової селери з огірком
    Салат з стеблової селери з огірком
    Свіжий, соковитий і дуже легкий салатик з стеблової селери з огірком особливо корисний для тих, хто рахує калорії. Приготувавши його, ви отримаєте
    Салат з селери і курячої грудки
    Салат з селери і курячої грудки
    Легкий салат із селери з куркою — це смачне, освіжаюче блюдо, багате вітамінами. Така закуска підійде як для повсякденного вечері, так і для
    Салат із селери з яблуком
    Салат із селери з яблуком
    Селера корисне і дивне рослина, що містить багато вітамінів і мінералів. Він входить до складу різних дієт, так як добре виводить шлаки і токсини з
    Салат із стебел селери
    Салат із стебел селери
    Селера - продукт надзвичайно корисний і до того ж низькокалорійний. Він має негативну калорійність, адже при його переробці організм більше енергії
    Салат із зеленим яблуком
    Салат із зеленим яблуком
    Яблука - це смачний фрукт, який широко використовується в кулінарії. І сьогодні ми підкажемо вам кілька варіантів створення чудових салатиків з