Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з шинкою рецепт

Салат з шинкою рецепт

28-04-2016, 20:45
665
Салат з шинкою рецепт
У всіх буває так, що хочеться чогось особливо смачненького і незвичайного, а в холодильнику звичайнісінькі продукти типу шинки. Ця стаття вам в допомогу, спробуйте приготувати і насолоджуйтеся новими поєднаннями смаків звичайних продуктів.

Салат-коктейль «Ніжність» з шинкою, сиром і огірками - рецепт


Відмінною особливістю салату-коктейлю є його подача. А він подається у високих прозорих креманках і викладається в них шарами. Тому навіть з таких простих інгредієнтів, як шинка і огірки виходить чарівний легкий салат, який виглядає як в ресторані.
Інгредієнти:

  • шинка – 150 г;

  • яйце – 2 шт.;

  • сир напівтвердий (голландський, гауда) – 130 г;

  • огірок свіжий – 150 г;

  • перець солодкий – 1 шт.;

  • зелень, сіль, майонез , перчик мелений.


  • Приготування
    Яйця відварюємо круто, заливаємо відразу крижаною водою, такий контрастний душ дозволить їх надалі швидко і легко очистити.
    Шинку, перець і яйце нарізаємо соломкою. Теж робимо і з сиром, але для економії часу можна і на крупній тертці потерти його. Якщо ви готуєте для себе, то огірки теж можна нарізати соломкою, але можна і зробити тонкі прозорі слайсы з допомогою економною овочечистки.
    Змішувати всі інгредієнти заздалегідь не варто, оскільки огірки та перець стечуть. Безпосередньо перед подачею в креманку укладаємо шар шинки, зверху перець, потім сир, яйце і на самий верх огірок, т. к. він самий соковитий і сік буде стікаючи просочувати всі продукти. Кожен шар злегка поливаємо майонезом.

    Рецепт італійського салату з макаронами і шинкою


    Для салату макарони краще взяти з твердих сортів пшениці у вигляді бантиків або спіральок. Цей Салат дуже поживний і добре підійде для щільного перекусу.
    Інгредієнти:

  • макарони відварні – 300 г;

  • шинка – 300 г;

  • помідор – 2 шт.;

  • перець болгарський – 1 шт.;

  • маслини – 70 г;

  • сир твердий (типу пармезану) – 170 г;

  • часник – 2 зубки;

  • свіжі кріп, базилік, петрушка;

  • оливкова олія, сіль, спеції.


  • Приготування
    Шинку, помідор, перець наріжемо соломкою, оливки на половинку, часник і зелень нарубим як можна дрібніше. З сиру зробимо слайсы з допомогою овочечистки. Змішаємо всі інгредієнти і макаронами, додаємо улюблені спеції (добре підійдуть італійські або прованські трави), посолити і поллємо маслом. Всі перемішаємо і відразу приступаємо до вживання.

    Рецепт салату з квасолею і шинкою


    Інгредієнти:

  • огірок маринований – 3 шт.;

  • квасоля консервована червона – 250 г;

  • квасоля консервована біла – 250 г;

  • зелена цибуля – 4 стебла;

  • червоний цибуля – 2 шт.;

  • шинка – 300 г;

  • петрушка – 05 пучка;

  • оливкова олія – 40 мл;

  • бальзамічний оцет – 20 мл;

  • цукор – 15 г;

  • сіль, перець.
  • Салат з шинкою рецепт


    Приготування
    Червоний цибулю почистимо і нарізаємо тоненькими півкільцями, так тонко, як тільки зможемо. Чим тонше він буде нарізаний, тим швидше промаринується і ніжніший смак його буде в салаті.
    Тепер маринад: змішати оцет, олію, цукор, сіль і перець. Тепер в цей соус кладемо цибулю.
    Квасоля процідимо від розсолу, шинку і огірочки нарізаємо соломкою. У салатницю викладаємо всі інгредієнти, зелень дрібненько нарубим і туди ж. Цибулю кладемо разом з маринадом, цього соусу цілком достатньо, щоб заправити салат. Все перемішуємо і насолоджуємося приголомшливим смаком.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат-коктейль з шинкою
    Салат-коктейль з шинкою
    Жодне застілля або свято не обходиться без салатів. Дуже добре виглядають на столі, так звані коктейлі салати. Сьогодні ми з вами розберемося, як
    Салат з шинкою
    Салат з шинкою
    Буженина - це запечене спеціальним способом м'ясо. І сьогодні ми поговоримо про те, як зробити салат з нею. Читайте наші корисні рецепти і готуйте
    Салат з шинкою і помідорами
    Салат з шинкою і помідорами
    Чудовою закускою на буденний або святковий стіл може стати салат з шинкою і помідорами. Варіантів його приготування досить багато. У нашій статті ми
    Салат з шинкою і квасолею
    Салат з шинкою і квасолею
    Салат з шинкою і квасолею готуватися досить швидко і просто, а виходить ситним та смачним. Давайте розберемо кілька цікавих варіантів створення цього
    Салат «Ніжність» з шинкою
    Салат «Ніжність» з шинкою
    Салат «Ніжність» - це відмінна закуска для святкового або фуршетного столу. Приготувати його можна з різними інгредієнтами і сьогодні мова піде про
    Салат з шинкою і сиром
    Салат з шинкою і сиром
    Салат - це універсальне блюдо, яке готують з самих різних інгредієнтів. Тут все залежить від ваших уподобань і фантазії. І сьогодні мова піде про