Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Полуничний лікер в домашніх умовах

Полуничний лікер в домашніх умовах

15-03-2015, 18:25
2 792
Полуничний лікер в домашніх умовах
Полуничний лікер - істинно дамський напій, який вживають у вигляді добавки для коктейлів, або самостійно. У цій статті ми розповімо вам, як зробити домашній полуничний лікер, і поділимося рецептом коктейлів з ним.

Полуничний лікер XuXu


Тепер не обов'язково витрачати 1000 рублів на покупку ароматного полуничного лікеру XuXu, досить скористатися наступним рецептом і приготувати напій самостійно.
Інгредієнти:

  • свіжа або заморожена полуниця - 500 г;

  • цукор - 400 г;

  • лимонна кислота - за смаком;

  • горілка - 750 мл.


  • Приготування
    Полуницю збиваємо в блендері з цукром і лимонною кислотою. Готове пюре перетираємо через сито і з'єднуємо масу з горілкою. Розливаємо готовий лікер по пляшках і охолоджуємо. Якщо вистачить терпіння - дайте напою настоятися пару тижнів, результат вас не розчарує.
    З чим п'ють такий полуничний лікер? В основному вприкуску з солодощами: хороші шоколадні цукерки або м'яке вершкове морозиво в самий раз підійдуть для цього. Крім солодощів до напою можна подавати свіжі фрукти і ягоди.

    Рецепти коктейлів з м'ятним лікером


    Дайкірі з м'ятним лікером
    Інгредієнти:

  • ром - 1/2 ст.;

  • полуничний лікер - 300 мл;

  • шоколадний лікер - 5 ст. ложок;

  • полуниця і шоколадний сироп - для прикраси.


  • Приготування
    Ром і лікер змішуємо в шейкері з льодом протягом 40-45 секунд. Стінки келиха, в якому буде подаватися коктейль, прикрашаємо спіраллю з шоколадного сиропу. Переливаємо вміст шейкера в келих, зверху
    Полуничний лікер в домашніх умовах
    наливаємо столову ложку шоколадного лікеру і прикрашаємо напій полуницею. Наш Дайкірі готовий до вживання.
    Простий коктейль з шампанським і м'ятним лікером
    Інгредієнти:

  • свіжа полуниця - 1 жменя;

  • шампанське - 2 келиха;

  • полуничний лікер - 4 ст. ложки.


  • Приготування
    Розподіляємо полуницю по двом келихом, розминаємо її в пюре за допомогою виделки, заливаємо 2 ст. ложками полуничного лікеру і доливаємо залишок шампанським. Ну, ось і готовий коктейль з шампанським .
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Вишневий лікер
    Вишневий лікер
    Якщо ви любите алкогольні коктейлі, то ця стаття для вас. У ній ми розповімо про спосіб приготування вишневого лікеру та коктейлів на його основі.
    М'ятний лікер
    М'ятний лікер
    М'ятний лікер - це міцний алкогольний напій, який неодмінно припаде до смаку, як жінкам, так і чоловікам. Давайте розберемося, як його приготувати в
    Лимонний лікер
    Лимонний лікер
    Лимонний лікер - це італійський спиртний напій, який відомий у багатьох країнах. Його можна вживати в чистому вигляді або використовувати для
    Вершковий лікер в домашніх умовах
    Вершковий лікер в домашніх умовах
    Вершковий лікер в домашніх умовах не складе труднощів приготувати, та інгредієнти для нього потрібні найпростіші. Його можна пити як у чистому
    Полуничний коктейль
    Полуничний коктейль
    Полуничний коктейль - відмінне ласощі для будь-якого часу року! Влітку, коли від полуниці ломляться всі прилавки, готувати коктейлі дуже просто, ну і
    Коктейлі з шампанським
    Коктейлі з шампанським
    Коктейль з шампанським - дуже жіночний напій, який чудово підійде для посиденьок з подругами, або скромною домашній вечірці. Деякі рецепти цих