Коктейль з сирим яйцем

Коктейлі з яєць широко поширені серед спортсменів. І недарма, адже в них міститься величезна кількість білка. Але зверніть увагу на той факт, що людині потрібно не більше 5 -7 яєць на тиждень, інакше замість користі організм отримає тільки шкоду і проблеми з травленням. Так що ласувати такими коктейлями можна, але не дуже часто. Але з кожного правила є винятки. Так і в даному випадку: шкоди може завдати тільки надмірне вживання жовтків, до білків це не відноситься.

Коктейль з яєць

Інгредієнти:

сирі яєчні білки - 5 шт;

волоські горіхи - 3 шт.;

молоко - 100 мл;

мед - 1 ч. ложка.

Приготування
У сирих яйцях відокремлюємо білки від жовтків і поміщаємо їх у блендері, туди ж додаємо горіхи, все це збиваємо. Після цього вливаємо молоко і викладаємо мед, знову все перемішуємо. Такий коктейль з молока і яєць бажано пити охолодженим. Зберігати його не рекомендується щоб уникнути псування продуктів.

Молочний коктейль з яйцем і шампанським

Інгредієнти:

молоко - 80 г;

яйця - 1 шт.;

цукровий сироп - 15 мл;

шампанське - 50 мл;

ром - 30 г;

лід.

Приготування
У чашу блендера поміщаємо всі, крім шампанського і добре збиваємо. Розливаємо коктейль з рому , молока і яєць по 2 склянках і зверху доливаємо шампанське. Молочний коктейль з шампанським готовий!

Коктейль з перепелиних яєць

Вважається, що сирі курячі яйця вживати в їжу небезпечно, так як вони можуть бути заражені сальмонельозом. Тому для таких цілей краще брати перевірені яйця. З перепелиними яйцями такої проблеми немає, так як перепілки сальмонельозом не хворіють.
Інгредієнти:

сирі перепелині яйця - 4 шт.;

вода - 100 мл;

полуниця - 3 шт.;

цукор - 2 ч. ложки.

Приготування
Всі інгредієнти покласти в блендер і збиваємо до отримання піни. Коктейль зі збитими перепелиними яйцями готовий. До речі цукор в даному рецепті за бажанням можна замінити медом.