Коктейль з малини

Коктейль з малиною - відмінний літній ласощі. Таке частування сподобається і дорослим і дітям! Давайте дізнаємося з вами як приготувати цей вітамінний напій.

Молочний коктейль з малиною

Інгредієнти:

малина - 100 г;

молоко - 400 мл;

цукор - за смаком;

лимон - 1 шт.;

лід;

морозиво - 100 р.

Приготування
Давайте розберемося, як зробити коктейль з малини. Отже, ягоди гарненько перетираємо через сито і перекладаємо пюре в каструлю. Потім додаємо цукор, ставимо на слабкий вогонь і доводимо масу до кипіння. Знімаємо з плити і даємо сиропу для коктейлю остигнути. Далі беремо глибоку чашку, наливаємо туди молоко і кладемо трохи підтануло морозиво. Акуратно перемішуємо. Знімаємо цедру з лимона, натираємо на дрібній тертці і додаємо в молочну суміш. Видавлюємо трохи соку з лимона, вливаємо сироп, додаємо роздроблений лід і збиваємо все міксером до утворення пишної піни. Розливаємо готовий коктейль з морозива і малини у високі склянки і подаємо до столу.

Коктейль з полуниці і малини

Інгредієнти:

молоко - 300 мл;

малина - 100 г;

полуниця - 100 г;

цукровий пісок - за смаком.

Приготування
Малину і оброблену полуницю кладемо в блендер і подрібнюємо все до стану пюре. Потім беремо високу склянку і перекладаємо туди ягідну масу. Чашу блендера гарненько промиваємо і наливаємо туди охолоджене молоко. Додаємо цукор і гарненько збиваємо. Тепер наливаємо коктейль у склянки і подаємо. Ось і все, коктейль з малини, полуниці і молока готовий!

Коктейль з малини і кефіру

Інгредієнти:

малина - 300 г;

кефір - 600 мл;

цукор - за смаком.

Приготування
Полуницю ретельно миємо кілька разів, викладаємо в друшляк і даємо воді стекти. Потім очищаємо ягоду від хвостиків і гарненько збиваємо в блендері з кефіром і цукром до однорідного стану і утворення густої піни.