Рис на гарнір в мультиварці

Дуже часто при приготуванні рису кінцевий результат засмучує господинь. Гарнір не виходить розсипчастим або ж просто перетворюється в кашу. Наявність мультиварки вирішить цю проблему і зробить рис неймовірно смачним і розсипчастим. Достатньо лише дотримати деякі тонкощі його приготування в цій кухонних помічниці. Про них ми і розповімо в рецептах нижче.

Як приготувати смачний, розсипчастий рис на гарнір в мультиварці?

Інгредієнти:

рисова крупа – 360 г;

вода фільтрована – 800 мл;

сіль.

Приготування
Успіх у приготуванні рису частково залежить від якості крупи, а також від правильної її підготовки перед варінням. Вибираємо якісний рис, промиваємо його дуже ретельно до прозорої води, закладаємо в мультикастрюлю і заливаємо фільтрованої підсоленою водою. На дисплеї пристрою вибираємо функцію «Плов» або «Гречка» і готуємо до завершення програми. Можна також використовувати режим «Варка» вибравши підпункт «Звичайна».

Як зварити в мультиварці на гарнір рис з овочами?

Інгредієнти:

крупа рисова – 180 г;

вода фільтрована – 300 мл;

морква – 125 г;

цибуля ріпчаста – 125 г;

горошок зелений заморожений – 90 г;

солодкий болгарський перець – 125 г;

рослинна рафінована олія – 70 мл;

спеції – за смаком;

часник – 2 зубці;

сіль – за смаком.

Приготування
Першим ділом очищаємо і шаткуємо дрібненькими кубиками ріпчасту цибулю і закладаємо її в мультикастрюлю, попередньо наливши в неї рафінованої олії. Включаємо пристрій, вибираємо функцію «Смаження» або «Випічка» і пасеруємо цибульку до прозорості. За цей час очищаємо і пропускаємо через тертку моркву і часник, а солодкий болгарський перець позбавляємо від плодоніжки і насіннєвий коробки і нарізаємо невеликими кубиками. Закладаємо всі підготовлені овочі в ємність мультиварки, додаємо ретельно промитий до прозорості води рис, кидаємо також заморожений горошок, спеції і сіль, вливаємо гарячу фільтровану воду і переводимо прилад на режим «Гречка» або «Плов» і чекаємо завершення програми. Перед подачею вміст мультикастрюли перемішуємо.
Такий гарнір з рису з овочами в мультиварці прекрасно підійде до риби, м'яса або стане відмінним самостійним легким стравою на сніданок чи на вечерю.

Як відварити рис на гарнір в мультиварці з грибами?

Інгредієнти:

рисова крупа – 350 г;

вода фільтрована – 600 мл;

гриби – 450 г;

цибуля ріпчаста – 75 г;

морква – 75 г;

сметана – 75 г;

спеції – за смаком;

олія рафінована рослинна;

чорний мелений перець;

сіль.

Приготування
Очищений і нарізаний цибулю і гриби, обсмажуємо в мультикастрюле на рафінованій олії в режимі «Випічка» або «Смаження». Потім додаємо натерту моркву, сметану, закладаємо добряче промитий рис, вливаємо гарячу фільтровану воду, додаємо сіль, перець і спеції і переводимо прилад в режим «Рис», «Плов» або «Гречка». Перед подачею вміст мультикастрюли перемішуємо.