Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Тушкована капуста з фаршем в мультиварці

Тушкована капуста з фаршем в мультиварці

21-06-2015, 16:00
598
Тушкована капуста з фаршем в мультиварці
Капуста – один з найпоширеніших і недорогих овочів, які широко і з великим успіхом використовуються в кулінарії для приготування різноманітних страв. Вона чудово поєднується абсолютно з усіма продуктами, з будь-якими видами м'яса і овочів, а з додаванням різних спецій кожен раз розкриває все нові нотки смаку.
При гасінні у капусту додають м'ясо, овочі, сухофрукти. Це робить її смак багатше та насиченим. Приготувавши таку капусту з м'ясним фаршем і рисом, отримуємо всіма улюблений смак лінивих голубців тільки часу на приготування цього чудового блюда йде набагато менше. А використання в процесі мультиварки спрощує завдання вдвічі. Крім того, страви в цьому диво-апараті виходить з ніжним і соковитим смаком.
Як правильно гасити капусту з фаршем в мультиварці ми вам зараз розповімо.

Рецепт тушкованої капусти з фаршем, рисом і сметаною в мультиварці


Інгредієнти:

  • капуста свіжа білокачанна – 1 кг;

  • будь-м'ясний фарш – 04 кг;

  • морква – 200 г;

  • цибуля – 175 г;

  • рис – 170 г;

  • томатний сік – 400 мл;

  • сметана – 90 г;

  • часник – 1 зубчик;

  • лавровий лист – 1 шт.;

  • чорний перець;

  • сіль;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Очищений цибулю нарізаємо кубиками, моркву дрібною соломкою, шаткуємо капусту. У велику миску викладаємо фарш, рис, все подрібнені овочі, додаємо сметану, томатний сік, подрібнений зубчик часнику, сіль і перець. Все ретельно перемішуємо і викладаємо в чашу мультиварки. Готуємо одну годину в режимі «Випічка», потім перемикаємо на «Підігрів» і витримуємо ще тридцять хвилин.
    Подаємо запашну тушковану капусту з фаршем зі свіжою сметаною і рубаною зеленню.

    Тушкована капуста з курячим фаршем і грибами, приготована в мультиварці


    Інгредієнти:

  • курячий фарш – 550 г;

  • капуста білоголова свіжа – 1 кг;

  • печериці – 300 г;

  • морква – 200 г;

  • цибуля – 200 г;

  • томатний сік – 200 мл;

  • рафінована рослинна олія – 20 г;

  • часник – 1 зубчик;

  • чорний перець горошком – 5 шт.;

  • сіль;

  • рубана зелень петрушки, базиліка та кропу.
  • Тушкована капуста з фаршем в мультиварці


    Приготування
    Очищену і нарізану кубиками моркву і подрібнену цибулю обсмажуємо в мультиварці з рослинним маслом на режимі «Випічка» п'ятнадцять хвилин. Додаємо курячий фарш, нашатковану і обмятую з сіллю капусту, промиті і нарізані гриби, подрібнений часник, горошини чорного перцю і все ретельно перемішуємо. Заливаємо підготовленим томатним соком і готуємо в режимі «Гасіння» два з половиною години.
    Смачна тушкована капуста з курячим фаршем і грибами в мультиварці готова. Подаємо страву до столу зі свіжою зеленню базиліка, петрушки і кропу.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Запіканка з кольорової капусти в мультиварці
    Запіканка з кольорової капусти в мультиварці
    Цвітна капуста володіє великою кількістю корисних властивостей. Приготовлена запіканка з цього овоча в мультиварці виходить дуже смачною і ароматною.
    Тушкована капуста з куркою в мультиварці
    Тушкована капуста з куркою в мультиварці
    Сьогодні ми розповімо вам декілька варіантів приготування тушкованої капусти з куркою в мультиварці. Блюдо виходить дуже соковите, а куряче м'ясо
    Солянка з капусти в мультиварці
    Солянка з капусти в мультиварці
    Безсумнівна гідність солянки з капусти полягає в тому, що подавати її цілком доречно і в холодному, і в гарячому вигляді. Крім того, солянку люблять
    Ліниві голубці з рисом і капустою
    Ліниві голубці з рисом і капустою
    Вже сама назва – ліниві голубці, говорить про те, що часу на приготування цієї страви потрібно зовсім не багато. При цьому за смаком воно
    Гречка з фаршем в мультиварці
    Гречка з фаршем в мультиварці
    Гречка чудово виконує роль гарніру для різних страв, але її можна приготувати і як самостійне повноцінне блюдо. Пропонуємо вам зробити в мультиварці
    Капуста з м'ясом в мультиварці
    Капуста з м'ясом в мультиварці
    Капуста з м'ясом - смачне і ароматне блюдо. Але тушкувати її можна не тільки в казані або сковорідці. Можна максимально спростити процес готування,