Ягідний пиріг в мультиварці

Мабуть, вже всі знають, що випічка з мультиварки – це щось надзвичайно смачне. Як приготувати ягідний пиріг в мультиварці, зараз дізнаєтесь.

Ягідний пиріг в мультиварці – рецепт

Інгредієнти:

просеянная борошно вищого сорту – 240 г;

ягоди – 1 склянка;

великі курячі яйця – 3 шт.;

цукровий пісок – 140 г;

вершкове натуральне масло – 140 г;

розпушувач – 10 г;

ванілін.

Приготування
Розтоплюємо масло або маргарин. Яйця з додаванням цукру збиваємо до пишноти. Додаємо охолоджене розтоплене масло, ванілін і добре все це розмішуємо. Потихеньку, невеликими порціями вводимо борошно, попередньо з розпушувачем. Замішуємо тісто. У мультиварочную каструльку, попередньо змащену маслом, викладаємо тісто і зверху засипаємо ягодами. Можна використовувати абсолютно будь-які ягоди. Готуємо пиріг 60 хвилин на «Випікання». А якщо разом з ягодами використовувати ще й фрукти, наприклад, нарізані часточками сливи, нектарин, то вийде ще більш соковитий і смачний фруктово-ягідний пиріг в мультиварці.

Сирно-ягідний пиріг в мультиварці

Інгредієнти:
Для тіста:

пшеничне борошно вищого сорту просеянная – 190 г;

цукровий пісок – 80 г;

вершкове масло натуральне – 110 г;

розпушувач – 10 р.

Для начинки:

яйця – 2 шт.;

смородина чорна – 250 г;

сир м'який – 250 г;

цукор – 90 р.

Приготування
Мягенькое масло кладемо в миску з попередньо просіяного борошном, цукром і розпушувачем. Все це руками розтираємо до крихти. Тепер займаємося начинкою: у сир додаємо цукор, вбиваємо яйця і розтираємо до однорідного стану. Мультиварочную каструлю змащуємо олією, викладаємо сіткою смужки з пекарської папери, заходячи на борти. Робимо це, щоб готовий пиріг було легше вийняти. Приблизно 2/3 тіста у вигляді крихти насипаємо в чашу, рівним шаром розподіляємо начинку. Зверху висипаємо решту крихту. Зверху викладаємо ягоди і притрушиваем невеликою кількістю крихти. Готуємо пиріг 50 хвилин, виставивши на табло режим «Випічка».

Ягідний пиріг на кефірі в мультиварці

Інгредієнти:

борошно просеянная вищого сорту – 180 г;

кефір кімнатної температури – 190 мл;

яйця – 3 шт.;

цукровий пісок – 180 г;

крохмаль картопляний – 20 г;

харчова сода – 10 г;

ягоди – 1/2 склянки.

Приготування
Розтираємо яйця з додаванням цукру, вливаємо кефір і знову розмішуємо. Кладемо соду, заздалегідь просіяне борошно і знову перемішуємо. Ягоди притрушиваем крохмалем і розмішуємо. У змащену чашу виливаємо тісто, а зверху висипаємо ягоди. На «Випікання» випікаємо швидкий ягідний пиріг в мультиварці 50 хвилин.
Приємного чаювання!