» » Що приготувати з листкового бездріжджового тіста?

Що приготувати з листкового бездріжджового тіста?

Що приготувати з листкового бездріжджового тіста?
Не знаєте, що можна приготувати з листкового бездріжджового тіста, та які вироби з нього зробити? Скористайтеся нашими рецептами, і дуже апетитна випічка, випромінюючи запашні аромати, порадує вас своєю божественною ніжним смаком і підніме настрій.

Круасани з листкового бездріжджового тіста


Інгредієнти:

  • бездріжджове тісто листкове – 490 г;

  • борошно – 40 г;

  • пісок цукровий – 75 г;

  • яйце відбірне велике – 1 шт.;

  • начинка будь – яка- за смаком;

  • цукрова пудра.


  • Приготування
    Приготувати круасани не просто, а дуже просто. Причому їх можна зробити як з начинкою, так і без, в будь-якому разі смачно. Даємо тісту відтанути, розкачуємо його трохи на припыленной борошном поверхні і розрізаємо на вузенькі трикутники з гострим кутом. Тепер у підстави кожного робимо надріз і відводимо небагато в сторони кути. На даному етапі можна додати трохи джему, повидла, крему або іншої начинки. Звертаємо виріб рулетиком, надаючи йому форму круасана, укладаємо на деко і змащуємо збитим з цукром яйцем. Залишилося тільки спекти вироби в духовці при температурі 195 градусів протягом двадцяти хвилин і притрусити їх після остигання цукровою пудрою.
    Не менш просто приготувати булочки з листкового бездріжджового тіста. Для цього розкатане тісто посипаємо цукровим піском, згортаємо рулетом і розрізаємо на фрагменти, які, як і круасани, укладаємо на деко, змащуємо яйцем і відправляємо в духовку для випікання.

    Пиріг з листкового бездріжджового тіста


    Інгредієнти:

  • бездріжджове тісто листкове – 260 г;

  • борошно – 40 г;

  • пісок цукровий – 85 м;

  • жовток яєчний – 1 шт.;

  • ванілін – щіпка;

  • яблука – 420 г;

  • масло селянське вершкове – 60 г;

  • джем (яблучний або абрикосовий) – 60 р.


  • Приготування
    Пиріг з готового листкового тіста приготувати ще швидше і простіше. В даному випадку ми розповімо, як спекти виріб з яблуками, але можна використовувати і будь-яку іншу начинку на свій смак і за наявності продуктів.
    Розкачуємо розмерзається тісто на припыленном борошном столі і укладаємо на деко або у форму, після чого відправляємо в морозилку.
    Що приготувати з листкового бездріжджового тіста?
    Яблучка споліскуємо прохолодною водою, позбавляє від серцевини і насіння і нарізаємо невеликими і нетовстими часточками. Охолоджене тісто змащуємо по периметру жовтком, змішаним з ваніліном. При цьому відступаємо від краю приблизно по півтора сантиметра і робимо по всьому периметру невеликої не наскрізний надріз, відокремлюючи бортики від середини, на яку згодом викладаємо яблучка. Відправляємо виріб запікатися в гарячу духовку. Через тридцять хвилин готовий пиріг змащуємо зверху розтопленим в мікрохвильовій печі або на плиті і змішаним з водою джемом і даємо охолонути.
    Додав: admin | 23-09-2016, 09:32
    Переглядів: 67