Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як зварити згущене молоко без банки?

Як зварити згущене молоко без банки?

28-04-2016, 21:25
1 682
Як зварити згущене молоко без банки?
Немає нічого легше і простіше, ніж зварити згущене молоко прямо в банку. Але буває таке, що ласощі продається в розливне вигляді. Повірте, це не привід для засмучення, і вихід теж є. Можна отримати смачну варену згущенку і без банки, а як, ми вам зараз розповімо.

Як зварити згущене молоко без банки на плиті?


Отже, нам буде потрібно невелика алюмінієва каструля. Виливаємо в неї згущене молоко і ставимо посуд на невеликий вогонь. Доводимо вміст до закипання, не забуваючи постійно помішувати масу дерев'яною ложкою. Після цього зменшуємо вогонь і варимо згущене молоко до бажаної густоти та кольору. Пам'ятайте, якщо не перемішувати ласощі, воно не тільки пригорить, але й утворює на стінках жорстку кірку.

Як зварити згущене молоко без банки в мікрохвильовці?


Беремо 2 посуду: в широку миску наливаємо трохи води і зверху встановлюємо чашу поменше. Виливаємо в неї згущене молоко і ставимо конструкцію в мікрохвильовку. Закриваємо прилад кришкою, виставляємо максимальну потужність і готуємо 5 хвилин. Після цього згущене молоко ретельно перемішуємо і відправляємо ще на 5 хвилин у мікрохвильовку. Повторюємо ці дії до тих пір, поки ласощі не досягне бажаної густоти. Після цього викладаємо варене згущене молоко в чисту баночку і подаємо до столу зі свіжим батоном або печивом .

Як зварити згущене молоко без банки в мультиварці?


У чашу мультиварки виливаємо звичайне згущене молоко, вибираємо програму «Випічка» і готуємо хвилин 15 не закриваючи прилад кришкою. За цей час кілька разів помішуємо ласощі, щоб воно не підгоріло і не прилипло до стінок посуду. Готову варену згущенку перекладаємо на блюдце і подаємо до чаювання або промазуємо нею бісквітні коржі і формуємо смачний домашній тортик.
Як зварити згущене молоко без банки?

Як зробити варену згущенку без банки?


І наостанок, пропонуємо вам ще один цікавий і простий спосіб приготування вареної згущенки без банки. Він полягає в тому, щоб зварити ласощі в духовій шафі. Спосіб, безумовно, довгий, але зате зовсім не доставить вам проблем. Отже, згущене молоко виливаємо в глиняний горщик і прикриваємо трохи кришечкою. На дні духовки встановлюємо велику миску, наповнену водою. При нагріванні вона дасть пар, і молоко не пригорить. На решітку ставимо наш горщик, закриваємо дверцята і тушкуємо згущене молоко години на 3. Найголовніше, не забувайте при необхідності додавати в нижню ємність воду.
Рекомендуємо добрі рецепти
Як зробити згущене молоко в домашніх умовах?
Як зробити згущене молоко в домашніх умовах?
Дивовижне ласощі рекомендуємо зробити власноруч з доступних компонентів. Згущене молоко за нашими рецептами виходить набагато смачніше покупної, не
Сметанний крем із згущеним молоком
Сметанний крем із згущеним молоком
Доповнити домашній десерт допоможуть рецепти чудового крему, які описані далі в статті. Розповімо, як правильно, а головне швидко зробити чудовий,
Як варити згущене молоко в банку?
Як варити згущене молоко в банку?
Згущене молоко дуже смачне саме по собі, але найчастіше його використовують для приготування різноманітних кондитерських виробів. І для цього
Яблучне пюре зі згущеним молоком
Яблучне пюре зі згущеним молоком
Яблучне пюре зі згущеним молоком - це дивовижне ласощі, яке можна приготувати досить просто без особливих зусиль. Ми розповімо вам 2 рецепта, як його
Згущене молоко в мультиварці
Згущене молоко в мультиварці
Згущене молоко - це будь ласощі багатьох. Її також використовують для приготування різної випічки: тортів, тістечок, еклерів і т. д. І зараз ми
Як зробити варену згущенку?
Як зробити варену згущенку?
Якщо ви раптом вирішили приготувати тортик з вареним згущеним молоком, а в холодильнику є лише звичайна солодкість, то не варто засмучуватися. З