Швидкий сніданок – рецепти

Сніданок – це заряд енергії на весь день, саме тому важливо, щоб він був поживним, ну і, звичайно, смачним. Але вранці часто не вистачає часу на його приготування. Рецепти швидких і смачних сніданків на кожен день вас чекають нижче.

Швидкі хачапурі до сніданку

Інгредієнти:

молоко коров'яче – 200 мл;

масло – 30 г;

борошно вищого гатунку пшеничне – 200 г;

сулугуні – 300 г;

яйце куряче велике – 1 шт.

Приготування
Яйця розбиваємо і збиваємо. Підсипаємо попередньо просіяне борошно і ретельно збиваємо. Трьом сулугуні, кладемо в тісто і розмішуємо. Сковороду змащуємо маслом, поміщаємо підготовлене тісто і готуємо на повільному вогні до легкої рум'яності. Потім акуратно перевертаємо і доводимо до готовності.

Швидкі млинці на сніданок

Інгредієнти:

борошно вищого сорту пшеничне – 200 г;

пісок цукровий – 50 г;

яйця курячі великі – 2 шт.;

окріп – 1 стакан;

кефір – 200 мл;

сода – на кінчику ножа;

сіль – щіпка;

олія рафінована – 55 мл

Приготування
Яйця збиваємо до утворення піни, підсолюємо масу, вливаємо окріп і добре збиваємо. Тепер вливаємо кефір, всипаємо просіяне борошно, соду і ретельно розмішуємо. Всипаємо цукор, рослинне масло і знову розмішуємо. Сковороду добре прогріваємо, змащуємо маслом і смажимо млинці.

Швидка вівсянка на сніданок

Інгредієнти:

пластівці вівсяні – 100 г;

свіже молоко – 300 мл;

фрукти свіжі або сушені;

цукровий пісок.

Приготування
У банку всипаємо вівсянку, кладемо цукор, вливаємо молоко і кладемо фрукти – свіжі або сухофрукти. Закриваємо банку кришкою і акуратно її струшуємо, щоб все добре перемішалося. Ставимо банку на ніч у холодильник, а вранці швидкий сніданок повністю готовий! При цьому величезна кількість вітамінів збережеться, а не зруйнується, як при термообробці.

Як приготувати швидкий сніданок зі стручковою квасолею?

Інгредієнти:

квасоля стручкова – 300 г;

шинка – 250 г;

помідори – 2 шт.;

яйця курячі великого розміру – 4 шт.;

коров'яче молоко – 70 мл;

сир твердий тертий – 90 г;

сіль;

перець.

Приготування
Відварюємо спаржеву квасолю. Шинку нарізаємо соломкою. Поміщаємо її в форму разом з квасолею. Збиваємо яйця з молоком, солимо, перчимо. Заливаємо отриманою сумішшю вміст форми. Зверху кладемо шматочки помідорів і засипаємо сиром. Запікаємо близько 20 хвилин. Якщо квасолю відварити заздалегідь, то вранці приготування сніданку займе зовсім мало часу. Приємного апетиту!