Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Курячі крильця - рецепти приготування

Курячі крильця - рецепти приготування

20-03-2016, 20:20
634
Курячі крильця - рецепти приготування
Смажені курячі крильця є одним з найбільш смачних ласощів в бюджетному сегменті страв. Є в них якась індивідуальна непояснена привабливість, яка завоювала значну частку шанувальників.
Ще однією незаперечною перевагою поряд з прекрасними смаковими якостями є досить швидке і просте приготування даного страви. Далі про те, як смачно запекти курячі крильця в духовці і посмажити на сковороді.

Рецепт приготування смачних курячих крилець з медом і соєвим соусом в духовці


Інгредієнти:

  • курячі крила – 960 г;

  • мед – 45 г;

  • кетчуп – 45 г;

  • соус соєвий – 65 мл;

  • мелена суміш п'яти перців – 15 г;

  • щіпка червоного перцю;

  • дві щіпки солі;

  • рослинне або вершкове масло.


  • Приготування
    Починаємо приготування крил з їх попереднього маринування. Для цього продукт промиваємо, обсушуємо й укладаємо в підходящу ємність. Тепер з'єднуємо в піалі мед, соєвий соус, кетчуп і гірчицю, кидаємо щіпку червоного перцю чилі і мелену суміш п'яти перців, перемішуємо, заправляємо отриманою сумішшю курячі крильця і перемішуємо, втираючи в них маринад. Залишаємо продукт в маринаді від одного до п'яти годин.
    Після цього маємо крильця на выстеленном пергаментом або листом фольги і промазанном олією деку і встановлюємо на середньому рівні прогрітого духової шафи. Через тридцять хвилин запікання крил при температурі 200 градусів вони зарум'яняться і будуть готові до вживання.

    Рецепт приготування смачних курячих крилець на сковороді


    Інгредієнти:

  • курячі крила – 960 г;

  • кетчуп – 60 г;

  • чотири зубці часнику;

  • щіпка коріандру;

  • щіпка куркуми;

  • щіпка каррі;

  • щіпка сухих італійських трав;

  • сіль;

  • рафінована рослинна олія.


  • Приготування
    Промиваємо курячі крильця під проточною водою і ретельно витираємо від вологи. Тепер укладаємо
    Курячі крильця - рецепти приготування
    продукт в миску, кидаємо по дрібці каррі, куркуми, коріандру і сухих італійських трав, присмачую також сіллю, додаємо кетчуп, очищаємо і видавлюємо через прес зубці часнику і ретельно перемішуємо. Даємо час для маринування і просочування крилець пряними смаками.
    Приблизно через годину-півтора викладаємо промаринований продукт на прогріту сковороду з рафінованим рослинним маслом і даємо добре підрум'янитися спочатку з однієї, а потім з іншого боку. Після цього прикриваємо сковороду кришкою, зменшуємо інтенсивність спека до мінімуму і даємо час крилець дійти до повної готовності.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Як приготувати крильця в духовці?
    Як приготувати крильця в духовці?
    Найпростішим і досить безтурботним способом приготування домашнього обіду можна назвати запікання крилець в духовці. Їх можна доповнити овочами,
    Смажені крильця
    Смажені крильця
    Безсумнівно, кожна вміла господиня здатна просто посмажити звичайні крильця. Але ми пропонуємо дещо урізноманітнити рецепти такого непересічного
    Як смачно приготувати курячі крильця?
    Як смачно приготувати курячі крильця?
    Щоб приготувати крильця не потрібно бути віртуозним кулінаром і володіти особливими навиками. Тому далі запропоновані рецепти на основі цієї частини
    Курячі крильця в соєвому соусі
    Курячі крильця в соєвому соусі
    Представляємо кілька способів приготування чудовою закуски для дружньої посиденьки за келихом пива. У цій статті запропоновані рецепти чудових,
    Гострі крильця
    Гострі крильця
    Гострі крильця - чудова закуска до пива, а на додаток з салатом, виходить повноцінний обід або вечерю. У нашій статті ми зібрали кілька оригінальних
    Маринад для крилець
    Маринад для крилець
    Крильця - прекрасна закуска до пива, і не тільки. І якими вони будуть на смак, залежить не тільки від якості м'яса, але і як їх замаринували. Ми