Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Рецепт Яблучно-горіховий пиріг

Рецепт Яблучно-горіховий пиріг

25-12-2014, 21:58
2 498
Рецепт Яблучно-горіховий пиріг

Пиріг-квітка Легкий в приготуванні і бюджетний пиріг з доступних продуктів. Менше ніж через годину, ви отримаєте чудовий соковитий пиріг з горіховою ноткою. Порадує вас і зовнішній вигляд пирога - він виходить у вигляді квітки з горіховою серединкою. Для даної кількості продуктів краще використовувати форму маленького діаметру. Тоді пиріг вийде досить високим і чітко буде видно форма квітки. Для великої форми кількість продуктів треба подвоїти. Інгредієнти:
  • Масло вершкове 85 г
  • Цукор 50 г
  • Цукор ванільний 10 г
  • Яйця курячі 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Розпушувач 0.5 ч. л.
  • Сіль 1 щіпка
  • Борошно пшеничне 125 г
  • Яблуко 1 шт.
  • Горіхи волоські 50 г
  • Інструкції
  • Крок 1 Для приготування яблучно-горіхового пирога нам знадобиться борошно, цукор, ванільний цукор, яйця, горіхи, яблуко, сметана, масло.
  • Крок 2 З'єднати масло кімнатної температури, цукор і ванільний цукор. Добре розтерти.
  • Крок 3 Вмішати в масляну масу по одному яйця.
  • Крок 4 Додати сметану.
  • Крок 5 Вмішати муку з розпушувачем і сіллю.
  • Крок 6 Викласти тісто у змащену форму діаметром 18 див
  • Крок 7 Зверху на тісто викласти очищені часточки яблук по колу, формуючи квітка. Притиснути яблука так, щоб тісто увійшло між часточками.
  • Крок 8 В центр пирога викласти горіхи.
  • Крок 9 Випікати 30 хвилин при 180°С.