Салат з чіпсами Соняшник - оригінальне рішення з доступних продуктів Є салати, які вважаються символами традиційного застілля - господині з року в рік готують саме їх до приходу гостей. Але сьогодні настав час ламати стереотипи і дивувати. Приготуйте яскравий і оригінальний салат «Соняшник», який ні в якому разі не залишить байдужими ваших гостей. Ніжне куряче м'ясо, пікантні мариновані грибочки та інші компоненти салату, укладені шарами, гармонійно поєднуються один з одним, а оригінальне оформлення, у вигляді соняшника, обов'язково здивує і порадує! Щоб Соняшник виглядав максимально презентабельно, купуйте хороші дорогі чіпси, бажано в жерстяних банках, де все чіпси мають однаковий розмір.
Інгредієнти: Куряче філе 600 г Печериці мариновані 200 г Яйця курячі 3 шт. Сир твердий 150 г Маслини без кісточок 200 г Чіпси Pringles 100 г Майонез 50 г Сіль 1 щіпка Інструкції Крок 1 Для приготування салату знадобляться яйця, мариновані гриби - печериці, куряче філе, маслини, чіпси Pringles оригінальні (Original) і майонез. Крок 2 Куряче філе помити, залити холодною водою, додати дрібку солі і відварити 25-30 хвилин з моменту закипання. Крок 3 Яйця залити холодною водою і відварити 10 хвилин з моменту закипання. Крок 4 Готове куряче філе охолодити і порізати кубиками. Крок 5 Твердий сир натерти на крупній тертці. Крок 6 Порізати мариновані гриби. Крок 7 Маслини розрізати навпіл. Крок 8 Розділити яйця на білки і жовтки. Білки натерти на крупній тертці, а жовтки на дрібній. Крок 9 Викладаємо перший шар з курячого філе і покриваємо його сіточкою з майонезу. Крок 10 Другим шаром викладаємо мариновані шампіньйони і теж змащуємо майонезом. Крок 11 Потім викласти шар білків, білки викласти шар тертого сиру і все змастити майонезом. Крок 12 Останній шар - терті на дрібній тертці жовтки, рівномірно розподілити. Крок 13 На жовтки викласти половинки маслин. Крок 14 Щоб надати салату вид соняшника, викладіть у вигляді пелюсток чіпси. Поставити салат в прохолодне місце настоятися 1-2 години.
