Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Пиріг «Трухлявий пень» з варенням - рецепт

Пиріг «Трухлявий пень» з варенням - рецепт

14-03-2016, 20:51
459
Пиріг «Трухлявий пень» з варенням - рецепт
Якщо у вас є не користується популярністю застояне варення, можна його застосувати для приготування простого, але неймовірно смачного пирога під цікавим назвою «Трухлявий пень», яке десерт отримав завдяки рихлою і присмерковою структурі. Нижче для вас рецепти страви на кефірі в духовці і на молоці в мультиварці.

Як приготувати пиріг «Трухлявий пень» з варенням на кефірі - рецепт


Інгредієнти:

  • два склянки борошна;

  • два яйця;

  • стакан цукрового піску;

  • стакан варення ;

  • склянка кефіру;

  • пакетик розпушувача;

  • маленька щіпка солі;

  • масло вершкове або рослинне.


  • Приготування
    Готується пиріг «Трухлявий пень» швидко, тому його можна занести в свою скарбничку рецептів на швидку руку. Починаємо приготування з збивання яєць з цукровим піском. Домагаємося при цьому посвітління маси і розчинення всіх цукрових кристалів. Другою дією додаємо просіяне борошно і розпушувач і гарненько вимішуємо до розчинення всіх борошняних кристалів. Далі вмішуємо в тісто варення і кефір, збиваємо його до отримання однорідної текстури, як густа сметана, і виливаємо в промаслений форму для випічки.
    Необхідний температурний режим для випікання цього пирога - 180 градусів. Маємо страву вже в прогрітій духовці і витримуємо в ній пиріг протягом півгодини.
    Готовий і остиглий пиріг можна при бажанні покрити глазур'ю або ж промазати сметанним або будь-яким іншим кремом. Таким чином отримаємо замість пирога простий, але дуже смачний тортик.

    Пиріг «Трухлявий пень» з варенням на молоці - рецепт в мультиварці


    Інгредієнти:

  • два склянки борошна;

  • два яйця;

  • склянка цукрової пудри;

  • стакан варення;

  • стакан молока;

  • чверть склянки олії;

  • дві чайної ложки соди;

  • столова ложка оцту;

  • чайна ложка меленої кориці;

  • маленька щіпка солі;

  • подрібнені горіхи і сухофрукти за бажанням і смаком.
  • Пиріг «Трухлявий пень» з варенням - рецепт


    Приготування
    У широкій мисці змішати просіяне борошно, гашену оцтом соду, сіль, цукрову пудру і за бажанням добавки у вигляді горіхів або сухофруктів. В іншій ємності змішуємо молоко, варення і збиті яйця, а потім виливаємо до сухих компонентів і гарненько розмішуємо. Переливаємо отримане тісто в промаслений і застелену додатково пергаментом мультикастрюлю і готуємо пиріг на функції «Випічка» одна година.
    По готовності, яку для вірності підтверджуємо дерев'яною шпажкою, даємо пирогу охолонути, розрізаємо і подаємо до чаю.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Кекси на манці і кефірі
    Кекси на манці і кефірі
    Побалуйте малюків чудовим домашнім ласощами, яке їм, безсумнівно, сподобається. Кекси на манці, рецепт яких описано далі, завжди виходять пишними,
    Рецепт пирога з варенням
    Рецепт пирога з варенням
    Справжньою знахідкою для зайнятих хазяєчок, які хочуть побалувати рідних домашньою випічкою, стане рецепт смачного пирога з базовим наповненням з
    Солодкий пиріг на кефірі
    Солодкий пиріг на кефірі
    Випічка на кефірної основі завжди виходить пишною і неодмінно смачною. Звичайно можна спекти прості вироби, а можна сильно не заморочуючись спорудити
    Бісквітний пиріг з варенням
    Бісквітний пиріг з варенням
    Гідний варіант прикрасити домашнє чаювання - це спекти чудовий пухкий бісквіт, доповнений чудесним, солодким варенням. Таке ласощі неодмінно
    Торт «Чорний принц»
    Торт «Чорний принц»
    Торт «Чорний принц» - дуже простий і неймовірно смачний десерт, готувати який одне задоволення. Якщо ви любите побалувати своє сімейство смачними
    Торт «Трухлявий пень»
    Торт «Трухлявий пень»
    Торт «Трухлявий пень» не дарма отримав свою назву. Його зовнішній вигляд нагадує пеньок, а всередині він дуже пухкий, м'який, ніжний і соковитий.