Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Печиво на швидку руку

Печиво на швидку руку

22-07-2015, 21:53
1 738
Печиво на швидку руку
У нашому сьогоднішньому матеріалі ви знайдете рецепти приготування м'якого і смачного печива на швидку руку. Його випічка настільки проста справа, що ви можете відчути себе справжнім кондитером, було б бажання та необхідні інгредієнти під рукою. Головне тут не складність рецепта, а оформлення виробу, адже кожна господиня намагається зробити випічку оригінальною і неповторною на вигляд і, звичайно ж, на смак.
В залежності від уподобань можна випікати печиво розсипчасте пісочне і м'яке медове, в духовці або на сковороді. А любителям дієтичного харчування або людям, які дотримуються посту, ми рекомендуємо приготувати смачне і солодке пісне печиво на швидку руку.
Доповнюючи складу тіста новими інгредієнтами, ви зможете надати печінкою надзвичайні смакові відтінки.

Пісне апельсинове печиво в духовці на швидку руку


Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 2 склянки;

  • апельсин великий – 1 шт.;

  • рідкий або розтоплений зацукрований мед – 150 г;

  • соняшникова, обов'язково рафінована олія – 3 ст. ложки;

  • сіль – 1/3 ч. ложки;

  • розпушувач – 15 ч. ложки;

  • цукрова пудра – за бажанням.


  • Приготування
    Апельсин очистити від шкірки, розрізаємо на невеликі шматки і покласти в глибоку ємність. Додаємо мед, рафінована олія, сіль і подрібнюємо і одночасно збиваємо блендером до однорідності. Всипаємо змішану з розпушувачем просіяне борошно і заводимо тісто, консистенцією схожу з густою сметаною. Перекладаємо масу в кондитерський мішок і, використовуючи насадки, видавлюємо потроху на змащений маслом і застелений пергаментним папером деко і формуємо печива.
    Ставимо деко з печивом у нагріту до 190 градусів духовку на двадцять-тридцять хвилин або до світло-золотистого, кремового кольору.
    Готові печива остуджуємо і притрушиваем за бажанням цукровою пудрою.

    М'яке медове печиво на швидку руку


    Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 15 склянки;

  • вершкове масло – 65 г;

  • будь-мед – 1/3 склянки;

  • цукровий пісок – 2 ст. ложки;

  • кориця мелена – 3 ч. ложки без гірки;

  • сода харчова – 05 ч. ложки;

  • молоко – 1 ст. ложка.


  • Приготування
    У глибокій мисочці змішуємо мед, цукровий пісок і вершкове масло і розтоплюємо на водяній бані. Потім трохи охолоджуємо, вливаємо молоко і, потроху підсипаючи просіяне борошно, змішане з меленою корицею і содою, замішуємо тісто для медового печива. Тепер за допомогою кондитерського мішка з насадками або, при його відсутності, скориставшись чайною ложкою викладаємо невелику кількість на деко, вистелений пергаментом і промазанный маслом. Випікаємо печиво в заздалегідь прогрітому до 220 градусів духовій шафі п'ять-сім хвилин.

    Печиво на швидку руку на сковороді


    Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 200 г;

  • вершкове масло – 100 г;

  • цукрова пудра або дрібний цукор – 80 г;

  • яйце куряче – 1 шт.;

  • розпушувач – 1 ч. ложка;

  • сіль – щіпка;

  • мелена кориця – 1 ч. ложка;

  • рослинне масло – 1 ст. ложка;

  • вода – 1 ст. ложка;
  • Печиво на швидку руку

  • рослинна рафінована олія для смаження.


  • Приготування
    До просіяного борошна додаємо розм'якшене масло і розтираємо до дрібної крихти. Додаємо цукрову пудру або дрібний цукор, мелену корицю, розпушувач і перемішуємо до однорідності, потім додаємо збите з сіллю, водою і олією яйце і замішуємо не туге тісто. Розкачуємо його на присипаному борошном столі, вирізаємо печиво будь-якої форми. У нагріту сковороду наливаємо рослинне рафіноване масло, викладаємо печиво і обсмажуємо до рум'яності на невеликому вогні. Даємо ласощів охолонути, і притрушиваем зверху цукровою пудрою.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Печиво з банана і вівсянки
    Печиво з банана і вівсянки
    Сьогодні ми пропонуємо вам спекти до чаю неймовірно смачне і дуже корисне печиво з вівсянки і бананів. Приготувати їх зовсім не складно, але в
    Пісочне печиво на швидку руку
    Пісочне печиво на швидку руку
    Печиво – улюблене ласощі для ласунів будь-якого віку, особливо, якщо його зробити з любов'ю. Випічка насичує будинок щедрим ароматом, який дарує
    Печиво на кислому молоці
    Печиво на кислому молоці
    Не поспішайте позбавлятися від кислого молока. Спробуйте спекти на його основі дуже просте і нехитре печиво. Повірте, це ласощі точно оцінять всі
    Вівсяне печиво з сиром
    Вівсяне печиво з сиром
    Навіть зі звичайного рецепту домашнього вівсяного печива можна створити щось неймовірне. Просто потрібно додати будь-які цікаві інгредієнти, такі як
    Печиво на сироватці
    Печиво на сироватці
    Використовуючи формочки для печива, ви можете весь процес випікання печива на сироватці перетворити в дитячу, приємну і корисну гру, приготувавши
    Пісне печиво
    Пісне печиво
    Якщо ви дотримуєтесь посту, це не означає, що харчуватися тепер можна тільки одноманітно і без смаку. Є багато чудових пісних страв. Зараз ми вам