Десерт з морозива

Напевно, важко знайти людину, який би не любив морозиво. Його краса полягає ще й у тому, що морозиво можна не тільки їсти, а готувати на його основі десерти, роблячи їх смак незабутнім. Ми зібрали для вас найкращі рецепти десертів з морозива, які нікого не залишать байдужими.

Десерт з полуницею та морозива

Інгредієнти:

полуниця - 300 г;

морозиво - 100 г;

сметана - 100 г;

лимонний сік - 1 ст. ложка;

цукрова пудра - за смаком;

листочки м'яти для прикраси.

Приготування
Полуницю промийте, очистіть від хвостиків і якщо ягоди дуже великі, розріжте їх навпіл. Змішайте полуницю з цукровою пудрою, розкладіть в креманки, збризніть лимонним соком і поставте в холодильник на годину. Морозиво з допомогою блендера збийте зі сметаною і розкладіть поверх полуниці. Прикрасьте ваш десерт листочками м'яти і подавайте.

Десерт із бананів і морозива

Інгредієнти:

банан - 4 шт.;

вершкове масло - 120 г;

вершки - 150 г;

коричневий цукор - 3 ст. ложки;

морозиво - 200-250 м;

сік лимона і кориця - по смаку.

Приготування
Перед тим, як приготувати десерт з морозива і бананів, їх слід очистити від шкірки і розрізати на 4 частини, після чого кожну частину ще на дві половинки вздовж. На вершковому маслі обсмажте банани приблизно протягом 30 секунд з одного боку, щоб вони підрум'янилися, а потім з іншого. Викладіть банани на блюдо.
Вершки змішайте з цукром, доведіть до кипіння, після чого варіть протягом 3-5 хвилин на невеликому вогні до загусання. Зніміть їх з вогню, дайте охолонути і додайте лимонний сік. Полийте цим кремом банани, зверху викладіть морозиво, посипте корицею і насолоджуйтеся.

Десерт з печива і морозива

Інгредієнти:

морозиво - 1 кг;

віскі - 1/2 ст.;

печиво - 200 г;

збиті вершки - 200 г;

шоколад - 100 р.

Приготування
Змішайте в блендері морозиво і віскі однорідної маси. Розкришите печиво і перемішайте з цією масою. Розкладіть одержаний десерт по креманкам, прикрасьте збитими вершками, посипте подрібненим шоколадом і поставте ваш десерт з морозивом, печивом і шоколадом в холодильник на півгодини.

Десерт з фруктів і морозива

Інгредієнти:

груша, мандарин, банан і яблуко - 1 шт.;

морозиво пломбір - 300 г;

сметана - 1 ст. ложка;

згущене молоко - 1 ст. ложка.

Приготування
Фрукти очистіть і наріжте невеликими шматочками, а сметану змішайте зі згущеним молоком. Візьміть високий скляний стакан і викладайте десерт шарами: яблуко - морозиво, банан - морозиво, груша-морозиво, мандарин. Залийте сумішшю сметани і згущеного молока і поставте на 20 хвилин у морозилку.
Для всіх вищеописаних рецептів ви можете використовувати як покупне морозиво, так і ласощі домашнього приготування: шоколадне , крем-брюле , або звичний пломбір.