Десерт із бананів

Всі ми дуже любимо здивувати і потішити себе і своїх близьких чимось незвичайним і смачним. Однак не завжди є можливість і бажання провести на кухні кілька годин, створюючи черговий кулінарний шедевр. Фруктові десерти відрізняються не тільки чудовим смаком, але вони так само дуже корисні для нашого організму. Давайте розглянемо з вами деякі оригінальні рецепти приготування десертів з бананами.

Банановий десерт з кефіром

Інгредієнти:

кефір - 1 ст.

кориця - 0 5 ч. ложки;

яйце - 1 шт.;

сода - щіпка;

борошно;

кунжутне насіння - 1 ст. ложка;

рослинне масло - для смаження;

цукрова пудра, кокосова стружка для прикраси;

банани - 3 шт.

Приготування
Розглянемо простий рецепт як приготувати банановий десерт. У миску наливаємо кефір, додаємо яйце, трохи кориці за смаком, кладемо соду, гашену оцтом або лимонним соком і кунжутне насіння. Все ретельно перемішуємо і поступово всипаємо борошно. В результаті у вас повинно вийти тісто, що нагадує по консистенції сметани. Банани очищаємо, нарізаємо кружальцями, мачає в кляр і викладаємо на розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажуємо десерт із бананів приблизно по 2 хвилини з кожного боку і акуратно перекладаємо шматочки спочатку на серветку, щоб прибрати зайвий жир, а потім беремо красиве блюдо або вазу, викладаємо банани і посипаємо їх зверху цукровою пудрою або кокосовою стружкою.

Десерт із бананів і морозива

Інгредієнти:

банани - 4 шт.;

морозиво вершкове - 500 г;

вершкове масло - 30 г;

цукор - 30 г;

ванільний цукор - за смаком;

шоколадний соус.

Приготування
Для приготування бананового десерту з морозивом, розігріваємо на сковороді рослинне масло, додаємо цукор і кладемо ванільний цукор. Коли кристали повністю розчиняться, викладаємо скибочки банана, нарізаної кружальцями, і обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку. Далі акуратно перекладаємо фрукти на порційні тарілки, додаємо кульки вершкового морозива і поливаємо весь швидкий десерт із бананів шоколадний соусом .

Рецепт бананового десерту

Інгредієнти:

вафельні коржі - 6 шт.;

цукор - 200 г;

сметана - 500 мл;

ванільний цукор - за смаком;

банани - 3 шт.;

ківі - 2 шт.;

білий шоколад - 100 г;

вафлі горіхові - 2 шт.

Приготування
Сметану ретельно збиваємо міксером з цукром і ванільним цукром до отримання повітряної маси. Тепер беремо вафельний корж, змащуємо збитою сметаною і зверху викладаємо ще один корж, але вже іншого кольору. Його теж промазуємо приготованим кремом і залишаємо хвилин на 10 просочитися.
Тим часом, натираємо на дрібній тертці білий шоколад, а вафлі горіхові за допомогою блендера подрібнюємо в крихту. Банани очистити від шкірки. Як тільки коржі просочаться кремом і стануть еластичними, викладаємо зверху банан і акуратно загортаємо їх в рулетик. Готовий рулет перекладаємо на блюдо і посипаємо з одного боку тертим білим шоколадом, а з іншого - вафельною крихтою. Ківі нарізаємо тонкими кільцями, прикрашаємо наш готовий легкий десерт і прибираємо на кілька годин в холодильник для застигання.
Для прикраси цього чудового ласощі ви можете використовувати і підсмажений подрібнений арахіс або кокосову стружку. Такий десерт виходить дуже ніжним на смак, з ароматним і дивовижно красивим, тому чудово підійде не тільки для повсякденного чаювання, але і для святкового столу.

Десерт банановий рай

Інгредієнти:

банани - 2 шт.;

молоко - 2 ст.;

морозиво - 300 р.

Приготування
Для приготування цього легкого бананового десерту, беремо банани, очищаємо їх і подрібнюємо в блендері до однорідного стану. Потім вливаємо молоко, додаємо морозиво і знову добре збиваємо. Готовий десерт розливаємо по високих склянках і подаємо до столу.