Бутерброди з паштетом

Пропонуємо вам кілька оригінальних рецептів приготування бутербродів з паштетом, які чудово підійдуть для ситного сніданку і зарядять вас енергією на весь день.

Бутерброди з печінковим паштетом

Інгредієнти:

цибулина - 1 шт.;

сметана - за смаком;

спеції;

олія рослинна;

куряча печінка - 200 р.

Приготування
Отже, чистимо цибулину, дрібно шаткуємо і пасеруємо до золотистої скоринки на олії маслечко. Після цього викладаємо в сковороду курячу печінку, солимо і перчимо за смаком. Обсмажуємо все хвилин 15 постійно помішуючи, до повної готовності. Після цього знімаємо з вогню, охолодити вміст і перекручуємо через м'ясорубку. Тепер кладемо трохи сметани і розмішуємо. Паштет повинен вийти не дуже густим, але й не рідким. Далі на рослинному маслечко обсмажуємо до золотистого кольору шматочки хліба, а потім намазуємо паштетом з печінки і подаємо готові бутерброди до столу, прикрасивши за бажанням свіжою зеленню.

Бутерброди з паштетом і огірком

Інгредієнти:

свіжий огірок - 1 шт.;

помідор - 1 шт.;

зелене яблуко - 1 шт.;

консервований паштет з індички - 250 г;

пшеничний хліб - 12 скибочок;

виноград;

листя салату - 4 шт.

Приготування
Для приготування бутербродів для початку давайте підготуємо всі необхідні продукти. Яблуко промиваємо, акуратно вирізаємо серцевину і шаткуємо разом з і помідором кружальцями завтовшки 4-5 мм. З хлібних скибочок вирізаємо 12 однакових кружечків, змащуємо їх паштетом, а зверху кладемо по кружечку яблука. Накриваємо хлібним скибочкою, на них - по кружечку помідорчика, знову - хлібні скибочки і потім кружальця огірка. Отримані пірамідки проколюємо паличками для коктейлів і зверху наколюємо по виноградині для прикраси.

Бутерброди з паштетом і сиром

Інгредієнти:

білий свіжий хліб - 1 шт.;

паштет - 1 банка;

майонез - за смаком;

твердий сир - 100 г;

листя салату - за бажанням;

огірок - за смаком.

Приготування
Білий хліб нарізаємо скибочками, промазуємо паштетом, поливаємо зверху майонезом і кладемо сирний скибочку. Тепер відправляємо бутерброди на 1 хвилину в мікрохвильовку і виставляємо потужність на 800. За цей час сирок розплавиться, а паштет стане ще м'якше і ніжніше. Після цього прикрашаємо бутерброди листям салату і кружечками огірка. Готову страву трохи охолоджуємо і подаємо до столу.

Бутерброди з шпротним паштетом

Інгредієнти:

хліб пшеничний - 400 г;

шпротний паштет - 200 г;

плавлений сирок - 1 шт.;

свіжий огірок - 1 шт.;

помідор - 2 шт.;

спеції.

Приготування
Хлібні скибочки намазуємо з одного боку паштетом, потім викладаємо на них невеликі шматочки плавленого сиру, потім кружечки помідорів і огірків. Готові бутерброди з паштетом і помідорами відразу ж подаємо до столу і наливаємо гарячий чай.

Бутерброди з рибним паштетом

Інгредієнти:

пшеничний хліб - 400 г;

масло з хріном - 100 г;

паштет з салаки - 100 г;

яйце - 1 шт.;

зелень селери - 1 ст. ложка.

Приготування
Скибочки хліба намазуємо з одного боку маслом, потім паштетом, присипаємо звареним посіченим яйцем і зеленню. Підготовлені таким чином скибочки накладаємо один на інший так, щоб між ними утворилися прошарку продуктів.

Бутерброди з паштетом і яйцем

Інгредієнти:

масло вершкове - 50 г;

яйце куряче -2 шт;

спеції;

гірчиця - за смаком;

зелена цибуля - 1 пучок;

білий хліб - 200 р.

Приготування
Яйця заздалегідь відварюємо, остуджуємо, чистимо і розрізаємо на 2 половинки. Потім желточки відокремлюємо від білка і гарненько розтираємо вилочкою з вершковим маслом. Білочок дрібненько рубаємо, змішуємо з невеликою кількістю гірчиці і додаємо розтерті жовтки. Приготований таким чином паштет викладаємо на шматочок хліба, розмазуємо і зверху присипаємо зеленою цибулькою.