Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Прості салати на день народження

Прості салати на день народження

27-12-2015, 19:53
5 303
Прості салати на день народження
Ах, знову свято! І, звичайно ж, в першу чергу потрібно скласти меню святкового столу, в яке неможливо не включити закуски. А саме основна вимога: щоб салати можна було просто і швидко зробити? так як, готуючись до дня народження, часу на складне приготування страв зовсім не залишається. І ми хочемо запропонувати саме те, що вам потрібно: кілька простих рецептів для найпростіших, святкових і в той же час оригінальних салатів на день народження, та ще й розповімо, як їх приготувати.

Простий салат на день народження «Морський»


Інгредієнти:

  • крабові палички – 220 г;

  • курячі яйця – 4 шт.;

  • консервований зелений горошок – 250 г;

  • філе оселедця в олії – 1 банка на 180 м;

  • ріпчаста цибуля – 05 однієї цибулини.

  • майонез (67% жирності) – 280 р.


  • Приготування
    Зливаємо масло з оселедця і нарізаємо її філейні шматочки на кубики. Крабові палички ріжемо у вигляді дрібних кубиків і викладаємо в чашу з оселедцем. Дуже дрібно кришимо половинку однієї цибулини і викладаємо разом із зеленим горошком, в ту ж ємність. Яйця відварюємо, очищаємо і тремо в салат, використовуючи при цьому велику тертку. Заправляємо нарізані інгредієнти майонезом і перемішуємо всі разом.
    Цей салат рекомендуємо одразу подавати на стіл, так він практично не має продуктів, які б увібрали в себе багато майонезу, а навпаки, можуть дати відтік рідини.

    «Дівчисько» - простий салат на свято


    Інгредієнти:

  • куряча печінка – 800 г;

  • курячі яйця – 5 шт.;

  • цибуля – 2 шт.;

  • мариновані печериці – 420 г;

  • оцет (9%) – 30 мл;

  • вода – 60 мл;

  • перець, сіль – за смаком;

  • рослинне масло – 70 мл;

  • майонез – 250 р.


  • Приготування
    Курячу печінку промиваємо водою, присипаємо сіллю, а після перцем і обсмажуємо до готовності на сковороді з рослинним маслом. Викладаємо на тарілку і даємо їй час охолонути. Лук очищаємо і нарізаємо тоненькими півкільцями, який складаємо в піалу, заливаємо оцтом, розведеним водою і відставляємо для маринування на 25-30 хвилин. Відварюємо курячі яйця круто, очищаємо і тремо, використовуючи тертці з великими отворами. Мариновані грибочки нарізаємо тонкими пластинками і викладаємо до яєць. Сюди ж ріжемо охолоджену печінку у вигляді соломки або пластинками. Вже промаринований цибулю віджимаємо від рідини і викладаємо його в миску з усіма інгредієнтами. За смаком все посаливаем і рясно заправляємо салат майонезом, щоб він не був сухим. Обов'язково ставимо його в холодильник хоча б на дві години. Потім дістаємо, перемішуємо і так як печінка зазвичай бере багато на себе майонезу, то можна трохи додати. Тепер салат можна подавати на святковий стіл.

    Простий і недорогий салат «Кореяночка»


    Інгредієнти:

  • морква – 2 шт.;

  • буряк – 2 шт.;

  • рис (довгозернистий) – 2/3 склянки;

  • ріпчаста цибуля – 2 шт.;

  • вода – 80 мл;

  • оцет – 40 мл;

  • гостра приправа для моркви по-корейськи – 1 пачка;

  • рослинна олія – 150 мл;

  • сіль – за смаком;

  • часник – 3 зубки.


  • Приготування
    Очищену моркву і буряк натираємо окремо на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Пропускаємо Через прес часник, заливаємо його 120 мл рослинного масла, висипаємо сюди ж приправу і все перемішуємо. Поділяємо отриману суміш надвоє, затока однією частиною моркву, а інший буряк і ставимо їх в холодильник до ранку.
    Прості салати на день народження

    На наступний день: з'єднуємо воду з оцтом і заливаємо ними тонко нарізаний на чверть кільця цибулю, який буде маринуватися в цьому розчині півгодини. У добре підсоленій воді відварюємо до повної готовності рис і відставляємо його остигати.
    Морква з'єднуємо з буряком, додаємо до них віджатий маринований цибулю і охолоджений рис. Доливаємо до всього десь 20 мілілітрів масла, підсолюємо за смаком і добре перемішуємо салат.
    Такий простий салат, приготовлений на день народження, заощадить бюджет, адже за вартістю є недорогим.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Прості і смачні салати на день народження
    Прості і смачні салати на день народження
    Урізноманітнити святковий стіл можна, доповнивши його всілякими оригінальними і, головне, простими салатиками. Саме такі рецепти представлені далі.
    Прості салати на свято
    Прості салати на свято
    Існує багато рецептів різноманітних бюджетних салатів, які просто приготувати, при цьому на якості готової закуски це зовсім не відіб'ється.
    Салат «Лисяча шубка»
    Салат «Лисяча шубка»
    Прекрасною альтернативою звичної «оселедця під шубою» з буряком буде салат «Лисяча шубка». Найчастіше готують його з оселедцем, але іноді також
    Салати з часником - рецепти
    Салати з часником - рецепти
    Всі ми знаємо, що часник досить корисний продукт, особливо в сезон застуд. І сьогодні ми розповімо, які салати можна приготувати з використанням
    Салат з печінки з яйцем
    Салат з печінки з яйцем
    Салати є прикрасою будь-якого столу, хоч повсякденного, хоч святкового. Варіантів їх створення безліч. І зараз ми вам підкажемо декілька нових
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.