Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з кальмарів з помідорами

Салат з кальмарів з помідорами

22-03-2015, 20:42
686
Салат з кальмарів з помідорами
Поєднання помідорів з морепродуктів цікаво і вишукано підкреслює смак страви. Давайте розглянемо з вами сьогодні рецепти салатів з кальмарів з помідорами. Класична заправка для такої страви, звичайно ж, майонез.

Салат з кальмарів з креветками і помідорами


Інгредієнти:

  • кальмари - 250 г;

  • креветки - 250 г;

  • свіжий огірок - 1 шт.;

  • помідори - 2 шт.;

  • редис - 5 шт.;

  • кріп;

  • майонез - 100 мл


  • Приготування
    Огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Помідори шаткуємо великими часточками. Очищені і зварені кальмари подрібнюємо тонкою соломкою. Креветки також відварюємо і чистимо. Листя салату гарненько промиваємо, стряхиваем і рвемо руками на невеликі шматочки. Тепер перекладаємо все в окрему ємність, заливаємо майонезом, додаємо редис і перемішуємо. Оригінальний і смачний салат з креветками, помідорами і кальмарами готовий!

    Салат з кальмарів з помідорами і сиром


    Інгредієнти:

  • очищені кальмари - 2 шт.;

  • помідори - 2 шт.;

  • куряче яйце - 2 шт.;

  • свіжа зелень - 50 г;

  • сир - 150 г;

  • майонез - 200 мл


  • Приготування
    Отже, тушки кальмарів очистити, занурюємо в киплячу воду і засікаємо рівно 1 хвилину. Потім обережно виймаємо їх, остуджуємо і нарізаємо соломкою. Помідори очищаємо від рідкої середини і нарізаємо м'якоть невеликими кубиками. Яйця заздалегідь відварюємо, чистимо від шкаралупи, шаткуємо соломкою або тремо на тертці. Всі інгредієнти перекладаємо в салатник, посипаємо тертим сиром, заправляємо майонезом, додаємо рубану зелень і перемішуємо.

    Салат з кальмарів з помідорами, сиром і часником


    Інгредієнти:

  • кальмари - 4 шт.;

  • часник - 2 зубчики;

  • помідори черрі - 7 шт.;

  • цибулина - 1 шт.;

  • лимонна цедра - 05 ч. ложки.


  • Для соусу:

  • перець чилі мелений - 1 ч. ложка;

  • зелень петрушки - 1 ч. ложка;

  • сіль - щіпка;

  • оливкова олія - 5 ст. ложок.


  • Приготування
    Спочатку давайте приготуємо соус. Для цього просто змішуємо інгредієнти в невеликій мисочці. Очищені тушки молюсків добре промиваємо, обсушуємо і нарізаємо тонкими скибочками. Нагріваємо Сковороду і обсмажує кальмари
    Салат з кальмарів з помідорами
    до золотистого кольору 2 хвилини, додавши трохи приготованого маринаду. Часник видавлюємо через прес, змішати з гострим пряним соусом і заливаємо цією сумішшю кальмарів. Даємо їм постояти в холодильнику 30 хвилин.
    Тим часом поки займемося овочами: листя салату викладаємо на дно салатника. Помідори черрі ріжемо навпіл і викладаємо зверху, посипавши трохи сіллю і перцем. Цибулю шаткуємо півкільцями і покриваємо томати. Тепер перекладаємо охолоджених кальмарів, посипаємо блюдо лимонною цедрою і заправляємо соусом, що залишився.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з кальмарів з сиром
    Салат з кальмарів з сиром
    Салат з кальмарів з сиром - незвичайне і цікаве поєднання інгредієнтів, і якщо ви любите екзотику, тоді наші сьогоднішні рецепти для вас. Читаємо і
    Салат «Нептун» з кальмарами
    Салат «Нептун» з кальмарами
    Салат «Нептун» з кальмарами - ніжне і пікантне за смаком страва, завдяки наявності в ньому різних морепродуктів. Давайте розберемо кілька варіантів
    Крабовий салат з кальмарами
    Крабовий салат з кальмарами
    Знаменитий салат з крабовими паличками можна готувати з додаванням безлічі інгредієнтів. І сьогодні ми поговоримо про його святковому варіанті з
    Салат з консервованих кальмарів
    Салат з консервованих кальмарів
    Салат з консервованих кальмарів - це смачне і пікантне блюдо, яке можна віднести до розряду делікатесних страв. У нашій статті ми розберемося кілька
    Салати з кальмарів - прості рецепти
    Салати з кальмарів - прості рецепти
    Кальмари - смачний і поширений низькокалорійний продукт. Їх використовують в створенні багатьох цікавих страв. І сьогодні мова піде про салати з
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.