Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат з копченим кальмаром

Салат з копченим кальмаром

22-03-2015, 14:44
1 373
Салат з копченим кальмаром
Салат з копченим кальмаром - оригінальна і досить пікантне блюдо, яке швидко готуватися, але виходить досить смачним і ситним. Морепродукти надають йому трохи вишуканості і незвичності. Пропонуємо і вам зробити такий салатик з описаних нижче рецептами.
Рецепт салату з копченим кальмаром
Інгредієнти:

  • копчені кальмари - 350 г;

  • шинка - 200 г;

  • твердий сир - 200 г;

  • куряче яйце - 5 шт.;

  • майонез для заправки;

  • свіжий помідор - 2 шт.;

  • спеції.


  • Приготування
    Яйця відварюємо круто, охолодити в холодній воді, чистимо і натираємо на терочке. З шинки знімаємо верхню оболонку і шаткуємо її тонкою соломкою, а сир подрібнюємо на тертці. Кальмари рубаємо смужками, а помідори - кубиками. Тепер з'єднуємо всі інгредієнти в мисці, заправляємо майонезом, посипаємо спеціями і гарненько перемішуємо. Подаємо готовий салат з копченим кальмаром і помідорами до столу, прикрасивши зеленню.
    Рецепт салату з копченого кальмара
    Інгредієнти:

  • корейська морква - 200 г;

  • копчений кальмар - 200 г;

  • свіжа петрушка - 20 г;

  • свіжі огірки - 2 шт.;

  • майонез для заправки.


  • Приготування
    З корейської моркви обережно зливаємо всю рідину і викладаємо в миску. Потім додаємо сюди кальмарів, нарізаних тонкими смужками. Огірки промиваємо, зрізаємо кінці, шаткуємо кубиками і з'єднайте з іншими інгредієнтами. Заправляємо салат майонезом, перчимо за смаком і перемішуємо.
    Салат з копченого кальмара з оливками
    Інгредієнти:

  • куряче яйце - 4 шт.;

  • зелені оливки без кісточок - 100 г;

  • червона цибулина - 1 шт.;

  • копчені кальмари - 200 г;

  • мариновані огірки - 100 г;

  • лимонний сік - 5 мл;

  • майонез - 3 ст. ложки;

  • спеції;

  • свіжа петрушка - за бажанням.


  • Приготування
    Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою, підсолюємо і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і варимо на слабенькому вогні 10 хвилин. Цим часом чистимо від лушпиння цибулину, промиваємо та нарізаємо півкільцями. Оливки дістаємо з баночки і рубаємо кільцями. Готові яйця остуджуємо, чистимо і розрізаємо разом з кальмарами невеликими шматочками.
    У маринованих огірків зрізаємо кінці, подрібнюємо кубиком. Далі всі інгредієнти перекладаємо в одну миску, поливаємо лимонним соком, додаємо домашній майонез і перемішуємо. За бажанням прикрашаємо блюдо рубаною свіжої петрушкою і подаємо до столу.
    Салат з копченим кальмаром і крабовими паличками
    Інгредієнти:

  • крабові палички - 200 г;

  • куряче яйце - 4 шт.;

  • червона ікра - 100 г;

  • копчені кальмари - 500 г;

  • майонез;

  • спеції.


  • Приготування
    Варені яйця очистити від шкаралупи, промиваємо, натираємо на терочке і складаємо в миску. Заздалегідь розморожені крабові палички шаткуємо тонкою соломкою. Кальмарів подрібнюємо смужками і перекладаємо всі підготовлені інгредієнти в миску до яєць. Заправляємо салат майонезом, підсолюємо і перчимо до смаку, перемішуємо і розкладаємо в порційні креманки, прикрашаючи зверху червоною ікрою.
    Салат з копченим кальмаром і огірком
    Інгредієнти:

  • філе копченого кальмари - 400 г;

  • яйце - 3 шт.;

  • цибулина - 1 шт.;

  • свіжий огірок - 2 шт.;

  • спеції;

  • майонез;

  • Салат з копченим кальмаром

  • сир твердих сортів - 150 г;

  • рис варений - 1 склянка;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Філе кальмара шаткуємо тонкою соломкою, огірки промиваємо, обсушуємо і теж подрібнюємо також. Чистимо цибулину від лушпиння, дуже дрібно рубаємо. Яйця заздалегідь відварюємо круто, охолодити, чистимо і натираємо на крупній терочке. Потім всі інгредієнти, включаючи варений рис, викладаємо в глибоку пиалку, перемішуємо, посипаємо тертим сиром, поливаємо майонезом і приправляємо спеціями за смаком.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з кальмарів з огірками
    Салат з кальмарів з огірками
    Салат з кальмарів зробити дуже просто, а тому готувати його можна досить часто. Різновидів цієї страви досить, щоб щодня пригощати своє сімейство
    Салат з огірком і яйцем
    Салат з огірком і яйцем
    Швидкий і простий у приготуванні салат з огірком і яйцем може стати як стравою святкового формату, так і закускою на кожен день, яку зручно брати з
    Салат з кальмарами і кукурудзою
    Салат з кальмарами і кукурудзою
    Кальмари - дієтичний морепродукт, який відмінно поєднується з різними інгредієнтами. І зараз ми поділимося з вами цікавими та смачними варіантами
    Салат з консервованих кальмарів
    Салат з консервованих кальмарів
    Салат з консервованих кальмарів - це смачне і пікантне блюдо, яке можна віднести до розряду делікатесних страв. У нашій статті ми розберемося кілька
    Салат з червоною ікрою і яйцем
    Салат з червоною ікрою і яйцем
    Червона ікра смачний та корисний морепродукт. Страви з неї виходять вишуканими та оригінальними і неодмінно прикрасять будь-який святковий стіл.
    Кальмаровий салат
    Кальмаровий салат
    Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.