Коктейлі з лікером

Без яскравих і екзотичних коктейлів з різними лікерами: м'ятним, банановим, вишневим, шоколадним, лимонним або полуничним, не обійтися жодній вечірці. І зовсім не обов'язково запрошувати професійного бармена, досить освоїти всього кілька рецептів, досить простих у виконанні. А ми вам у цьому допоможемо!

Коктейлі з лікером «Бейліз»

В Ірландії, на батьківщині вершкового лікер «Бейліз» , коктейлі з них найбільш популярні. І не дивно, що на його виготовлення йде майже половина молока всіх ірландських корівок.
Звичайно ж, самим культовим коктейлем на основі лікеру «Бейліз» є «Б-52». Крім вершкового, для цього коктейлю в рівних частках беруть кавовий і апельсиновий лікери. Але існує і багато інших, не менш цікавих прохолодних напоїв з вершковим лікером.
«Блакитні Гаваї»
Інгредієнти:

ром - 20 мл;

лікер Блю кюрасао» - 20 мл;

лікер «Бейліз» - 20 мл;

сік ананасовий - 60 мл;

сік лимонний - 30 мл;

лід.

Приготування
Цей яскраво-блакитний екзотичний коктейль краще всього підійде для пляжної вечірки. Завантажуємо в шейкер всі складові, додаємо кубики льоду і гарненько все перемішуємо. Розливаємо у високі склянки, прикрасивши «зірочкою» карамболи або шматочком ананаса і паперовим парасолькою.
«Останній самурай»
Інгредієнти:

лікер «Бейліз» - 30 мл;

лікер «Калуа» - 30 мл;

сироп ванільний - 30 мл;

лід.

Приготування
Приготування цього вишуканого напою займає всього одну хвилину. Всі інгредієнти змішуємо в шейкері з кубиками льоду і проціджуємо через спеціальне ситечко в келих. І можна насолоджуватися коктейлем - невеликими ковтками і через соломинку.

Коктейлі з лікером «Малібу»

Ромово-кокосовий лікер «Малібу» - основа всіх екзотичних коктейлів, найпопулярніший з яких - легендарна « Пиноколада ». Але не тільки вона здатна передати атмосферу тропічних островів.
Коктейль «El Ultimo»
Інгредієнти:

коньяк - 40 мл;

яблучний сік (свіжовичавлений) - 130 мл;

лікер «Малібу» - 10 мл;

лід.

Приготування
Змішуємо всі компоненти в шейкері і перелити в високий келих з кількома кубиками льоду.
«Вершковий Малібу»
Інгредієнти:

лікер «Малібу» - 30 мл;

лікер «Амаретто» - 15 мл;

молоко (незбиране) - 15 мл;

сік ананасовий - 50 мл;

вершки збиті - 15 мл;

мигдаль (подрібнений) - 1 ч. ложка;

шоколад чорний (крихта) - 1/2 ч. ложки;

лід.

Приготування
Збиваємо в шейкері лікери, сік і молоко. Переливаємо вміст шейкера в келих. Прикрашаємо вершками, шоколадом і мигдалем.