Коктейлі з ромом

У пошуках рецептів коктейлів для вечірки, зверніть увагу на ром. Цей напій не просто є одним з найпопулярніших в чистому вигляді, але і використовується у багатьох коктейлях в якості основного інгредієнта.
Коктейлі з білим і темним ромом відрізняються за смаком і рідко взаємозамінні, тому ознайомтеся зі смаком напоїв в чистому вигляді, а потім приступайте до приготування коктейлів на їх основі.
«Піна колада» з «BACARDI»
Коктейлі з ромом «Бакарді» вже не перше десятиліття прикрашають алкогольне меню багатьох барів і ресторанів. Будинок рома «BACARDI» дбайливо зберігає традиції виробництва, продовжуючи тримати марку благородного напою і надихаючи барменів на створення нових поєднань, наприклад, «Пинаколади» з «BACARDI». Коктейлі «Пінаколада» з ромом і соком тропічних фруктів підкорять не одне дамське серце.
Інгредієнти:

кокосове молоко - 75 мл;

ананасовий сік - 50 мл;

ром «BACARDI» superior - 100 мл;

цукор - 2 ч. ложки;

ананас - 2-3 скибочки.

Приготування
Всі інгредієнти збиваємо блендером до отримання однорідної маси. Перед подачею на половину наповнюємо келих колотим льодом, наливаємо коктейль і прикрашаємо шматочками тропічних фруктів.
Коктейлі з ромом «Малібу»
«Малібу» - це вершковий ромосодержащий напій, який часто використовується в якості інгредієнта в лонг дринках, або вживається в чистому вигляді з великою кількістю льоду. Коктейлі з ромом «Малібу», рецепти яких знайомі багатьом, часто виступають в якості аперитиву. З парою таких напоїв ми вас і познайомимо.
Коктейль «Зелена миля»
Інгредієнти:

кавуновий лікер - 30 мл;

ром «Малібу» - 20 мл;

лікер «Куантро» - 7 мл;

ананасовий сік - 90 мл

Приготування
Всі інгредієнти відправляємо в шейкер, гарненько збиваємо і подаємо в охолодженому келиху.
Коктейль «Хвіст скорпіона»
Інгредієнти:

ром «Малібу» - 30 мл;

банановий лікер - 30 мл;

ананасовий сік - 30 мл;

журавлинний сік - 60 мл

Приготування
У шейкер закладаємо лід і всі інгредієнти змішуємо і подаємо в охолодженому келиху.
Коктейль з ромом і колою
У коктейлі з чорним ромом зазвичай додають колу, приклад тому - класичний коктейль «Куба лібре», що складається з 1 частини рома і 2 частин коли. Готувати традиційний напій вкрай просто: змішали інгредієнти в шейкері і подали в склянці з льодом.
Барменское мистецтво набагато далі «Куба лібре» і призвело до створення цілого міксу з різних видів рома для найдосвідченіших.
Інгредієнти:

барбадоський темний ром - 60 мл;

темний ром - 60 мл;

«BACARDI» 151 - 30 мл;

кола - 180 мл;

сік лайма - 15 мл

Приготування
По черзі наливаємо всі інгредієнти в високий келих з льодом, акуратно перемішуємо і подаємо, прикрасивши часточкою лайма.
Коктейль з ромом і м'ятою
Не одним «Мохіто» обмежуються рецепти коктейлів з ромом, доказ тому - чудовий лонг-дрінк з манго.
Інгредієнти:

стиглий манго - 2-3 шт.;

лід - 1 ст.;

нектар манго - 1 ст.;

білий ром - 3/4 ст.;

сік лайма - 1 /4 ст.;

цукор - 2ст. ложки;

мята (подрібнена) - 1 ст. ложка.

Приготування
Плоди манго помістіть в морозильну камеру на 1 годину. За допомогою блендера збийте манго, лід, і всі інші інгредієнти до однорідності. Подавайте коктейль відразу ж, прикрасивши парою листочків м'яти.
Коктейль з ромом і полуницею
Інгредієнти:

свіжа полуниця - 4 шт. + 1 шт. для прикраси;

цукор - 2 ст. ложки;

білий ром - 35 мл;

полуничний лікер - 1 ст. ложка;

сік лайма - 25 мл

Приготування
Полуницю, цукор, ром, лікер і сік лайма поміщаємо в шейкер і розминаємо з допомогою ложки або маточки. Вийшло пюре збиваємо в шейкері і розливаємо по келихах. Прикрашаємо готовий коктейль половинками полуниці.