Шоколадний коктейль

Вельми цікаві і вишукані коктейлі виходять з розтопленого шоколаду або шоколадного сиропу з додаванням різних міцних алкогольних напоїв, наприклад, різних лікарів, рому або коньяку. Також використовують шоколадні лікери і какао-порошок. Можна готувати і різні шоколадні безалкогольні коктейлі з додаванням фруктів, фруктових сиропів і різних молочних продуктів. Давайте розглянемо кілька рецептів шоколадних коктейлів.
Слідуючи цим простим рецептами, ви зможете приємно здивувати і порадувати ваших гостей і домашніх. Потрібно враховувати, що всі ці коктейлі досить калорійні (особливо з молочними продуктами).
Кавово-шоколадний коктейль з коньяком
Інгредієнти:
Приготування
Шоколад натремо на тертці і змішуємо з гарячою кавою. Можна вчинити інакше і спочатку розтопити його. Додаємо ром і ваніль, перемішуємо. Якщо бажаєте можна зверху викласти трохи збитих вершків. Такий коктейль зручно подати у скляному бокалі з ручкою збоку - такому, в яких подають «кава по-ірландськи» . Цей коктейль хороший для прохолодних днів.
Яєчно-шоколадний коктейль з ромом
Інгредієнти:
Приготування
На дно склянки кладемо колечко червоного перцю і капаємо сік лайма, обережно, не збовтуючи, доповнюємо перепелиними яйцями. В окремій ємності змішати розтоплений шоколад з ромом. Трохи охолоджуємо і обережно додаємо склянку з яйцями. Не перемішуємо. Подаємо зі склянкою соку, наприклад, грейпфрутового.
Вершковий коктейль з шоколадним лікером
Інгредієнти:
Приготування
У келих типу тумблер викладаємо лід. Наливаємо лікер, зверху доливаємо віскі, а зверху вершки. Не перемішуємо. Подаємо з трубочкою.
Можливий і варіант з білим шоколадним лікером Godiva.
Шоколадний молочний безалкогольний коктейль з морозивом
Інгредієнти:
Приготування
Змішаємо молоко, ваніль і морозиво, доведемо до однорідності блендером і перельем в келих. Шоколад натремо на тертці і насиплем зверху. Злегка перемішати. Наш коктейль з морозивом готовий!
Шоколадно-банановий коктейль з йогуртом
Інгредієнти:

Приготування
У склянку викладаємо (або наливаємо, залежить від густоти) йогурт. Додаємо маленькі шматочки м'якоті банана. Зверху наливаємо какао. Злегка перемішуємо, не прагнучи довести до однорідності. Подаємо з ложечкою.
Злегка попрактикувавшись таким чином, ви і самі зможете придумати, як найкращим чином зробити шоколадний коктейль, які інгредієнти і в яких пропорціях повинні входити до його складу. У цьому питанні головне - фантазія і почуття міри. Зрозуміло, буде корисно почитати спеціальну літературу і керуватися деякими загальними поняттями про поєднання смаків і запахів.
Рекомендуємо добрі рецепти

Коктейль з дині
Диня - соковита і ароматна баштанна культура. З неї можна приготувати безліч смачних страв і десертів. Давайте поговоримо з вами про незвичайні

Коктейлі з Куантро
Французький лікер Куантро - прекрасна основа для безлічі смачних і вишуканих коктейлів, як класичних, так і сучасних. У нашій статті ми зібрали

Кавовий коктейль
Кавові коктейлі - чудовий напій. Він цілком може замінити ранкову каву або ж стати простим доповненням до десерту. Поговоримо про приготування

Коктейлі з самбукою
Без коктейлів, алкогольних або без алкогольних не обходиться не одна вечірка. Але сьогодні ми хочемо поговорити про коктейлі з самбукою. Вони

Коктейлі з колою
Кола - найпопулярніший безалкогольний напій, які люблять багато хто з нас. Зараз ми розповімо вам, як приготувати смачні коктейлі з нею. Вони можуть

Коктейлі з текілою
Як ми знаємо, жодна вечірка не обходиться без алкогольних коктейлів. Варіантів їх створення з різними інгредієнтами існує безліч: з горілкою, ромом,