» » Молочний коктейль з полуницею

Молочний коктейль з полуницею

Молочний коктейль з полуницею
Літня пора ідеальна для приготування прохолодних милкшейков зі свіжими фруктами і ягодами. Поєднуючи їх між собою, додаючи різні види морозива, вершки і молоко, можна отримати найширший асортимент по-справжньому літніх напоїв на будь-який смак. Нижче ми обговоримо варіації молочних коктейлів з полуницею.
Молочний коктейль з полуницею в блендері
Цей молочний коктейль – не проста суміш молока, морозива і ягід. Крім цієї трійки до складу напою включено невелику кількість крем-сиру, який надає смак коктейлю чізкейку.
Інгредієнти:

  • ванільне морозиво - 55 г;

  • полуниця - 115 г;

  • молоко - 95 мл;

  • крем-сир - 45 г;

  • згущене молоко - 35 мл


  • Приготування
    Перед тим, як зробити молочний коктейль з полуницею, підготуйте ягоди, відокремивши їх від плодоніжок і сполоснувши. Розділіть полуницю на шматочки для того, щоб зробити збивання коктейлю простіше. Покладіть ягоди в чашу блендера і доповніть молоком, згущеним молоком, додайте морозиво і крем-сир. Збийте все до однорідності, після чого посипте крихтою печива, доповніть збитими вершками або подавайте просто так.
    Молочний коктейль з полуницею та морозивом
    У разі приготування молочних коктейлів для дорослої вечірки, припустимо додати в них невелика кількість алкоголю. Такий добавкою може стати горілка, віскі або улюблений лікер.
    Такий коктейль можна готувати і поза сезону, оскільки в його основі лежить заморожена ягода, додає напою густоти.
    Інгредієнти:

  • ванільне морозиво - 2 ст.;

  • молоко - 115 мл;

  • горілка - 90 мл;

  • заморожена полуниця - 2 ст.


  • Приготування
    У чашу блендера киньте полуницю і морозиво, залийте все молоком і горілкою. Збийте складові до однорідності, а потім розливайте по келихах і сервіруйте.
    Молочний коктейль з полуницею та бананом
    Незважаючи на калорійність традиційного молочного коктейлю, його легко можна зробити більш дієтичним і навіть корисним. Прямий доказ тому – цей рецепт.
    Інгредієнти:

  • заморожені банани - 2 шт.;

  • фініки - 2 шт.;

  • горіхове молоко - 65 мл;

  • полуниця - 80 р.


  • Приготування
    У цьому рецепті ми використовуємо заморожені банани в якості заміни звичайного морозива. Після збивання вони додадуть коктейлю густоти.
    За ніч до приготування очистіть і наріжте банани, потім заморозьте їх, а вранці покладіть в чашу потужного блендера разом з очищеними фініками і полуницею. Залийте все молоком і збийте на максимальній потужності. Коли суміш стане однорідною – коктейль готовий.
    Молочний коктейль з полуницею в домашніх умовах
    Полуниця і шоколад – класичне поєднання, яке легко адаптувати в рецепті молочного коктейлю, ніж ми і вирішили зайнятися в рецепті нижче.
    Інгредієнти:

  • банан - 1 шт.;

  • полуниця - 115 г;

  • какао-порошок - 1 ч. ложка;

  • арахісове масло - 15 г;

  • горіхове молоко - 235 мл;

  • лід - 2-3 кубика;

  • шоколад для прикраси.


  • Приготування
    Банан наріжте і очищену полуницю шматочками довільної форми та розміру. Покладіть все в чашу, додайте какао, арахісове масло і лід. Додайте молоко і збийте до однорідності. Готовий напій розлийте і подавайте, посипавши шоколадною крихтою.
    Рецепт молочного коктейлю з полуницею
    Ще одне цікаве, але менш популярне
    Молочний коктейль з полуницею
    поєднання – полуниця з м'ятою. Ароматні листя м'яти слід додавати за смаком, а поза сезону їх можна замінити кондитерської есенцією.
    Інгредієнти:

  • полуничне пюре - 165 г;

  • молоко - 260 мл;

  • вершки - 115 мл;

  • кулька ванільного морозива;

  • листя м'яти.


  • Приготування
    Пюре з полуниці, можна зробити просто збивши ягоди блендером. Коли ягідне пюре буде готове, додайте до нього молоко, вершки, кулька ванільного морозива і трохи м'яти. Після повторного збивання розлийте напій по келихах і подавайте.
    Додав: admin | 22-09-2016, 20:34
    Переглядів: 112