Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як зробити домашній лимонад?

Як зробити домашній лимонад?

22-09-2016, 20:25
225
Як зробити домашній лимонад?
Самим чудесним напоєм, що знімають невтомну спрагу в розпал спекотного літа, є холодний, домашній лимонад. Так, саме домашній, оскільки від магазинних напоїв із стабілізаторами, барвниками та ароматизаторами пити хочеться ще більше. Тому ми хочемо з вами поділитися кількома рецептами приготування швидкого, справжнього, незрівнянного смаку лимонаду і розповімо, як його зробити самим в домашніх умовах.

Як зробити лимонад «Тархун» в домашніх умовах – рецепт


Інгредієнти:

  • свіжий тархун (полин естрагон) – 120 г;

  • великі лимони – 3 шт.;

  • цукровий пісок – 200 г;

  • питна вода – 3 л.


  • Приготування
    Необхідну кількість води, кип'ятимо і заливаємо окропом попередньо вимиту і довільно крупно нарізану полин эстрагонную. Накриваємо цю ємність кришкою і залишаємо все в такому вигляді на 35-40 хвилин.
    Лимони великого розміру ошпарюємо окропом, а після нарізаємо їх на часточки завтовшки не більше 3-4 міліметрів. У ємність з лимонами висипаємо цукровий пісок і за допомогою товкачика, добренько все придавлюючи, як би розтираємо.
    Коли настій нашого тархуна буде вже готовий, перекладаємо в нього добре пустили сік часточки лимона і ретельно все перемішуємо. Як тільки температура лимонаду стане ближче до кімнатної беремо ситечко, яке додатково застеляємо чистим відрізу марлі і проціджуємо таким чином весь напій. Далі розливаємо тархун добре вимитим, пластикових пляшках і відправляємо їх на охолодження.

    Як зробити імбирний лимонад в домашніх умовах – рецепт


    Інгредієнти:

  • коріння імбиру – 2 шт.;

  • великі лимони – 2 шт.;

  • коричневий цукор – 6 ст. ложок;

  • листя свіжої м'яти – 5-6 шт.;

  • питна вода – 2 л.


  • Приготування
    З корінців пряного імбиру тонко зрізаємо шкірку, а сам корінь подрібнюємо в тонку і дрібну соломку, яку потім перекладаємо в чайничок для заварювання чаю. Лимони ретельно вимиваємо і через дрібну тертку знімаємо з них верхній шар цедри, яку після відправляємо в заварник. Дрібно нарізаємо листя свіжої м'яти і також викладаємо їх в чайник. Цедру разом з подрібненим імбиром і м'ятою повністю заливаємо крутим окропом питної води і відставляємо в сторону на 45-50 хвилин.
    Лимони розрізаємо навпіл і акуратно видавлюємо в піалу лимонний сік, стежачи за тим, щоб до нього не потрапляли кісточки з шматочками м'якоті. Тепер в цю пиалочку висипаємо коричневий цукор і розтираємо його з соком, а потім переміщуємо чистого графин об'ємом два літри. Далі виливаємо настій із заварника в цей же графин, попередньо пропускаючи його через металеве ситечко. Доливаємо до країв графина тепленької водички, розмішуємо все великою ложкою і накривши кришкою, ставимо в камеру холодильника.

    Як зробити домашній лимонад з лимонів і апельсинів – рецепт


    Інгредієнти:

  • великі лимони – 3 шт.;

  • великі апельсини – 4 шт.;

  • дрібний цукор – 320 р.;

  • питна вода – 4 л.


  • Приготування
    Беремо п'ятилітрову каструлю, наливаємо в неї необхідну кількість води і ставимо кип'ятитися на конфорку газової плити. Вимиваємо кожен плід цитрусового фрукта і розрізаємо їх ножем на дві рівні половини. З кожної половинки видавлюємо весь сік в мисочку, а решту після цього шкірку крупно нарізаємо довільними шматочками.
    Як зробити домашній лимонад?

    У вже киплячу воду переміщуємо шматочки апельсинової і лимонної шкірки, які варимо протягом 8 хвилин. Потім додаємо сюди дрібний цукор і як тільки він розчиниться знімаємо ємність з вогню. Коли температура цього ароматного напою стане вже ближче до теплої, вливаємо сюди лимонно-апельсиновий сік, перемішуємо довгою, великою ложкою. Проціджуємо цей чудовий, а головне натуральний лимонад через кілька шарів чистої марлі і охолоджуємо його як завжди в холодильнику.
    Експериментуйте і готуйте смачний домашній лимонад, адже як його зробити - ви тепер знаєте!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Домашній лимонад з м'ятою і лимоном
    Домашній лимонад з м'ятою і лимоном
    По-справжньому освіжаючий напій виходить, якщо приготувати його власноруч. Розповімо, як правильно зробити незрівнянний, тонізуючий лимонад з цілком
    Домашній лимонад з апельсинів і лимонів
    Домашній лимонад з апельсинів і лимонів
    Зовсім не складно створювати власноруч по-справжньому корисні тонізуючі напої. Далі опишемо, як зробити дивовижно смачний лимонад з апельсинів і
    Домашній лимонад з лимонів
    Домашній лимонад з лимонів
    По-справжньому тонізуючий прохолодний напій можна без труднощів зробити власноруч, використовуючи повсюдно доступні компоненти. Лимонад на базовій
    Лимонад з тархуна в домашніх умовах
    Лимонад з тархуна в домашніх умовах
    Прекрасна варіація домашнього тонізуючого напою описана далі в статті. Розповімо, як власноруч виготовити дивно смачний лимонад, тільки в склад
    Лимонад «Тархун»
    Лимонад «Тархун»
    У спекотний літній день завжди хочеться випити чогось освіжаючого. Одними з найпопулярніших напоїв у цей час року є лимонади. Сьогодні ми розповімо
    Лимонад з апельсинів
    Лимонад з апельсинів
    Готовий лимонад, звичайно ж, можна просто купити в магазині. Але чи буде він корисний? Навряд чи, адже в ньому багато барвників, консервантів. Тому