Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Грецький салат з креветками - рецепт

Грецький салат з креветками - рецепт

4-01-2015, 17:35
1 229
Грецький салат з креветками - рецепт
Іноді так хочеться побалувати себе чимось і зробити щось оригінальне. Для справжніх гурманів ми пропонуємо рецепт грецького салату з креветками.

Грецький салат з креветками


Інгредієнти:

  • варені креветки - 400 г;

  • свіжі помідори - 2 шт.;

  • сир фета - 150 г;

  • листя салату;

  • цибулина - 1 шт.;

  • яйце - 3 шт.;

  • часник.


  • Для заправки:

  • сік лимонний - 2 ст. ложки;

  • гірчиця - 1 ст. ложка;

  • олія оливкова - 3 ст. ложки;

  • спеції.


  • Приготування
    Креветки і яйця попередньо відварюємо, охолоджуємо і чистимо. Часник чистимо, видавлюємо через землянку і отриманою сумішшю натираємо салатник зсередини. Цибулю очищаємо від лушпиння, шаткуємо дуже тонкими, майже прозорими кільцями і викладаємо їх на дно салатника. Наступним шаром йдуть подрібнені великими часточками помідори.
    Тепер беремо остиглі очищені яйця, кришимо їх кубиками і висипаємо в салатник. За бажанням можете додати в блюдо свіжий огірок дрібно порубаний. Зверху прикрашаємо наш салатик креветок і все ретельно, але дуже акуратно перемішуємо. Сир шаткуємо невеликими кубиками і посипаємо салат.
    А тепер поливаємо все це рясно соусом. Для його приготування у мисочку видавлюємо лимонний сік, вливаємо оливкове масло, кладемо гірчицю , сіль і спеції за смаком. Отриману суміш ретельно збиваємо до однорідного стану.

    Грецький салат з креветками і сухариками


    Інгредієнти:

  • свіжі помідори - 2 шт.;

  • огірок - 2 шт.;

  • цибулина - 05 шт.;

  • креветки - 400 г;

  • гірчиця - 1 ч. ложка;

  • сухарі - 50 г;

  • сир бринза - 150 г;

  • часник - 1 зубчик.


  • Для заправки:

  • лимон - 05 шт.;

  • олія оливкова - 3 ст. ложки;

  • цукор - 1 ч. ложка;

  • орегано.


  • Приготування
    Пропонуємо ще один спосіб, як приготувати грецький салат з креветками. Салатницю натираємо добре очищеним зубчиком
    Грецький салат з креветками - рецепт
    часнику, викладаємо в неї нашатковану півкільцями цибулю, потім нарізані великими часточками помідори. Огірки миємо, обсушуємо, подрібнюємо часточками і кладемо помідори. Креветки заздалегідь відварюємо до готовності, охолодити, чистимо і додаємо в салат. Тепер акуратно все перемішуємо. Сир нарізаємо невеликими шматочками і посипаємо блюдо.
    В окрему мисочку видавлюємо сік з лимона, вливаємо оливкове масло, кладемо гірчицю, орегано, цукор і сіль за смаком. Все добре збиваємо міксером до однорідності і заливаємо салат приготовленим соусом. Потім обережно, але ретельно перемішуємо блюдо, подаємо на стіл і насолоджуємося його божественним смаком!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з креветками і ананасом
    Салат з креветками і ананасом
    Салат з креветками і ананасом - чудове блюдо, яке відмінно прикрасить фуршетний та святковий стіл. У нашій статті ми зібрали деякі цікаві рецепти
    Салат з креветками і огірками
    Салат з креветками і огірками
    Влітку так хочеться побалувати себе чимось смачним, невимушеним, але в той же час незвичайним і корисним. Пропонуємо вам кілька цікавих рецептів
    Салат з креветками і куркою
    Салат з креветками і куркою
    Салат з креветками і куркою - чудове частування для святкового або фуршетного столу. Така вишукана закуска без сумніву сподобається вашим близьким і
    Грецький салат з пекінської капустою
    Грецький салат з пекінської капустою
    Грецький салат вважається однією з найбільш вишуканих і смачних закусок. А якщо до нього додати пекінську капусту, то блюдо придбає незвичайний