Імбир дітям

Корінь імбиру - дивовижний подарунок природи людям. Він допоможе вам і членам вашої сім'ї з легкістю боротися з вірусами, і навіть якщо ви застудилися, швидко і ефективно зніме неприємні симптоми.
Це - практично універсальне натуральні ліки. До переваг імбиру слід віднести малу ймовірність алергії або непереносимості і широкий спектр дій. Але з-за пекучого, досить гострого смаку багато батьки сумніваються, чи можна імбир дітям. У даній статті ми розглянемо основні властивості та способи застосування цього дивного кошти.

Імбир: корисні властивості для дітей і дорослих

Захворювання і симптоми, при яких застосовується імбир:

застуда;

грип;

бронхіт;

нудота;

зайву вагу та порушення обміну речовин;

проблеми з судинами, порушення кровообігу;

порушення пам'яті і роботи мозку;

збої в роботі шлунково-кишкового тракту;

підвищена температура.

Це далеко не повний перелік проблем, з якими імбир успішно справляється. Корінь імбиру має потогінну, вітрогінну, протизапальну, болезаспокійливу, відхаркувальну, імуностимулюючу, протиблювотну дію. Він живить всі тканини і в давнину застосовувався навіть в якості протиотрути. Ось вже воістину універсальні ліки!

Рецепт чаю з імбиром для дітей

Інгредієнти:

корінь імбиру (3-4см) -1шт;

окріп - 05 л;

цукор або мед-2 чайні ложки;

лимон за смаком.

Приготування
Перед вживанням свіжий корінь імбиру треба підготувати: очистити і подрібнити (можна потерти на тертці). Мелений сушений імбир вже готовий до відварювання. Залити його окропом і залишити настоюватися 30-60 хвилин. Підсолодити і додати лимон.
Врахуйте, що свіжий імбир володіє більш вираженим ароматом, а у висушеному вигляді він гостріший. Три різновиди імбиру - білий, чорний і рожевий - це не сорту, а варіанти обробки. Врахуйте також, що заморожувати свіжий імбир можна тільки в тому випадку, якщо ви не мають наміру використовувати його як ліки. Після заморозки він втрачає лікувальні властивості, зберігаючи лише характерний смак і запах.

Як давати імбир дітям?

Тепер про те, як дітям давати імбир. Перш за все, пам'ятайте, що дітям до двох років давати імбир небажано - це досить гостра, що володіє вираженою подразнювальною дією пряність. Дітям постарше можна пити відвари, чаї з імбиром, а також вільно вживати страви, приправлені свіжим або сухим коренем імбиру. Слідкуйте тільки, щоб відвар або чай не був надто міцним - пекучий смак імбиру може не сподобається дитині і надовго відбити бажання вживати в їжу цей корисний продукт. Імбир від кашлю дітям може застосовуватися не тільки у вигляді чаю, але і для інгаляцій - ефірні масла, якими багатий свіжий корінь, допомагають зняти набряк легенів і полегшують дихання, а також сприяють відділенню мокротиння і відновлює організм (наприклад, після оперативного втручання).
З кореня імбиру можна приготувати такі чаї та відвари для дітей:

Цитрусові + імбир . У гарячий відвар імбирного кореня можна додати скибочку лимона, апельсина, грейпфрута або сік з них. Для підсолоджування можна використовувати цукор, а ще краще - мед;

Чай + імбир + спеції . Це самий популярний чай з імбиром від застуди дітям. У свіжозаварений чай додаємо

підготовлений імбир, гвоздику, кардамон (за смаком) і варимо на невеликому вогні 20 хвилин. Проціджуємо, за бажанням додаємо мед і лимон. Такий чай можна пити як гарячим, так і охолодженим;

Чорнослив + імбир + вино . Це рецепт для дорослих. Він чудово знімає симптоми застуди та грипу, допомагає впоратися з м'язової і головним болем, втомою і володіє прекрасним тонізуючим дією. Зелений чай змішують зі склянкою сухого червоного вина, додають туди ж імбир і чорнослив за смаком і ставлять на самий маленький вогонь. Томити суміш слід 15-20 хвилин, після чого проціджують і наполовину розбавляють окропом.