Салати на день народження дитини

Святкування іменин з нетерпінням чекають не лише діти, але і їх батьки. Адже так хочеться створити для улюбленого чада казку, порадувати його і маленьких гостей. І щоб свято пройшло надзвичайно важливо не лише підготувати жартівливі конкурси, веселі ігри і прикрасити зал. Для незабутньої дитячої вечірки потрібно незвично оформити стіл. Зокрема радимо вам приготувати цікаві салати для дітей, оригінально і апетитно прикрашені.

Рецепти салатів для дітей

Складаючи меню до дня народження вашого малюка, не мудрствуйте особливо, вишукуючи неймовірно складні і незвичайні страви. Дітвора зазвичай не звертає на вишуканий смак страв, а на їх оформлення. Тому при приготуванні святкових салатів для дітей зупиніть свій вибір на рецепти, в склад яких входять корисні та смачні продукти. Якщо для заправки ви вибираєте майонез, то краще приготувати цей соус самим.
Салат «Соняшник»
Пропоноване блюдо відноситься якраз до тим салатів, які люблять діти. У нього ніжний і незвичайний смак, оформлення дуже яскраве і апетитне.
Інгредієнти:

куряче філе - 400 г;

печериці - 300 г;

яйця - 3 шт.;

сир - 200 г;

оливки без кісточки (чорні і зелені) для прикраси;

сметана - 150 г;

чіпси - 1 упаковка;

сіль.

Приготування
Куряче філе і яйця необхідно відварити, печериці посмажити, а сир натерти. Філе і білки слід дрібно нарізати, змішати з грибами і тертим сиром. Отриману масу потрібно посолити, заправити сметаною і викласти на кругле блюдо салат акуратною гіркою. Чорні оливки слід нарізати на 4 частини і викласти рядами по колу, залишаючи вільною верхівку. Її обсипаємо тертим жовтком, а також пази між «насінням». Розрізавши чорні і зелені оливки на кола, робимо їх них бджолу на квітці. В кінці розставляємо чіпси по колу, формуючи пелюстки соняшника. Такий варіант оформлення салатів для дітей можна застосувати практично для будь-якого рецепту.
Салат « Весела матрьошка»
Як правило, на столі повинні бути присутніми легкі салати для дітей. Зазвичай маленькі гості ігнорують корисні страви зі свіжими овочами. Тому якщо звичайним салатів з овочів для дітей надати оригінальний вигляд, вони розлетяться на ура.
Інгредієнти:

помідори - 2-3 шт.;

огірки - 2 шт.;

редис - 3 шт.;

солодкий перець червоного і жовтого кольорів - по 1 шт.;

морква - 1 шт.;

кріп;

сік 1 лимона;

рослинна олія;

перець і сіль.

Приготування
Цей овочевого салату прикрашаємо наступним чином:

З натертого редиски формуємо особа, з нарізаних кубиками червоного перцю і томата - хустку, з нарізаного кубиками жовтого перцю - пасма волосся.

Натертою морквою оформляємо середину, а нарізаним соломкою огірком - околицю матрьошки.

Прикрашаємо фігурку нарізаним кропом.

Солимо овочі і скроплюємо лимонним соком з рослинним маслом.

У такому вигляді подаємо приготоване блюдо, а безпосередньо перед вживанням перемішуємо.
Салат «Райдужна кошик»
Зазвичай «вінцем» дитячого застілля стає десерт. Звичайно, з особливим нетерпінням діти чекають торта. Однак урізноманітнити стіл можна з допомогою салатів з фруктів для дітей. Оскільки цукор шкідливий для організму юних гостей, краще використовувати корисні і смачні фрукти. При виборі можна керуватися власним смаком. Чудово поєднуються такі плоди як груші, сливи, яблука, ананас, апельсин, малина, банан і вишня. При необхідності їх очищають від шкірки і кісточок і нарізати на невеликі шматочки. При цьому апельсин можна розрізати навпіл зубчиками, вибрати серцевину, а його шкірку наповнити інгредієнтами і полити зверху йогуртом.
В цілому, накриваючи на стіл, обов'язково знайдіть час для прикраси салатів для дітей. Використовуйте для цього варені яйця і помідори, огірки, роблячи з них кошички, зайчиків або грибочки. Прикрашайте страви у вигляді їжачків, змій, риб та інших звіряток. І тоді салати на день народження дитини навряд чи залишаться недоторканими.
Додайте веселі канапе для дітей і дитячі бутерброди - і святковий стіл для маленьких гурманів готовий!