Новорічні салати у рік Мавпи

Новорічний салат «Мавпочка»
Інгредієнти:
Приготування
Приготування салату почнемо з того, що відваримо рис в злегка підсоленій воді і поставимо його остигати і теж саме робимо з курячим філе. А ось плавлений сирок і консервовані ананаси ми відразу нарізаємо дуже дрібненькими кубиками і поєднуємо їх в одну глибоку миску. Після охолодження додаємо до них рис, курку ріжемо невеликими кубиками і також викладаємо в загальну масу. Заливаємо все майонезом, з яким перемішуємо всі інгредієнти до однорідності, якщо хочете, додайте за смаком трохи солі.
В прийдешній до нас рік Мавпи пропонуємо поворожити над новорічним оформленням ваших салатиків і вже приготований салат сформувати на плоскому блюді у вигляді символу року – мордочки мавпи. Лицьову частину мавпи присипаємо дрібно натертим твердим сиром, верх голови і вушка засипаємо меленими волоськими горіхами. Переходи між горіхом і сиром відокремлюємо нарізаними полудольками маслинами, а у вигляді цілих маслинок оформляємо очі і ніс.
«Бій курантів» - смачний новорічний салат у рік Мавпи
Інгредієнти:
Приготування
Відварюємо все окремо: яловичий язик, овочі (картопля, морква) і курячі яйця. Після повного охолодження очищаємо всі від непотрібної нам шкаралупи і шкірки. Підбираємо страву, щоб воно мало плоский вигляд і натираємо на його дно яйця на тертку. Майонез краще використовувати в м'якій упаковці без откручивающегося носика, а такий де ми робимо дірочку невеликого діаметра самі і поливаємо їм яйця.
Мідії ріжемо довільно кожну десь на 6-8 частин і викладаємо на яйця, слідом зробивши таку ж майонезну сіточку. Потім трьом картопля – поливаємо майонезом; трьом одну моркву і знову майонез. Невеликими шматочками, схожими на соломку нарізаємо мову і викладаємо на салат, не забувши знову полити майонезом. Завершуємо салат шаром тертого сиру, а потім з решти вареної моркви вирізаємо циферблат і викладаємо у вигляді годинника. Центр стрілок прикрашаємо зернами граната і гілочкою петрушки.
Салат «Новорічна ялинка»
Інгредієнти:

Приготування
Відварені яйця з картоплею ми очищаємо і нарізаємо дрібненькими кубиками, також сюди помідор ріжемо. Тонкими, обережними смужками нарізаємо ковбасу і додаємо її до подрібненим інгредієнтів. Слідом викладаємо сюди кукурудзу, залишивши жменю для прикраси. Заправляємо наш салат оливковою майонезом і все перемішуємо. На рівну, велику тарілку викладаємо салат і формуємо з нього ялинку, яку ми після рясно покриваємо нарубаної зеленню свіжого кропу. З бічної стінки помідора вирізаємо зірку і прикрашаємо ялинку кульками, із зерен граната і кукурудзи.
Рекомендуємо добрі рецепти

Легкі салати на новорічний стіл
Найчастіше, у багатьох будинках новорічний стіл ломиться від різноманітних ситних гарячих страв і для приготування салатів не вистачає часу, та й

Новорічний салат «Олів'є» і «Шуби»
Багато господинь вже давно намагаються замінювати звичні «Олів'є» та «Шубу» новими чудовими салатами. У цій статті запропоновано чудова альтернатива

Новорічні салати і закуски
Різноманітні закуски і салати - це невід'ємна частина сучасного новорічного столу. І якщо ваші ідеї для заповнення святкового меню вичерпалися -

Кальмаровий салат
Салати з морепродуктів завжди користуються великою популярністю, завдяки вишуканому смаку і своєї ситності. Чудово виходять такі салати з кальмарами.

Рецепти салатів на Новий рік
Звичайно ж, жоден новорічний стіл не обходиться без всіма улюблених салатів. Але це можуть бути як традиційні «Олів'є» та «Крабовий салат», так і

Новорічний салат «Підкова» - дар прийдешньому році Коні
Напередодні прийдешнього року коні пропонуємо зробити новорічний салат «Підкова», щоб урізноманітнити й прикрасити святковий стіл оригінальним і