Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Крем для вафельних коржів

Крем для вафельних коржів

18-01-2015, 20:08
2 379
Крем для вафельних коржів
Рецепт крему для вафельних коржів може стати в нагоді всім любителям швидких і смачних десертів. Готувати торт з вафельних коржів і вершкового крему можна не тільки у свята, але й будні, так як даний процес не займає зовсім небагато часу.

Крем для вафельних коржів



Інгредієнти:


  • масло вершкове - 200 г;

  • яєчний білок - 4 шт.;

  • шоколад гіркий - 200 г;

  • цукрова пудра - 150 р.



  • Приготування

    Для приготування крему для готових вафельних коржів необхідно розтерти масло з половиною цукру до отримання однорідної білої маси. Слід розтопити Шоколад на водяній бані, а білки збити з цукром до консистенції густої піни.

    У масляну суміш необхідно порціями додати розтоплений шоколад, постійно помішуючи інгредієнти. Після цього потрібно акуратно ввести білки, також порційно. Готовий шоколадний крем можна використовувати для приготування вафельного торта.

    Заварний крем для вафельних коржів



    Інгредієнти:


  • яйце - 1 шт.;

  • цукор - 1 ст.;

  • молоко - 1/2 ст.;

  • масло вершкове - 200 г;

  • какао - за бажанням.



  • Приготування

    Для приготування заварного крему необхідно збити яйце з цукром, залити масу молоком і поставити посуд на повільний вогонь. Поки суміш закипає необхідно постійно помішувати. Коли майбутній крем закипить, треба додати до нього шматочки вершкового масла і знову помішувати інгредієнти, поки масло не розтопиться. Після цього можна зняти посуд з плити і при
    Крем для вафельних коржів
    бажання додати какао, ретельно перемішати і відправити крем в холодильник на 30 хвилин. Готовий заварний крем можна використовувати з вафельними коржами.

    Крем за 5 хвилин


    Інгредієнти:

  • масло вершкове - 200 г;

  • згущене молоко варене - 200 р.


  • Приготування
    Наступний рецепт крему для вафельних коржів гранично простий у приготуванні. Необхідно збити розм'якшене масло зі згущеним молоком і можна приступати до приготування самого торта.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Сирний крем
    Сирний крем
    Сирний крем є одним з найбільш дієтичних десертів. Сам по собі сир і так дуже корисний, а в поєднанні з фруктами, шоколадом, згущеним молоком або
    Просочення для торта
    Просочення для торта
    Просочення для торта надає домашнього виробу особливу смакову пікантність і ніжність. Як її правильно приготувати, які використовувати інгредієнти,
    Шоколадний заварний крем
    Шоколадний заварний крем
    Для промазування зверху або всередині різних кондитерський виробів, у тому числі тортів і тістечок використовують різні креми. І сьогодні ми
    Торт з готових коржів
    Торт з готових коржів
    Торт з готових коржів - це відмінне рішення, якщо терміново нагрянули гості, і немає часу готувати щось істотне. Здивуйте їх, приготувавши смачний
    Вафельні трубочки зі згущеним молоком
    Вафельні трубочки зі згущеним молоком
    Смаки дитинства ніколи не забути. До них відноситься багато вкуснятин, в тому числі вафельні трубочки. Цей десерт готується в вафельницах, а