Джем з шовковиці
![Джем з шовковиці Джем з шовковиці](/uploads/posts/2015-07/dzhem-z-shovkovic_231.jpeg)
Джем з шовковиці з чіа – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Ополоснувши ягоди і звільнивши від плодоніжок, кладемо їх в сотейник і засипаємо цукром. Слідом відправляємо паличку кориці з гвоздикою, цукровий пісок і головне сполучна ланка в нашому рецепті – насіння чіа, які, вбираючи вологу, стають клейкими й тягучими. Заливаємо вміст сотейника 80 мл води і залишаємо загуснути на невеликому вогні. Далі продукт можна розлити по стерильним банкам, а можна охолодити і закрити невеликими порціями, які простоять пару тижнів.
Як зробити джем з шовковиці з желатином?
Інгредієнти:
Приготування
У сотейнику розведіть желатин у воді. У закипевшем желатиновом розчині розведіть мед і дайте йому побурлить ще хвилин п'ять, а самі поки розімніть ягоди в пюре. Додайте шовковичне пюре до желатину і проваріть ще п'ять хвилин. Розлийте джем по банкам і закрийте.
Джем із шовковиці, вишні
Інгредієнти:
Приготування
Ягоди висипте в сотейник і залийте соком лимона. Як тільки і шовковиця, і вишня, пустять сік, додайте імбир і цукровий пісок, ретельно перемішайте і дайте покипіти 10 хвилин, при необхідності знімаючи пінки з поверхні. Далі варення можна розкласти по стерильним банкам і заготовити на зиму, а можна намазати на тост з
![Джем з шовковиці Джем з шовковиці](/uploads/posts/2015-07/dzhem-z-shovkovic_982.jpeg)
Джем з шовковиці за цим рецептом можна зробити в мультиварці. Засипавши всі інгредієнти в чашу пристрою, увімкніть режим «Гасіння» на 1 годину, а потім насолоджуватися результатом.
Джем з шовковиці з пектином
Інгредієнти:
Приготування
Ягоди витримайте на вогні хвилин 10 щоб пустили сік. Потім розімніть, змішайте з лимонним соком і пектином, дочекайтеся закипання, всипте цукровий пісок і дайте покипіти ще хвилину. Джем готовий!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Варення з шовковиці в домашніх умовах](/uploads/posts/2015-07/varennya-z-shovkovic-v-domashnh-umovah_811.jpeg)
Варення з шовковиці в домашніх умовах
Шовковиця дуже швидко дозріває і відразу обсипається. Для тих, кому хочеться зберегти частинку сонячного літа у вигляді солодкого шовковичного
![Варення з шовковиці з вишнею](/uploads/posts/2015-07/varennya-z-shovkovic-z-vishneyu_591.jpeg)
Варення з шовковиці з вишнею
Шовковиця - дуже солодка і соковита ягода. Її найчастіше пускають на консервацію, заготовлюючи безліч різних солодощів. Сьогодні поговоримо про
![Що можна приготувати з шовковиці?](/uploads/posts/2015-07/scho-mozhna-prigotuvati-z-shovkovic_681.jpeg)
Що можна приготувати з шовковиці?
Шовковиця - неймовірно корисна ягода. Але багато її з'їсти не вийде, а значить потрібно запастися про запас. З шовковиці варять варення і компоти,
![Заготовки з шовковиці на зиму](/uploads/posts/2015-07/zagotovki-z-shovkovic-na-zimu_491.jpeg)
Заготовки з шовковиці на зиму
Багато люблять шовковицю за її приємний і дуже незвичайний смак. На жаль період дозрівання цієї смачної ягоди дуже не довгий, тому господині
![Наливка з шовковиці](/uploads/posts/2015-07/nalivka-z-shovkovic_191.jpeg)
Наливка з шовковиці
Ягоди шовковиці і смачні, і корисні. Їх можна їсти свіжими, можна використовувати для різноманітних начинок, а можна приготувати з них смачну
![Варення з шовковиці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-shovkovic-recept_351.jpeg)
Варення з шовковиці - рецепт
Шовковиця - смачна і корисна ягода. З неї можна зробити чудове варення, яке можна буде подавати до свіжозвареної чаю, оладок, сирників і т. д.