Салат з макаронами і ковбасою

Салати з макаронів і ковбаси дуже швидко завойовують місце на столах у господинь, які люблять експерименти. Салати з макаронів чудово підійдуть для закуски, гарніру або повноцінного вечері. Для таких салатів вибирають макарони твердих сортів. Тепер розповімо вам, як приготувати такі салати.

Смачний салат з макаронами і ковбасою

Інгредієнти:

макарони відварені - 100 г;

цибуля - 1 шт.;

копчена ковбаса - 120 г;

кукурудза консервована - 100 г;

майонез.

Приготування
Нарізаємо ковбасу, подрібнюємо цибулю і з'єднуємо з ковбасою. Додаємо кукурудзу, макарони, вливаємо домашній майонез і перемішуємо.

Салат з макаронами, ковбасою і сиром

Інгредієнти:

макарони пір'я;

сир едам;

сирокопчена ковбаса;

помідори черрі;

сіль;

мелений перець;

сушений майоран;

оливкове масло.

Приготування
Відварюємо макарони , але так щоб зверху вони були готові, а середина була твердою. Сир нарізаємо невеликими квадратиками. Помідори ріжемо на дві половинки. Ковбаску нарізаємо маленькими шматочками. Інгредієнти з'єднуємо, додаємо сіль, спеції і заправляємо олією. Ставимо салат в холодильник на одну годину, щоб просочився.

Салат з макаронами і ковбасою

Інгредієнти:

макарони - 250 г;

ковбаса напівкопчена - 200 г;

яйця - 4 шт.;

помідори черрі - 150 г;

огірки - 3 шт.;

кукурудза - 1 банка;

мариновані гриби - 200 г;

капуста цвітна міні - 1 шт.;

майонез - 300 р.

Приготування
Яйця, капусту відварюємо макарони. Всі продукти нарізаємо, додаємо макарони і кукурудзу. Заправляємо майонезом, перемішуємо і салат готовий.

Як приготувати салат з макаронами і ковбасою?

Інгредієнти:

макарони бантики - 450 г;

оливкова олія - 1/2 склянки;

лимон - 2 шт.;

орегано мелений - 2 ч. ложки;

сир фета - 250 г;

ковбаса - 200 г;

пармезан тертий - 100 г;

червоний перець - 1 шт.;

оливки;

мариновані перці;

сіль;

часник - 1 зубчик.

Приготування
Відварюємо макарончики. Оливкова олія видавлюємо сік лимонів. Часник подрібнюємо і додаємо в масло, туди ж додаємо орегано, сіль і перець. Солодкий перчик нарізаємо дрібними шматочками. Змішуємо червоний перець, маслини і мариновані перці в глибокій мисці, додаємо фету. До цього моменту макарони повинні зваритися, промиваємо під холодною водою, але не довго, додаємо макарони в миску. Всипаємо туди натертий пармезан і приготований соус. Перемішуємо і подаємо салат до столу.