Що можна приготувати в мікрохвильовій печі?

Придбавши це диво сучасної побутової техніки, багато хто не хочуть обмежуватися простими функціями розморожування і підігріву страв і замислюються над тим, що можна приготувати в мікрохвильовій печі. Треба зауважити, що при певних навичках і наявності рецепта, в мікрохвильовці можна приготувати все, що душі завгодно, інша справа, що одне блюдо потрібно буде готувати 5 хвилин, а інше 20. Тому спочатку розберемося, що можна приготувати, без особливих тимчасових витрат.
Що можна швидко приготувати в мікрохвильовій печі?
Ні в кого не викличе сумнівів, що з усіх страв, які можна приготувати в мікрохвильовій печі, швидше за все готувати різні напівфабрикати. З напівфабрикатів, це, звичайно ж, всіма улюблені пельмені, котлети й сосиски. Ось до сосисок і звернемо свій погляд.
Нам знадобляться сосиски улюбленого виробника, кетчуп приправа. Чистимо сосиски від плівки, викладаємо на тарілку і посипаємо приправою або змащуємо кетчупом, якщо любите погостріше, не забороняється зробити і те й інше. Кожну сосиску надрізаємо вздовж і відправляємо в мікрохвильову піч. Готуємо на повній потужності 3-4 хвилини. От і все, як кажуть, їсти подано!
А що ще з швидких страв ми знаємо? Відразу ж на думку спадають бутерброди. Швидко і смачно, а якщо їх ще й гарячими зробити, то взагалі смакота. Але гріти духовку з-за пари шматочків хліба не хочеться. А ось в мікрохвильовці зробити два бутерброди, саме те. Беремо ковбасу, сир і помідори. Ковбасу і помідори ріжемо шматочками, а сир тремо на тертці (або ріжемо тонкими скибочками). На шматочок хліба викладаємо ковбасу і помідори, а зверху посипаємо сиром. Кладемо бутерброди на тарілку, а її ставимо в мікрохвильовку. Готуємо бутерброди 1-15 хвилини при повній потужності.
Звучить дивно, але в мікрохвильовці, можна за короткий проміжок часу навіть суп зварити, звичайно, якщо замість м'яса взяти ковбасу. Ріжемо в тарілку моркву і цибулю, додаємо 1 ст. ложку рослинного масла і ставимо на 35 хвилини в піч, виставлену на повну потужність. Додаємо картоплю і ковбасу, нарізану кубиками, перемішуємо і готуємо при тій же потужності 7 хвилин. Далі солимо, додаємо спеції, вермішель і окріп. Відправляємо в піч ще на 7 хвилин.
Що можна спекти в мікрохвильовці?
Звичайно, мікрохвильовка не дасть хрустку скоринку хлібобулочним виробам, але все-таки випічка в свч виходить смачною. Можна за кілька хвилин приготувати кекс в гуртку зробити сирну запіканку і навіть спекти шарлотку . Ну і куди ж без піци ? Приготування цієї страви займе зовсім небагато часу, особливо якщо є готове тісто. Вам тільки й треба, що розкачати тісто, викласти його на тарілку. Змащуємо тісто томатним соусом або майонезом. Кладемо на тісто улюблену начинку: ковбасу, мариновані огірки, перець, оливки, гриби і т. д. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в мікрохвильову піч хвилин на 12-14.
А ще в мікрохвильовці можна спекти яблука. Ні не з тіста, а запекти справжні фрукти з апетитною солодкою начинкою. Для цього беремо яблука, миємо їх, розрізаємо на половинки і видаляємо серцевину. А вже, що покласти в цю серединку вирішуйте самі. Можна заповнити медом або повидлом, а можна приготувати начинку з джему з горіхами. Для цього змішуємо подрібнені горіхи з джемом, а в окремому посуді збиваємо білок з цукром. Потім змішуємо інгредієнти і ще раз гарненько збиваємо. Половинки яблук викладаємо на блюдо так, щоб середина залишилася не заповненою. В серединку страви кладемо невеликий шматочок вершкового масла. Запікаємо яблука на повній потужності мікрохвильовки 5 хвилин. Потім заповнюємо серцевину яблук начинкою і відправляємо в піч на 1 хвилину.