Геркулесова каша в мультиварці

Варити геркулесову кашу в мультиварці, не просто, а дуже просто! І традиційна вівсянка на сніданок більше не буде віднімати дорогоцінні хвилини ранкового сну. Завантажили чудо-горщик з вечора, поставили на таймер, і, будь ласка, до вашого пробудження вже готова гаряча, ароматна і така корисна вівсянка . Можна подавати прямо в ліжко!
Головне - підібрати пропорції. Причому немає правильних або не правильних, важливо, яку кашу любите ви - рідку або погустіше. Кілька експериментів, і ви підберете своє «золоте» співвідношенні. Існує і ще декілька тонкощів:

цього зазвичай не роблять, але геркулес, як і будь-яку крупу, перед варінням краще промити в проточній воді - вона стане чистіше і ніжніше на смак;

додайте сіль і цукор у вже готову кашу, що дозволить зберегти більше корисних речовин в процесі її приготування;

навіть якщо ви є справжнім фанатом вівсянки, сучасні дієтологи не рекомендують вживати її частіше 3-4 разів на тиждень.

І останнє. У всіх підібраних нами рецепти в якості мірної склянки використовуємо склянку мультиварки.

Рецепт геркулесову каші в мультиварці №1

Інгредієнти:

пластівці геркулес - 2 ст.;

вода - 4 ст.;

сіль - 1/2 ложки.

Приготування
У чашу мультиварки завантажуємо всі компоненти, перемішуємо і закриваємо. Встановлюємо режим «Каша» і займаємося своїми справами до звукового сигналу.
Готову кашу можна полити вершковим маслом, свіжими фруктами чи цукатами, варенням або йогуртом. Цукор краще замінити медом, тільки не додавайте його в гарячу вівсянку - висока температура руйнує цей корисний продукт.
Геркулесова каша, зварена на воді за цим рецептом, відмінно підійде для розвантажувального дня. Потрібно лише додати ще один стакан води - «розвантажувальна» вівсянка повинна бути рідкою.

Молочна геркулесова каша в мультиварці

Інгредієнти:

пластівці геркулес - 1 ст.;

молоко - 3 ст.;

цукор - 3 ч. ложки;

масло вершкове - 1 ст. ложка;

сіль - 1/4 ч. ложки.

Приготування
Для того, щоб каша не втікала і не бруднила кришку мультиварки, можна додатково змастити краї чаші зверху вершковим маслом. Пластівці заливаємо молоком. Якщо любите рідку кашу, варто додати ще склянку-півтори. Включаємо режим «Молочна каша». Перед подачею кладемо в геркулес вершкове масло, за бажанням додаємо сіль і цукор.

Рецепт геркулесову каші в мультиварці №2

Інгредієнти:

пластівці геркулес - 1/2 ст.;

молоко - 1/2 ст.;

вершки (жирність 10%) - 1/2 ст.;

масло вершкове - 1 ч. ложка;

сіль - 1 щіпка;

варення - 2 ст. ложки;

шоколад - 2 квадратики.

Приготування
Пластівці в чашу мультиварки заливаємо молоком і вершками, і запускаємо режим «Молочна каша» на 25 хвилин. Готову кашу трохи солимо, додаємо масло. З допомогою варення і шоколаду малюємо забавні мордочки, і маленьких ласунів за вуха не оттащите від тарілок з такою барвистою вівсянкою.

Приготування геркулесову каші в мультиварці, у якої відсутній режим «Молочна каша»

Інгредієнти:

пластівці геркулесові - 40 мл;

молоко - 500 мл;

масло вершкове - 1 ч. ложка;

цукор - за смаком;

сіль - 1 щіпка.

Приготування
Єдина складність цього рецепту - знайти підходящу термостійкий посуд, в якій, замість основної чаші мультиварки і будемо варити 2 порції рідкої молочної каші. Засипаємо в неї пластівці, заливаємо їх молоком. Встановлюємо посудину в чашу мультиварки, в яку попередньо наливаємо воду до нижньої позначки. Запускаємо програму «Варіння на пару» на 20 хвилин. По її закінченні залишаємо кашу на «Підігріві», щоб загусла. Після додаємо сіль, цукор за смаком і те, що любите - горіхи і курагу, згущене молоко , варення та шоколад.