Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Страви з сиру для дітей

Страви з сиру для дітей

17-03-2015, 09:13
4 834
Сир - корисний кисломолочний продукт, що містить у собі кальцій-фосфатні солі, білки і ряд вітамінів, необхідних для повноцінного розвитку дитини. Можна використовувати покупної варіант, а можна і приготувати сир самостійно . Багатьма дітьми цей продукт любимо, але найчастіше вони віддають його в солодкому вигляді, це стосується і дітей до року і малюків старше. Саме про рецепти сирних десертів для дітей, ми і розповімо далі.

Рецепт сирної запіканки для дітей

Страви з сиру для дітей

Класична сирна запіканка для дітей не легка тільки в приготуванні, але і в засвоєнні.
Інгредієнти

  • сир - 250 г;

  • манка - 50 г;

  • цукор - 50 г;

  • масло вершкове - 25 г;

  • молоко - 25 мл;

  • яйце - 1 шт.


  • Приготування
    Сир ретельно перетираємо з цукром і додаємо куряче яйце. Всі інгредієнти ще раз перемішуємо. Додаємо молоко, масло і манку. Перемішавши все ложкою до однорідного стану, масу збиваємо блендером. Після цього маса виходить легкою і повітряної.
    Для того щоб манка набухла, відправляємо заготовку в холодильник на півгодини. Після цього дістаємо сирну масу і викладаємо її в попередньо змащену маслом форму.
    Випікати запіканку потрібно в духовці близько півгодини при температурі 250°.
    Сирно-морквяна запіканка
    Страви з сиру для дітей

    Не менш корисним десертом для дітей є запіканки з додаванням овочів і фруктів. Сирно-морквяна запіканка для дітей корисна за рахунок вмісту додаткових вітамінів у моркві. Готувати її легко.
    Інгредієнти

  • сир - 250г;

  • яйце - 2 шт.;

  • морква - 200 г;

  • сметана - 2 ст. ложки;

  • цукор за смаком.


  • Приготування
    Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці або подрібнюємо у блендері. Змішуємо моркву з сиром. Жовтки відділяємо від білків. Жовтки разом з цукром додаємо в сирну суміш. Білки збиваємо до пишної піни і також додаємо в масу, разом зі сметаною. Акуратно перемішуємо всі інгредієнти ложкою знизу вгору і викладаємо у форму.
    Запікаємо при температурі 250° протягом півгодини.
    Сирний пудинг
    Страви з сиру для дітей

    Сирний пудинг для дітей, як і всі інші страви не вимагає великої кількості продуктів і багато часу.
    Інгредієнти

  • сир - 200 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • вершкове масло - 2 ч. ложки;

  • сухарі мелені - 25 ч. ложки;

  • цукор - 15 ч. ложки;

  • щіпка солі.


  • Приготування
    Сир перетираємо через сито, додаємо жовток, сіль, цукор, сухарі і половину вершкового масла. Все ретельно перемішуємо і акуратно вводимо збитий білок.
    Масу викладаємо у форму, змащену маслом і присипану сухарями. Випікаємо пудинг в духовці до готовності при температурі 250° протягом 20 - 25 хвилин.
    Сирне печиво для дітей
    Страви з сиру для дітей

    Сирне печиво для дітей виходить дуже смачне і м'яке, але для цього важливо дістати його вчасно.
    Інгредієнти

  • сир - 200 г;

  • яйця - 2 шт.;

  • борошно - 15 склянки;

  • цукор - 1 ст.;

  • вершкове масло - 100 г;

  • розпушувач - 1 ч. ложка.


  • Приготування
    Яйця збиваємо з цукром до пишної піни, масло розтоплюємо на водяній бані. Сир перетираємо через сито. Всі підготовлені інгредієнти змішуємо, додаємо в масу борошно і розпушувач або соду, гашену оцтом. Замішуємо тісто розкачуємо його. Товщина шару повинна становити 1 див. Вирізаємо печиво і викладаємо його на деко, змащене маслом.
    Печиво випікається протягом 15 хвилин при температурі 200°С.

    Рецепт сирних сирників для дітей

    Страви з сиру для дітей

    Сирники - це просте і всіма улюблене блюдо. Готується воно швидко.
    Інгредієнти

  • сир - 250 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • борошно - 80г;

  • цукор - 2 ст. ложки.


  • Приготування
    Всі інгредієнти ретельно змішуємо до однорідної маси. З неї формуємо сирники. Перед публікацією сирників на сковорідку, обвалюємо їх у манки або борошні. Обсмажуємо сирники з двох сторін в рослинному маслі до готовності.
    Готові сирники викладаємо на паперові рушники або серветки, щоб прибрати надлишки масла.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Сирна запіканка для дітей
    Сирна запіканка для дітей
    Мами починають догодовувати малюків сирком зазвичай у віці 5-6 місяців. Найчастіше мамам доводиться йти на різні хитрощі, щоб нагодувати своїх чад
    Сирники для дітей
    Сирники для дітей
    Сирник для дітей мало чим відрізняються від таких для дорослих, ось правда сирна маса повинна бути трохи більш ніжної в результаті зменшення
    Крупник з сиром для дітей
    Крупник з сиром для дітей
    Крупник - це запіканка з гречаної або пшоняної крупи з додаванням сирної маси. Ми сьогодні розповімо кілька простих рецептиков приготування цього
    Сирний пудинг в духовці
    Сирний пудинг в духовці
    Пудинг - це чудовий і швидкий сніданок, як для дітей, так і дорослих. Його можна приготувати з різними інгредієнтами. І сьогодні ми з вами поділимося
    Гарбуз з сиром
    Гарбуз з сиром
    Страви з гарбуза з сиром сподобаються і дітям, і дорослим. Крім того, що вони дуже смачні, вони ще й корисні, заряджають енергією на цілий день.
    Сирна запіканка з персиками
    Сирна запіканка з персиками
    Сирна запіканка - чудове блюдо, яке порадує не тільки дітей, але й дорослих. Її можна подати і до сніданку, і на десерт у недільний день. Давайте