Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Запіканка з гарбуза з манкою

Запіканка з гарбуза з манкою

23-09-2016, 10:34
1 517
Запіканка з гарбуза з манкою
Запропонуйте своїм близьким скуштувати неймовірно ніжну і ароматну запіканку з гарбуза з манкою, і вони навряд чи відмовляться від такого чудового десерту. Страва чудово підійде для тих, хто стежить за фігурою, але іноді хоче побалувати себе смачненьким.

Запіканка сирна з гарбузом і манкою


Інгредієнти:

  • гарбуз – 1 кг;

  • сир – 300 г;

  • молоко – 1 ст.;

  • манна крупа – 3 ст. ложки;

  • яйце – 2 шт.;

  • сода – щіпка;

  • ванілін – за смаком;

  • кунжутне насіння – 1 ч. ложка;

  • олія рослинна.


  • Приготування
    Гарбуз промиваємо, обробляємо, нарізаємо кубиками, заливаємо водою і відварюємо до м'якого стану. Потім, обережно зливаємо всю рідину, розминаємо овоч товкачиком до отримання пюре і перекладаємо в глибоку посудину. Сир розминаємо блендером і з'єднуємо з гарбузовим пюре. Тепер варимо в ковшичке молочну манну кашу, а потім додаємо її до решти продуктів. Окремо збиваємо міксером яйця з цукром, содою і ваніліном. Отриману суміш змішуємо з основною масою і перемішуємо. Круглу форму промазуємо маслом, заповнюємо рівномірно сирно-гарбузовим тестом і присипаємо зверху кунжутом. Після цього, відправляємо запіканку з гарбуза з манкою в духовку і засікаємо 30 хвилин.

    Рецепт запіканки з гарбуза з манкою


    Інгредієнти:

  • гарбуз – 200 г;

  • молоко – 2 ст.;

  • крупа манна – 1 ст.;

  • сир – 500 г;

  • сметана – 1 ст.;

  • масло вершкове – 2 ст. ложки;

  • цукор – 1 ст.


  • Приготування
    Перед тим, як приготувати запіканку з гарбуза, варимо на молоці манну кашу. Гарбуз обробляємо, нарізаємо брусочками і викладаємо в сковороду. Тушкуємо овоч на маслечко до напівготовності. У сир додаємо цукор, кладемо сметану і збиваємо все блендером. Отриману масу з'єднайте з теплою кашею і тушкованою гарбузом. Форму промазуємо соняшниковим маслом, вкладаємо тісто, розрівнюємо поверхню і випікаємо 45 хвилин в духовій шафі при 180 градусах.

    Запіканка з гарбуза з манкою в мультиварці


    Інгредієнти:

  • сир – 200 г;

  • цукор білий – 2 ст. ложки;

  • гарбуз – 200 г;

  • манна крупа – 2 ст. ложки;

  • сметана 15% – 4 ст. ложки;

  • розпушувач – 1 ч. ложка;

  • яйце – 1 шт.


  • Приготування
    Яйце гарненько збиваємо з цукром до повного розчинення всіх кристалів. Далі кидаємо манну крупу і викладаємо сир і гарбуз, заздалегідь пропарену на сковороді. Додаємо кілька ложок сметани, додаємо розпушувач і перемішуємо масу. Вибираємо на мультиварці програму «Випічка», викладаємо тісто і готуємо 45 хвилин. Після закінчення часу акуратно перевертаємо домашню запіканку на іншу сторону і засікаємо ще 15 хвилин, не переставляючи даний режим.

    Запіканка з гарбуза і яблук з манкою


    Інгредієнти:

  • гарбуз – 1 кг;

  • яйце – 3 шт.;

  • яблука – 5 шт.;

  • крупа манна – 05 ст.;

  • масло вершкове – 2 ст. ложки;

  • сіль – щіпка;

  • сметана – 1 ст.


  • Приготування
    Гарбуз очищаємо, видаляємо все насіння і натираємо на тертці м'якоть. Перекладаємо овочеву масу в каструлю, додаємо шматочок масла, закриваємо кришкою і тушкуємо на
    Запіканка з гарбуза з манкою
    слабкому вогні. Потім додаємо яблука, подрібнені на крупній тертці, і проварюємо ще 5 хвилин. Тепер знімаємо посуд з плити і охолодити. Тим часом замочуємо в гарячому молоці манку і додаємо кашу в основну масу. Далі вводимо яєчні жовтки, перетерті з цукром і сіллю. Збиваємо до міцних піків білки, з'єднуємо з гарбузово-яблучною масою і знову перемішуємо. Деко промазуємо маслом, присипаємо тертими сухарями, викладаємо гарбузову масу і запікаємо в розігрітій духовці. Готове ласощі остуджуємо, перекладаємо на тарілку і подаємо повітряну запіканку з гарбуза з манкою зі сметаною або нежирним класичним йогуртом.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Гарбузова запіканка
    Гарбузова запіканка
    Малюків часом так складно нагодувати корисним стравою. Але якщо ви скористаєтеся запропонованими рецептами, то такі труднощі більше не виникнуть.
    Гарбуз, запечений шматочками з цукром в духовці
    Гарбуз, запечений шматочками з цукром в духовці
    Приготувавши з гарбуза яскраві, надзвичайно ароматні і неймовірно смачні часточки з цукром - ви неодмінно порадуєте малюків, так і дорослі напевно не
    Як зробити запіканку з сиру в духовці?
    Як зробити запіканку з сиру в духовці?
    Одним з найбільш простих способів нагодувати малят сиром є приготування запіканки. Рецептів її створення безліч, але зупинимося на самих нескладних.
    Запіканка з гарбуза з яблуками
    Запіканка з гарбуза з яблуками
    Якщо вам хочеться чогось незвичайного, то приготуйте це оригінальне блюдо. Запіканка з гарбуза з додаванням яблук поєднує в собі смак літа і сонця.
    Запіканка з яблуками
    Запіканка з яблуками
    Запіканка з яблуками - це чудовий і корисний варіант сніданку для дорослих і дітей. Приготувати її можна з додаванням різних інгредієнтів: сиру,
    Запіканка з гарбуза з сиром
    Запіканка з гарбуза з сиром
    Запіканка з гарбуза з сиром - це ситна та поживна страва, яку часто подають до сніданку. Таку смакота неодмінно оцінять і дорослі, і діти. Давайте