Варення з вишні - рецепт
![Варення з вишні - рецепт Варення з вишні - рецепт](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-vishn-recept_761.jpeg)
Як зварити вишневе варення?
Інгредієнти:
Приготування
Спочатку промиваємо вишні, а потім виймаємо з них кісточки. Перекладаємо ягоди в емальований посуд, пересипаючи шари цукром. Коли вишня пустить сік, як правило, для цього потрібно 2-3 години, перекладаємо її в посуд з нержавіючої сталі, додаємо 250 мл води, постійно помішуючи, кип'ятити на невеликому вогні, поки весь цукор не розчиниться. Потім збільшуємо вогонь, даємо варенню добре закипіти, і знімаємо з вогню. Процедуру закипання-зняття повторюємо 2-3 рази, але при цьому стежимо, щоб варення не пригоріло. Піну, яка буде утворюватися, обов'язково потрібно знімати. Потім розливаємо варення з скляним банкам, закатуємо кришками і зберігати в прохолодному приміщенні.
Вишневе варення в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Вишню промиваємо і прямо з кісточками складаємо в каструлю мультиварки. Засипаємо її цукром, включаємо режим «Гасіння» і час приготування 2 години. Після того, як пролунає звуковий сигнал, що сповіщає про закінчення процесу приготування, варення готове.
Вишневе варення в хлібопічці
Інгредієнти:
Приготування
Підготовлені ягоди складаємо в ємність хлібопічки, додаємо цукор і корицю за смаком. Акуратно перемішуємо, щоб цукор рівномірно розподілився. Включаємо програму «Джем».
За цим рецептом можна готувати як варення з кісточками, так і без них. При цьому зверніть увагу, що з кісточками ягоди будуть соковитіше.
Приготування вишневого варення «П'ятихвилинка»
Інгредієнти:
Приготування
З промитих ягід видаляємо кісточки, засипаємо їх цукром, перемішуємо і чекаємо, поки виділиться сік. Після цього ставимо ємність з ягодами на невеликий вогонь, доводимо до кипіння, постійно помішуючи, після того як варення закипить, проварюємо його 5 хвилин, знімаючи пінку. Знімаємо варення з вогню, даємо йому охолонути, а після цього загуслу масу знову доводимо до кипіння на повільному вогні, проварюємо варення ще 5 хвилин, після цього знову даємо варенню охолонути і знову проварюємо 5 хвилин. Готове варення розливаємо по стерильним банкам і закатуємо металевими кришками. Перевертаємо банки догори дном і залишаємо до охолодження.
Як зварити варення з вишні з кісточками?
Інгредієнти:
Приготування
Промиту вишню наколюємо зубочисткою в 2-3 місцях. Це потрібно для того, щоб в процесі приготування ягоди не зіщулилися і швидше просочилися сиропом. Кип'ятимо в каструлі воду, знімаємо її з вогню і засипаємо в неї вишню, ягоди повинні бути повністю покриті водою. Хвилини через 2 відкидаємо їх на друшляк. Варимо сироп з води і половину цукру. Заливаємо
![Варення з вишні - рецепт Варення з вишні - рецепт](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-vishn-recept_822.jpeg)
В стерилізовані банки перекладаємо ягоди без рідини, а сироп варимо ще 15 хвилин, після цього заливаємо їм ягоди. Банки і закатуємо відправляємо на зберігання.
Також не забудьте запастися на зиму полуничним і малиновим варенням !
Рекомендуємо добрі рецепти
![Варення з обліпихи](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-oblpihi_881.jpeg)
Варення з обліпихи
Всім відомо, про дивовижні властивості ягід обліпихи, так вони дуже часто використовуються в косметичних і медичних цілях. У цій статті ви дізнаєтеся
![Варення з чорниці](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-chornic_201.jpeg)
Варення з чорниці
На сьогоднішній день нечасто можна зустріти любителів збирати в лісі ягоди, а потім варити з них варення. Тим не менш, це не належить до
![Джем з желатином](/uploads/posts/2015-03/dzhem-z-zhelatinom_381.jpeg)
Джем з желатином
Джем - це смачне густе ласощі, яке готують з різних ягід і фруктів. І сьогодні ми розповімо, як його зварити з желатином. Він вийде чудово красивим і
![Варення з м'яти - рецепт](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-myati-recept_181.jpeg)
Варення з м'яти - рецепт
У літній період, коли багато свіжих ягід і фруктів можна зробити дивовижні заготовки на зиму: джеми, желе, варення. І сьогодні ми поділимося цікавими
![Варення з шовковиці - рецепт](/uploads/posts/2015-03/varennya-z-shovkovic-recept_351.jpeg)
Варення з шовковиці - рецепт
Шовковиця - смачна і корисна ягода. З неї можна зробити чудове варення, яке можна буде подавати до свіжозвареної чаю, оладок, сирників і т. д.
![Варення з вишні в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/varennya-z-vishn-v-multivarc_961.jpeg)
Варення з вишні в мультиварці
Вишня - смачна і корисна ягода. Її використовують для створення десертів, випічки та інших солодких страв. І сьогодні ми розповімо, як зробити чудове