Рис з кальмарами

Кальмари з рисом і грибами
Інгредієнти:
Приготування
Як приготувати кальмари з рисом? Отже, для початку розморожуємо наших кальмарів, поклавши їх на кілька хвилин у миску з теплою водою. Потім за допомогою гострого ножа нарізаємо тушки на рівні кільця. Рис заливаємо водою і залишаємо на деякий час. Часник і помідори дрібно кришимо. У сотейник наливаємо трохи оливкової олії, розігріваємо його, кладемо кальмарів і готуємо на слабкому вогні протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Далі додаємо часник, помідори, гриби і наливаємо трохи овочевого бульйону. Робимо вогонь зовсім слабким, накриваємо кришкою і тушкуємо приблизно 20 хвилин. Потім кладемо замочений рис і доливаємо бульйон. Все гарненько солимо, перемішуємо і готуємо на сильному вогні при закритій кришці ще 10 хвилин. Перед подачею на стіл готову страву посипаємо дрібно посіченою зеленню.
Рис з кальмарами в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування рису з кальмарами і грибами, беремо з вами маленькі тушки кальмарів, гарненько промиваємо під проточною водою,

Цибулю і моркву чистимо і режим тонкою соломкою або трьом на крупній тертці. Тепер кладемо в чашу мультиварки трохи маргарину і ріпчасту цибулю. Обсмажуємо його при відкритій кришці приблизно 5 хвилин, виставимо режим «Випічка» або «Смаження». Далі кладемо моркву і кальмари, засипаємо заздалегідь замочений рис. Заливаємо гарячою водою, солимо, перчимо за смаком і перемішуємо. Виставляємо режим «Плов». Приємного вам апетиту!
Рекомендуємо добрі рецепти

Перлова каша - рецепт
Перловка не є фаворитом серед круп на нашому столі, хоча багатьом відомо про її корисні властивості. Давайте познайомимося з нею ближче. Сьогодні ми

Фаршировані кальмари - рецепти з грибами
Кальмари фаршировані грибами - оригінальне і просте у приготуванні блюдо, яке неодмінно прикрасить святковий або фуршетний стіл. Давайте розглянемо

Кальмари фаршировані сиром
Фаршировані кальмари - це чудове частування для святкового столу. Варіантів їх приготування з різними начинками досить багато, все залежить від ваших

Рулет з кальмарів
Останнім часом на святкових столах у якості закуски популярні різноманітні рулети. Напевно у кожної господині є кілька улюблених рецептів рулетиків,

Кальмари в мультиварці - рецепт
Кальмари - це справжній делікатес, який використовується в приготуванні різноманітних страв. І сьогодні ми поговоримо про те, як їх смачно і

Кальмари по-корейськи
Тим, хто побоюється страв з кальмарів з-за їх надмірну схожість з виробами з каучуку, радить відкрити для себе іншу сторону страв з цих молюсків.