Грушевий сік
![Грушевий сік Грушевий сік](/uploads/posts/2015-03/grusheviy-sk_611.jpeg)
Рецепт грушевого соку
Інгредієнти:
Приготування
Рецепт заготівлі грушевого соку на зиму дуже простий: груші моєму, очищаємо від серцевини і пропускаємо через м'ясорубку. Готову м'якоть пускаємо під прес, отриману рідину зціджуємо через кілька шарів марлі в каструлю. Щоб полегшити процес приготування грушевого соку, можна скористатися соковижималкою. Отриманий сік розливаємо по банках, накриваємо кришкою і ставимо на водяну баню варитися 15-30 хвилин. Таким чином, заготовлюється грушевий сік на зиму, або для тривалого зберігання, але якщо ви плануєте випити напій в найближчі пару днів, то прокип'ятіть його 2-3 хвилини і залиште остигати безпосередньо до вживання.
За такою ж схемою можна заготовлювати і яблучно-грушевий сік на зиму. Якщо яблука і груші не відрізняються особливою насолодою, то доповнити напій можна цукром або медом за смаком.
Грушевий сік в соковарці
Приготувати сік яблучно-грушевий, або чисто грушевий можна за допомогою нехитрого девайса - соковарки. За допомогою цього пристрою соку виходить більше, ніж при використанні соковижималки.
Для приготування соку в соковарці, груші необхідно перебрати, цілі плоди відокремити від насіння і нарізати кубиками. Підготовлений фрукт кладемо в контейнер соковарки, заливаємо у відсік для води рідину і накриваємо все кришкою. Процес варіння соку займає від 20 до 60 хвилин (залежно від м'якості плоду), після чого на виході ми отримуємо густий і солодкий напій, який зберіг всі свої вітаміни. Гарячий сік можна розливати по простерилизованним банкам, або пляшках і залишити на зберігання.
Якщо натуральної солодощі напою вам недостатньо, то перед приготуванням одночасно з фруктами в контейнер можна засипати цукрового піску, приблизно 40-50 г на 1 кг груш.
Вітамінний сік з груш і огірків
![Грушевий сік Грушевий сік](/uploads/posts/2015-03/grusheviy-sk_342.jpeg)
Інгредієнти:
Приготування
Готуємо овочі і фрукти до вичавці: грушу очищаємо від насіння, огірок і селеру нарізаємо великими кубиками. Пропускаємо через соковижималку всі готові плоди разом з імбиром. На виході отримуємо підбадьорливий і свіжий сік, з якого приємно почати ранок.
Сподобалися наші рецепти, тоді рекомендуємо спробувати зробити апельсиновий або ананасовий сік - вийде смачно і корисно.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Яблучний сік в соковарці](/uploads/posts/2015-03/yabluchniy-sk-v-sokovarc_181.jpeg)
Яблучний сік в соковарці
Ви любите яблучний сік? Тоді пропонуємо зробити його в домашніх умовах з використанням соковарки, в ній сік вийде набагато чистіше, ніж через
![Конфітюр з груш](/uploads/posts/2015-03/konftyur-z-grush_871.jpeg)
Конфітюр з груш
Конфітюр - це теж саме варення, тільки уварене до повного загусання, так що б його можна було легко намазати на тост. І сьогодні ми поговоримо про
![Самогон з груш](/uploads/posts/2015-03/samogon-z-grush_601.jpeg)
Самогон з груш
Самогон - досить міцний алкогольний напій, одержуваний шляхом перегону спиртовмісних продуктів. Його роблять з цукру, або ягід і фруктів, в яких він
![Компот з груш](/uploads/posts/2015-03/kompot-z-grush_261.jpeg)
Компот з груш
Груші, як і інші фрукти прекрасно підходять для приготування різних напоїв. При варінні вони не втрачають своєї форми і надають дивовижний смак і
![Мармелад з груш](/uploads/posts/2015-01/marmelad-z-grush_391.jpeg)
Мармелад з груш
Мармелад - це смачне ласощі з ягід або фруктів з додаванням цукру і желатину. І сьогодні ми поділимося простими рецептами створення мармеладу з груш
![Грушевий пудинг](/uploads/posts/2015-01/grusheviy-puding_731.jpeg)
Грушевий пудинг
Пудинг - чудовий десерт, який чудово підійде до сніданку. Таке ласощі сподобається і дорослим і дітям. І сьогодні ми поговоримо про грушевому