Запіканка з локшини
![Запіканка з локшини Запіканка з локшини](/uploads/posts/2015-07/zapkanka-z-lokshini_821.jpeg)
Рецепт сирної запіканки з локшиною
Інгредієнти:
Приготування
Із двох яєць, борошна, солі та води замішуємо круте тісто для локшини і залишаємо його хвилин на 15. Потім його тонко розкачуємо і нарізаємо смужками локшину. Підсушуємо її і відварюємо, опустивши в окріп хвилин на 12. Потім відкидаємо на друшляк і промиваємо під холодною водою. Підготовлену таким чином локшину змішуємо з сиром, лимонною цедрою, ванільним цукром, половиною вершкового масла і жовтками, перетертими з цукром. Білки окремо збиваємо і підмішуємо до решти інгредієнтів. Отриману масу викладаємо на змащений вершковим маслом сотейник і при помірній температурі (170-180 градусів) випікаємо близько 20 хвилин. Ароматну і дуже смачну запіканку з локшиною і сиром подаємо до столу, попередньо поливши сметаною.
Як зробити запіканку з локшини з м'ясом в мікрохвильовці?
Інгредієнти:
![Запіканка з локшини Запіканка з локшини](/uploads/posts/2015-07/zapkanka-z-lokshini_512.jpeg)
Приготування
Відварюємо локшину до готовності, потім відкидаємо на друшляк і промиваємо холодною водою. Подрібнюємо часник і цибулю і додаємо у фарш. В локшину вбиваємо яйця, солимо. У форму викладаємо половину локшини, на неї розміщуємо шар фаршу і знову накриваємо локшиною. Засипаємо зверху панірувальними сухарями і тертим сиром. Зверху поливаємо розтопленим вершковим маслом. При максимальній потужності готуємо запіканку з локшини в мікрохвильовій печі 15 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Тісто для локшини по-домашньому](/uploads/posts/2015-07/tsto-dlya-lokshini-po-domashnomu_641.jpeg)
Тісто для локшини по-домашньому
Локшина використовується для приготування багатьох страв в якості гарніру або заправку в суп. І, звичайно ж, сама смачна локшина - приготована в
![Салат з локшиною](/uploads/posts/2015-03/salat-z-lokshinoyu_201.jpeg)
Салат з локшиною
Салати з локшиною відносяться здебільшого до східної кухні. Вони можуть виступати не тільки в якості закуски, але і стати цілком повноцінним другим
![Домашня локшина для супу - рецепт](/uploads/posts/2015-03/domashnya-lokshina-dlya-supu-recept_961.jpeg)
Домашня локшина для супу - рецепт
Альтернатива покупної вермішелі - ситна домашня локшина, підійде для приготування перших страв, або як гарнір до основного. Приготувавши локшину за
![Запіканка з сиру і локшини](/uploads/posts/2015-03/zapkanka-z-siru-lokshini_881.jpeg)
Запіканка з сиру і локшини
Запіканка - чудове і корисне блюдо, яке обожнюють і дорослі, і діти. Її готують з найрізноманітніших продуктів. Найбільш популярною є сирна. І зараз
![Локшина з яйцем](/uploads/posts/2015-03/lokshina-z-yaycem_161.jpeg)
Локшина з яйцем
Локшина з яйцем-це смачно і дуже просто. Таке поєднання може бути як другою, так і першою стравою. Давайте розглянемо декілька незвичайних варіантів
![Локшина для лагмана](/uploads/posts/2015-01/lokshina-dlya-lagmana_731.jpeg)
Локшина для лагмана
Лагман - традиційне блюдо узбецької кухні, яке популярне у всьому світі. Одним з головних його складових є локшина. І сьогодні ми з вами розберемося,