Як смачно приготувати соєве м'ясо?
Зовсім не багато знають, що з соєвого м'яса можна приготувати цікаві страви. Рецепти приготування смачного соєвого м'яса чекають вас нижче.
Інгредієнти:
морква – 3 шт.;
рис – 180 г;
соєве м'ясо сире – 50 г;
цибуля – 2 шт.;
соєвий соус – 60 мл;
масло вершкове топлене – 30 г;
куркума – 05 ч. ложки;
сіль;
оливкова олія – 75 мл.
Приготування
Заздалегідь промитий рис заливаємо водою і близько 20 хвилин проварюємо.
Соєве м'ясо покласти в миску, заливаємо гарячою водою і на 10 хвилин залишаємо.
Подрібнюємо цибулю з морквою будь-яким зручним способом.
На сковороду наливаємо оливкову олію, кладемо спеції, куркуму і даємо маслу добре прогрітися. Пасеруємо в ньому цибулю і моркву.
З соєвого м'яса воду зливаємо. Відправляємо його на сковороду з розігрітим маслом і обсмажуємо хвилин 10.
У глибокій сковороді або казані з'єднуємо всі інгредієнти: відварений рис, соєве м'ясо, овочі, вливаємо соєвий соус і ретельно вимішуємо. Даємо страви потомитися на плиті ще хвилин 7 а потім вогонь вже вимикаємо.
Інгредієнти:
фарш соєвий сухе – 50 г;
яйця – 2 шт.;
горошок зелений консервований – 5 ст. ложок;
огірки – 2 шт.;
картопля – 5 шт.;
шинка – 50 г;
морква середньої величини – 2 шт.;
зелень;
майонез – 40 р.
Приготування
Картоплю, яйця і моркву відварюємо, чистимо і подрібнюємо невеликими кубиками.
Додаємо відварену до готовності і віджатий від зайвої рідини соєвий фарш, зелений горошок, подрібнену шинку, огірки. Все це солимо, додаємо спеції, сік лимона, гірчицю і петрушку.
Заправляємо салат майонезом, знову вимішуємо. Даємо настоятися хоча б годинку і подаємо.
Інгредієнти:
соєве м'ясо – 500 г;
цибуля – 300 г;
сіль – щіпка;
паприка мелена – щіпка;
соус соєвий – 3 ст. ложки;
білий винний оцет – 30 мл;
масло рослинне – 60 мл
Приготування
Порізане м'ясо притрушиваем паприкою, трохи підсолюємо, перемішуємо і даємо постояти 5 хвилин. Потім викладаємо на сковороду з розігрітим маслом і, помішуючи, смажимо близько 5 хвилин, накриваємо сковороду кришкою, зменшуємо вогонь.
Тим часом шаткуємо півкільцями цибулю. Хвилин через 20 вливаємо 2 столові ложки винного оцту, соєвий соус. Все це добре розмішуємо, накриваємо кришкою і смажимо ще 3 хвилини.
Потім викладаємо цибулю, смажимо під кришкою ще хвилини 3 іноді помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
Готову страву подаємо тут же в гарячому вигляді з додаванням улюбленого гарніру.
Інгредієнти:
соєве м'ясо – 100 г;
рослинна олія – 50 мл;
цибулю і моркву – по 1 шт.;
сік лимона і гірчиця – по 1 ст. ложці;
перець;
майонез – 30 г;
сметана – 40 г;
вода – 80 мл;
сіль.
Приготування
Соєве м'ясо заливаємо 1 літром окропу і 20 хвилин проварюємо. Потім відкидаємо його на друшляк і віджимаємо. За бажанням кожен шматочок ще ріжемо на 2 частини.
Шматочки м'яса кладемо в миску, поливаємо соком лимона, кладемо гірчицю, майонез, сіль, перець. Перемішуємо і на 30 хвилин залишаємо.
Подрібнюємо цибулю і моркву.
Розігріваємо олію, обсмажуємо в ньому овочі і соєве м'ясо, помішуючи, близько 10 хвилин.
Кладемо сметану, вливаємо воду і готуємо до бажаної густоти.
Рис з соєвим м'ясом, рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Салат з соєвого м'яса – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
М'ясо в соєвому соусі – рецепт на сковороді
Інгредієнти:
Приготування
Гуляш із соєвого м'яса – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Рекомендуємо добрі рецепти
Баклажани в соєвому соусі
Якщо ви любите пікантні страви з овочів, ці рецепти неодмінно стануть вам в нагоді. Далі опишемо цікаві способи приготування баклажанів з соєвим
Як посмажити курку?
Просто посмажити курятину, напевно, зможе кожен, але зробити по-справжньому оригінальне блюдо можна, використовуючи описані далі рецепти. Пропонуємо
Як тушкувати яловичину?
Добитися м'якості і соковитості яловичини можна шляхом тривалого томління страви. Далі розповімо, як тушкувати м'ясо по-новому і запропонуємо
Рис по-китайськи
У Китаї вміють не тільки чудово вирощувати рис, але і готувати його надзвичайно смачно. Звичайно ж, хочеться навчитися також легко справлятися з цієї
Свинина з соусом - рецепти
Свинина з соусом - приголомшливо смачне блюдо, яке неодмінно сподобається вашим близьким і гостям. І сьогодні ми детально розберемося, як її
Корейський салат з м'ясом
Страви корейської кухні для нас вже давно перестали бути екзотикою - вони увійшли в наше меню і полюбилися багатьма. Нижче ми наведемо кілька