Тушкована капуста – рецепт
![Тушкована капуста – рецепт Тушкована капуста – рецепт](/uploads/posts/2015-09/tushkovana-kapusta-recept_791.jpeg)
Тушкована капуста з ковбасою – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Спочатку злегка обсмажуємо цибулю, потім додаємо терту моркву і теж трохи обсмажуємо. Тепер викладаємо напівкопчену ковбасу, нарізану кубиками або соломкою. Смажимо ще 3 хвилини. Додаємо капусту, дрібненько нашатковану, і тушкуємо 20 хвилин. Потім вливаємо воду, кладемо томатну пасту, знову перемішуємо і тушкуємо, поки не випарується зайва волога. Видавлюємо часник, перемішуємо, і хвилинки через 3 вимикаємо плиту.
Рецепт тушкованої капусти в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Ріпчасту цибулю шаткуємо півкільцями, моркву тремо на тертці. В мультиварці виставляємо програму «Випічка» або «Смаження». У чашу вливаємо олію, кладемо цибулю, а хвилин через 10 і терту моркву. Готуємо ще 10 хвилин, після чого додаємо кетчуп, сіль та інші спеції. Акуратно перемішуємо силіконової або дерев'яною лопаткою і в тому ж режимі залишаємо ще на 5 хвилин. Тепер приступаємо до капусти – шаткуємо її дрібненько і відправляємо до іншим продуктам в мультиварку. Вливаємо 1 склянкою води і знову перемішуємо. Переводимо мультиварку в режим «Гасіння» і залишаємо на 1-15 години. Час приготування буде залежати виключно від ваших уподобань. Через 1 годину капуста буде ще трохи похрустывать, а ось через 15 години вона стане дуже м'якою і ніжною.
Рецепт тушкованої капусти з куркою
Інгредієнти:
Приготування
Куряче м'ясо нарізаємо шматочками. Капусту дрібно шаткуємо. У каструлю з товстим дном наливаємо олію, викладаємо курку і обсмажуємо 5 хвилин, поки м'ясо не побіліє. Додаємо капусту і перемішуємо. На середньому вогні під кришкою тушкуємо 20 хвилин, потім додаємо томатну пасту, приблизно 50 мл води, солимо, кладемо інші спеції і добре розмішуємо. Всі разом тушкуємо ще 20 хвилин.
Тушкована капуста з фаршем – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Капусту дрібненько шаткуємо і викладаємо в закипілу воду. Проварюємо хвилин 10 а потім відкидаємо на друшляк. Подрібнюємо цибулю і тремо моркву. Помідори ріжемо часточками. Спочатку обсмажуємо цибулю, потім додаємо моркву і готуємо ще 5 хвилин. Тепер викладаємо на сковороду помідори і фарш. Додаємо сіль, спеції, перемішуємо і обсмажуємо фарш, розминаючи його виделкою близько 15 хвилин. Після цього викладаємо капусту, перемішуємо, вогонь робимо менше, сковороду накриваємо кришкою і тушкуємо хвилин 15.
Тушкована капуста з грибами – рецепт
Інгредієнти:
![Тушкована капуста – рецепт Тушкована капуста – рецепт](/uploads/posts/2015-09/tushkovana-kapusta-recept_612.jpeg)
Приготування
Гриби миємо й нарізаємо пластинами, а потім обсмажуємо до готовності. Цибулю чистимо і дрібненько кришимо, а морква перетираємо на тертці. Обсмажуємо овочі, а потім додаємо до них дрібно нашатковану капусту. У ємність для гасіння поміщаємо гриби і капусту з цибулею і морквою і перемішуємо. У воду додаємо томатну пасту, сіль, спеції і добре розмішуємо. Отриманою сумішшю заливаємо капусту, накриваємо кришкою і тушкуємо до готовності капусти.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як приготувати бігус з м'ясом і капустою?](/uploads/posts/2015-07/yak-prigotuvati-bgus-z-myasom-kapustoyu_251.jpeg)
Як приготувати бігус з м'ясом і капустою?
Це класична страва з капусти слов'янської і прибалтійської кухні. Пропонуємо спробувати бігус з м'ясом - це і смачно, і корисно, і смачно! Варіантів
![Тушкована капуста з грибами в мультиварці](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/tushenaya_kapusta_s_gribami_v_multivarke.jpg)
Тушкована капуста з грибами в мультиварці
Капусту можна тушкувати з овочами, м'ясом або з ковбасками. Щоразу отримуючи практично нове блюдо. Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт тушкованої
![Солянка з свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/solyanka_iz_svezhey_kapusty.jpg)
Солянка з свіжої капусти
Солянкою у нас прийнято називати не тільки суп з декількома видами м'яса, але і тушковану капусту. Як раз про солянці зі свіжої капусти ми і
![Рецепт тушкованої капусти з м'ясом](/uploads/posts/2015-03/recept-tushkovanoyi-kapusti-z-myasom_791.jpeg)
Рецепт тушкованої капусти з м'ясом
Тушкована капуста з м'ясом - це смачне і корисне блюдо, яке можна готувати цілий рік. Можна тушкувати як свіжу, так і квашену або навіть кольорову
![Тушкована капуста на зиму](/uploads/posts/2015-03/tushkovana-kapusta-na-zimu_511.jpeg)
Тушкована капуста на зиму
Капуста - це корисний продукт, який у кулінарії застосовується досить широко. Її варять, тушкують, використовують у створенні супів і салатів, а
![Капуста з грибами в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/kapusta-z-gribami-v-multivarc_381.jpeg)
Капуста з грибами в мультиварці
Капуста чудово поєднується з грибами. А якщо у вас є під рукою чудова кухонні помічниця - мультиварка, то процес приготування стане в рази простіше.