Рулет з яблуками

Рулет з яблуками з листкового тіста
Інгредієнти:
Приготування
Родзинки заздалегідь розпарювала заливаємо окропом і алкоголем. Яблука промиваємо, нарізаємо на шматочки, збризкуючи постійно лимонним соком і змішати з родзинками. Потім додаємо цукор, терту лимонну цедру, мелену корицю і мускатний горіх. Все добре перемішуємо і даємо готової начинки постояти хвилин 15.
А цим часом рубаємо дрібно волоські горіхи і додаємо у фруктову суміш. Потім з'єднуємо 2 аркуша листкового бездріжджового тіста і розгортаємо його в одному напрямку. Тепер посипаємо поверхню манною крупою, викладаємо рівномірно начинку, розрівнюємо її ложечкою і звертаємо тісто рулетом. По всій його довжині робимо проколи вилкою, для виходу пари при запіканні, а краї туго защипуємо. Запікаємо листковий рулет з яблуками при 180 градусах протягом 30 хвилин. Подаємо яблучний пиріг злегка остигнув з ванільним морозивом або збитими вершками.
Рулет з лаваша з яблуками в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Яблука промиваємо, зрізаємо шкірку і нарізаємо фрукти невеликими кубиками. Родзинки заливаємо гарячою водою і залишаємо постояти і розбухнути приблизно на 1 годину. Потім воду обережно зливаємо і з'єднуємо з яблуками. У цю суміш насипаємо трохи меленої кориці, сахарим за смаком і перемішуємо.
Тепер беремо тонкий лист вірменського лавашу, змащуємо його вершковим маслом, викладаємо рівномірним шаром фруктову начинку і звертаємо туго рулетом. Далі акуратно перекладаємо його на деко і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо рулет з яблуками і корицею хвилин 10 після чого обережно виймаємо, даємо трохи охолонути, нарізаємо на невеликі шматочки, розкладаємо красиво на блюді, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Рулет з яблуками з дріжджового тіста
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
У каструлі розтоплюємо на слабенькому вогні маргарин, вливаємо туди молоко і додаємо за смаком цукор. Потім знімаємо суміш з плити, поступово вливаємо молоко, кладемо дріжджі і порціями всипаємо просіяне борошно заздалегідь. Потім замішуємо однорідне, не липнущее до рук тісто, скачуємо його в кульку і прибираємо на 15 години в тепле місце, накривши зверху чистим рушником.

Рекомендуємо добрі рецепти

Рулет з листкового тіста
Рулет з листкового тіста - відмінний і швидкий варіант випічки, який врятує вас в будь-якій ситуації. Його можна приготувати з будь-якою начинкою:

Листковий пиріг з яблуками
Зараз, коли готове тісто можна купити в будь-якому супермаркеті, готувати чудову випічку стало набагато простіше. І сьогодні ми поділимося з вами

Галета з яблуками
Галета з яблуками - це популярний французький десерт, який приготувати досить просто. Таке ласощі чудово підійде до вечірнього чаювання в колі сім'ї.

Молдавські вертути з яблуками за класичними рецептами
Молдавські вертути з яблуками - це смачний і вишуканий десерт, складність приготування якого пов'язана з технологією витягування тіста, тут вам

Листковий штрудель з яблуками
Штрудель з яблуками - традиційне блюдо австрійської кухні, яке також популярно в інших країнах Європи. І сьогодні ми поговоримо про те, як зробити